Câți crabi sunt într-un Bushel? Crab Măsurători Explicat

Planificarea unui crab se fierbe pentru prietenii și familia? Poate că ești un crabber de agrement întrebându-se cât de multe crabi ai voie să păstreze? În orice caz, una dintre cele mai frecvente întrebări adresate atât de pescarii de crab, cât și de entuziaști este „câți crabi sunt într-un bushel”?răspunsul nu este atât de tăiat și uscat., Depinde de mărimea crabului, de sex, precum și de regiunea dvs. În plus față de variațiile dimensiunii crabului, dimensiunile bushel diferă ușor de la stat la stat.

Dacă plănuiți o sărbătoare de crab și vă întrebați de câte crabi veți avea nevoie de persoană, această postare va răspunde și la asta.deci, câți crabi sunt într-un bushel oricum? Să ne scufundăm în ea!,

ce este un bushel de crabi?

ori de câte ori auziți crabi fiind măsurate de bushel, este, în general, cu referire la crabi albastru. Crabii albastri sunt prinși de-a lungul coastei atlantice a Statelor Unite și în Golful Mexic.deoarece sunt semnificativ mai mici decât Dungeness și crabul roșu prins de-a lungul coastei de vest, ele sunt de obicei măsurate de bushel, mai degrabă decât individual.un obroc este aproximativ echivalent cu 8 galoane (sau 35 litri) de volum., Acest lucru se traduce undeva între 50 și 110 crabi, în funcție de mărimea lor.în ceea ce privește crabbing de agrement, limita keep în multe state este definită de bushel (de obicei 1-2 bushels per persoană).

tipuri de Crab

când comandați crabi, există câțiva termeni cheie de care trebuie să fiți conștienți. Crabii masculi și femele diferă semnificativ, masculii fiind mai mari și conținând mai multă carne. Crabii maturi de sex masculin sunt numiți „Jimmies”, în timp ce crabii maturi de sex feminin sunt denumiți”Sooks”.femelele imature trebuie returnate în apă și este ilegal să le păstrați.,din cauza dimensiunii lor mai mari și a unei proporții mai mari de carne, Jimmies sunt în general preferate pentru gătit și mâncare întregi. Sook-urile se vând adesea la fabricile Comerciale de prelucrare a crabilor și se transformă în carne de crab ambalată și pasteurizată.

când comandați crabi întregi, asigurați-vă că primiți mai degrabă Jimmies decât Sooks.un alt factor interesant de luat în considerare este cât de greu sau „gras” este. În funcție de cât de recent s-a topit crabul, cantitatea de carne din interiorul cochiliei va varia., Crabii moltați recent vor fi mai ușori și vor conține mai puțină carne decât crabii care se apropie de sfârșitul ciclului lor de molt. Acest lucru se datorează faptului că nu au avut încă șansa de a se îngrășa și de a umple interiorul cojilor.puteți identifica crabii „grași” după burțile lor mai întunecate. Culoarea va fi ușor îngălbenită și reperată cu „rugină”. Pentru mai multe informații despre ciclurile de molt și despre modul în care acestea afectează randamentele cărnii, consultați acest articol aprofundat.

mergeți întotdeauna pentru crabi” grași ” sau grei ori de câte ori este posibil.,dimensiunile crabului vor varia semnificativ în funcție de perioada anului, locația și vârsta crabului. De asemenea, rețineți că nu există un standard oficial pentru clasificarea dimensiunilor crabului. Ceea ce poate fi clasificat ca un crab jumbo în Maryland ar putea fi numit un mediu în Carolina de Nord.crabul poate fi clasificat aproximativ în mai multe dimensiuni diferite, măsurate pe spate (carapace), după cum urmează:

• Mic – 4 ½ până la 5 inci, de obicei femele.
• mediu-5 până la 5 ½ inci.
• mare-5 ½ până la 6 inci.
• Jumbo-6 până la 6 ½ inci.,
• colosal – 6 ½ inci sau mai mult.

crabi pe Bushel

deci, câți crabi sunt într-un bushel oricum? De asemenea, deoarece crabii sunt adesea vânduți de duzină, s-ar putea să vă întrebați câte zeci de crabi sunt într-un bushel.,=”793bba47a3″>60 – 72 crabs

Large 5 ½ – 6 inches 6 – 7 dozen 72 – 84 crabs Medium 5 – 5 ½ inches 7 – 8 dozen 84 – 96 crabs

For more info on blue crab sizing and grading, check out this detailed article.,

câți oameni servesc un bushel de crabi?

dacă sunteți în procesul de planificare o fierbere crab mare ol’, ai de gând să nevoie de o idee de cât de multe crabi fiecare persoană va mânca – plus cât de multe o bushel plin va hrăni.

un crab albastru matur va produce aproximativ 14% din greutatea sa ca carne de crab. Asta e destul de scăzut. Cu o greutate medie de 1/3 lire pe crab, asta înseamnă că primiți doar 0.75 uncii de carne de crab pe crab. Evident, acest lucru va varia într-o oarecare măsură în funcție de crabul individual, precum și de abilitatea selectorului de crab.,acest lucru înseamnă că pentru a obține o porție sănătoasă de 1/2 o livră de carne de crab de persoană, veți avea nevoie de aproximativ 8 până la 12 crabi de persoană. Dacă crabii sunt mai degrabă o farfurie decât felul principal, puteți scăpa cu mult mai puțin.un bushel tipic de crabi albastri jumbo conține în jur de 60 – 70 crabi, ceea ce ar fi suficient pentru a hrăni 6 până la 8 persoane, presupunând că serviți doar mâncăruri tradiționale de crab, cum ar fi crabi, porumb, cartofi și scoici.

cât durează să gătești o bucată de crabi?,

presupunând că aveți o oală foarte mare pentru a fierbe/aburi crabul (40 până la 60 de litri este ideal), atunci ar trebui să puteți găti un întreg bushel în 20 – 30 de minute sau cam asa ceva. Majoritatea oamenilor nu au vase de fierbere uriașe, deci dacă utilizați o oală mai mică de 12-16 litri, atunci va trebui să împărțiți crabii în loturi mai mici și să le gătiți bucăți.fierberea crabilor este destul de simplă. Pur și simplu aduceți apa la fierbere, aruncați crabii în interior – ceea ce va face ca apa să scadă sub fierbere – apoi acoperiți vasul până când începe să fiarbă din nou., Crabii au terminat odată ce au devenit complet portocalii și îi puteți vedea plutind la suprafață.

fierberea crabilor este similară cu fierberea, dar veți avea nevoie de un coș intern pentru a suspenda crabii deasupra apei fierbinți.multe state și jurisdicții de-a lungul coastei de Est au limite de crab menționate în număr de bushels. Aceasta este o măsurare ușor confuză, deoarece dimensiunile bushel diferă ușor în funcție de stare.,

În plus, mulți oameni se întreabă dacă acest lucru înseamnă un bushel complet cu capacul pornit sau fără.pentru a fi în siguranță, asigurați-vă că atunci când coșul dvs. de crab bushel este umplut, capacul se potrivește în loc fără a apărea sau distorsiona.dacă sunteți un crabber de agrement, asigurați-vă că consultați reglementările locale privind peștele și jocul pentru a vă asigura că respectați legea.sperăm că acum aveți o idee mai bună despre diferite dimensiuni de crab, câți crabi sunt într-un bushel, precum și câte zeci de crabi sunt într-un singur bushel., Dacă plănuiți o sărbătoare mare de crab, amintiți-vă doar de la 8 la 12 crabi de dimensiuni decente pe persoană ar trebui să satisfacă pe toată lumea frumos.prinderea și gătitul crabului este una dintre cele mai plăcute activități pe care le puteți face – plus că veți putea împărtăși captura greu obținută cu prietenii și familia! Du-te și bucură-te de fierberea crabului!