Jamaican Festival dumpling to rodzaj ulicznego jedzenia spożywane najczęściej z rybami escovitch lub Jamaican jerk chicken.
gdy spróbujesz, pokochasz pierogi z festiwalu słodkiego smaku.
pierogi Festiwalowe robi się z mąki kukurydzianej, mąki zwykłej i cukru. Ważny jest rodzaj mąki kukurydzianej i jej ilość.
Jeśli użyjesz zbyt dużo lub bardzo gorsetowej mąki kukurydzianej, festiwal będzie trudny i trudny do zjedzenia.,
mąka kukurydziana drobnoziarnista jest idealna, jeśli chcesz uzyskać właściwą teksturę.
oprócz mąki kukurydzianej drobnoziarnistej, do wymieszania ciasta z kluskami używam również mleka zamiast wody.
nauczyłam się tego kilka miesięcy temu na imprezie domowej.
serwowali najsłodsze Festiwalowe pierogi, więc wiesz, że to jamajska Impreza.
To był najdelikatniejszy i najbardziej puszysty Festiwal, jaki jadłem. Wypychałem twarz!
musiałam dowiedzieć się, jak osoba, która zrobiła te festiwale, sprawiła, że były tak pyszne, więc poszłam poszukać kucharza.,
była na tyle miła, że podzieliła się ze mną tym, że do wymieszania ciasta użyła mleka zamiast wody.
moja technika polegała na tym, aby ciasto było miękkie i lepkie, aby uzyskać festiwalową miękkość, ale przy użyciu mleka moje Festiwalowe pierogi przeszły na wyższy poziom.
w moim przepisie używam mleka słodzonego, bo Festiwalowe pierogi powinny mieć słodki smak.
zrób jamajski Festiwal pierogi od podstaw
Krok 1., W misce wymieszać mąkę, mąkę kukurydzianą drobnoziarnistą, cukier, sól i proszek do pieczenia.
Krok 2. Stopniowo dodajemy mleko i wanilię i kolano, aby uformować twarde ciasto.
Krok 3. Ciasto na pierogi podzielić na małe kawałki i zwinąć je raz na raz w dłoni, aby uzyskać owalny kształt pieroga.
Krok 4. Na głębokiej patelni podgrzać około trzech filiżanek oleju do gotowania na średnim ogniu.
Krok 5. Dodać festiwale do oleju i gotować, aż wszystkie strony będą złocisto brązowe.
serwuj swoje Festiwalowe pierogi z rybami escovitch, kapustą gotowaną na parze lub którymkolwiek z naszych potraw z soli., Zjedz festiwal w porze lunchu lub kolacji.
podobne przepisy
- przepis na smażone Werble
- przepis na frytki z babki lancetowatej
- przepis na frytki z solanki
dziękuję za wszystkie wsparcie, za odwiedzenie mojego bloga, komentowanie i dzielenie się moimi przepisami z przyjaciółmi i rodziną. Jestem ci bardzo wdzięczny!
jeśli robisz ten przepis lub którykolwiek z moich przepisów, to nie zapomnij go ocenić i zostawić komentarz poniżej.,
chciałbym usłyszeć o twoich doświadczeniach i twoich komentarzach!
Słodkie Jamaican Festival Dumpling
Lesa
Instructions
-
Add the flour, cornmeal, baking powder, salt, and sugar in a mining bowl and combine the dry ingredients.,
-
gdy wszystkie są równomiernie połączone, dodaj wanilię i zacznij dodawać mleko / wodę stopniowo i ugniataj, aż utworzy twarde ciasto.
-
dodaj olej do głębokiej patelni i podgrzej na podłożu.
-
gdy olej jest gorący, podziel ciasto na 8 porcji i rozwałkuj w dłoni, aby uzyskać owalny kształt.,
-
Umieść ciasto po kolei na oleju. Zmniejszyć ciepło, aby zapobiec pierog pierogi. Obróć pierogi, aż wszystkie boki będą złotobrązowe.