Cum să începeți o afacere cu camioane alimentare în 8 pași

pentru a începe o afacere cu camioane alimentare, aveți nevoie de un concept competitiv și atrăgător, un plan de afaceri și financiar viabil, un camion alimentar complet echipat și o strategie solidă de marketing pentru a vă construi baza de clienți. Un camion alimentar de succes poate aduce mai mult de $500,000 pe an, cu costuri de pornire începând de la $40,000.unele camioane alimentare acceptă doar numerar, dar ar putea pierde din vânzări. Mulți oameni nu transporta bani, astfel încât acceptarea cardurilor de credit este un pas crucial în creștere afacerea camion alimente., Sistemele de puncte de vânzare (POS) excelente permit, de asemenea, clienților să plaseze comenzi online. Piața este alegerea noastră de top pentru sistemele POS pentru camioane alimentare, deoarece este gratuită și poate accepta plăți în numerar și prin card de credit chiar și offline. Înscrieți-vă astăzi pentru un cont gratuit.

vizitați piața

Iată cum puteți începe o afacere cu camioane alimentare în opt pași.

cercetați-vă piața țintă

Restaurant MBA pune rata de eșec a întreprinderilor de camioane alimentare la 60% în trei ani., Diferența dintre un camion alimentar de succes și un efort de scurtă durată se reduce, de obicei, la planificare. O uncie de prevenire poate face o tona de diferență în profitabilitatea afacerii dumneavoastră. Când începeți afacerea dvs. cu camioane alimentare, este important să vă asigurați că umpleți o gaură pe piață sau că furnizați o cerere.când faceți cercetări inițiale despre cum să începeți o afacere cu camioane alimentare, luați în considerare spațiul disponibil și bucătăriile.

evaluează spațiul disponibil

mobilitatea este unul dintre avantajele cheie ale deținerii unui camion alimentar. Vă puteți întâlni clienții în cazul în care acestea sunt., Cu toate acestea, este important ca clienții să știe unde vă aflați și să vă găsească cu ușurință. Multe camioane alimentare au un loc unde parchează cu o anumită regularitate. De exemplu, Tasty Yolk, un camion de mâncare sandwich pentru micul dejun în Bridgeport, Connecticut, parcuri în afara aceleiași cafenele locale în fiecare dimineață a săptămânii.

Tasty Yolk breakfast sandwich food truck parcat în afara cafenelei sursă.găsirea unei baze de acasă pentru a vă parca camionul este o parte esențială a procesului de planificare., Cu toate acestea, atunci când începeți prima dată, obțineți un sentiment de legi și reglementări locale în jurul parcării camioanelor alimentare, în special pe străzile aglomerate, pentru a vedea ce este și nu este posibil. De exemplu, Philadelphia este foarte prietenos cu camionul alimentar. Cu toate acestea, în Boston, trebuie să câștigi o loterie anuală pentru anumite locații.odată ce vă simțiți pentru spațiul fizic disponibil în zona dvs., faceți o idee despre ce bucătării sunt disponibile. De exemplu, nu vrei să fii al treilea camion alimentar falafel din oraș., Doriți să alegeți un concept alimentar care nu este realizat de alte camioane alimentare din zona dvs. Dar, de asemenea, doriți să alegeți o bucătărie care are recurs pe scară largă.vizitați camioanele alimentare din zona dvs. pentru a vă familiariza cu ceea ce este popular și ce zile ale săptămânii sau ore ale zilei sunt cele mai aglomerate. De exemplu, dacă mulți oameni fac naveta în orașul dvs. pentru muncă, orele de mic dejun sau prânz ar putea fi o perioadă aglomerată. Dacă este cazul, alegerea micului dejun sau a prânzului este o idee bună., Între timp, dacă vă aflați într-un oraș turistic sau colegiu, nopțile și weekendurile pot fi mai aglomerate, așa că ar fi mai bine să optați pentru un meniu de cină sau desert.

pentru a Alege un Camion de Alimente Numele & Concept

După o idee de ce spații și bucătării sunt disponibile, puteți restrânge un concept și un nume pentru camion de alimente. Doriți să luați în considerare cererea consumatorilor, dar ar trebui să alegeți și un concept care să reflecte interesele și experiențele dvs.,conceptele populare de camioane alimentare includ: feluri de mâncare Fusion: acest concept combină două bucătării distincte în feluri de mâncare care apelează la un public mai larg, cum ar fi Tex-Mex sau sushi burritos.

  • Organic & alimente sănătoase: bolurile Acai, sucul presat la rece și combinațiile interesante de salate sunt toate exemple de alimente de sănătate la modă.
  • sandwich-uri Gourmet: cine nu iubește un sandwich bun? Pentru a ieși în evidență, utilizați ingrediente netradiționale sau aveți o temă.
  • Pizza: un camion pizza pe lemne are recurs pe scară largă.,
  • bucătăria regională: puteți găsi succes cu specialități locale, cum ar fi tacos pentru micul dejun în Texas sau rulouri de homar în New England.un camion alimentar care oferă boluri Acai organice în Austin, Texas.,
  • Alege un Nume pentru Camion de Alimente

    ghidul Nostru privind numirea unui business oferă o imagine de ansamblu, dar aici sunt câteva sfaturi pentru alegerea unui nume bun pentru camion de alimente:

    • Asigurați-vă că dumneavoastră camion de alimente numele lui este unic: Ai riscul de a încălca o marcă dacă există un alt restaurant sau un camion de alimente cu același nume. Puteți utiliza instrumentul gratuit de căutare online al Oficiului de Brevete și Mărci din Statele Unite (USPTO) pentru a verifica dacă numele dvs. este deja luat.,
    • Faceți-vă numele descriptiv: numele dvs. ar trebui să fie descriptiv pentru mâncarea, tema și conceptul dvs., astfel încât potențialii dvs. clienți să știe imediat la ce să se aștepte.
    • Faceți numele memorabil și ușor de pronunțat: acest lucru este deosebit de important pentru camioanele alimentare, deoarece se bazează pe cuvânt-de-gura pentru o mare parte din afacerea lor. Evitați nume lungi, confuze-patru cuvinte sau mai puțin este o regulă bună pentru numele camionului dvs. alimentar.,
    • alegeți un nume care poate crește: numele afacerii dvs. ar trebui să fie distractiv și captivant, dar să poată crește și cu afacerea dvs. dacă adăugați mai multe camioane, elemente de meniu noi sau deschideți un restaurant tradițional.

    „Asigurați-vă camion de alimente este învelit cu un design care il face un bun fundal pentru Instagram fotografii. Crearea propriului hashtag scurt și captivant pentru a plasa în colț va ajuta la legarea acestor fotografii împreună, ceea ce va ajuta la introducerea conexiunilor de gradul doi la marca dvs., precum și la mâncarea și locațiile frecvente prin proxy.,”

    ―Joe Goldstein, Director de Optimizarea Motorului de Căutare (SEO) & Operațiuni, Contractantul Solicită

    Design Camion de Alimente Logo-ul

    concept și numele pe care o alegeți ar trebui să se reflecte în logo-ul de afaceri. Veți avea nevoie de ceva care evocă alimente de calitate și este suficient de interesant pentru a concura cu alte camioane alimentare. Logo-ul dvs. va fi, de asemenea, utilizat pe meniuri, cărți de vizită, social media și toate eforturile dvs. de publicitate.

    un logo captivant poate face o diferență uriașă în ceea ce privește dacă oamenii urcă la camionul dvs. sau trec pe lângă el., De aceea doriți să puneți un element atât de important al marketingului dvs. în mâinile unui designer talentat. Fiverr vă permite să răsfoiți portofolii de la zeci de artiști grafici independenți care au proiectat atât logo-uri simple pentru camioane alimentare, cât și ambalaje complete pentru vehicule. Cel mai bun dintre toate, prețurile încep de la doar 5 dolari.

    Vizita Fiverr

    Monsterlicious’ logo-ul și culorile face clar se vinde totul cu unt de arahide și jeleu.,ca orice altă afacere, camionul dvs. alimentar va avea nevoie de un plan de afaceri bine pregătit dacă doriți să reușească. Planul dvs. de afaceri vă pune conceptul pe hârtie și vă cere să elaborați un plan financiar.având un plan pentru a deveni profitabil acest lucru la începutul procesului vă va oferi o mai bună înțelegere a cât timp va dura pentru afacerea dvs. pentru a transforma un profit, și ce fonduri aveți nevoie pentru a susține afacerea dvs. până în acel moment. Planul dvs. de afaceri pentru camioane alimentare servește ca bază a modului în care vă imaginați afacerea dvs. pentru a începe, a alerga și a crește.,

    camion de alimente plan de afaceri ar trebui să includă următoarele secțiuni:

    • descrierea companiei: Descrie camion de alimente industriei în regiune, prezenta perspectivele și posibilitățile viitoare, conceptul, tema, și alte piețe și industrii, care poate au un impact direct asupra afacerii tale.
    • Analiza pieței: identificați tendințele pieței în industria camioanelor alimentare, piața țintă și analizați concurenții. De exemplu, există camioane alimentare în zona dvs. care vând aceleași tipuri de alimente sau restaurante tradiționale care au aceeași bază de clienți țintă?,
    • organizare și management: explicați modul în care intenționați să vă conduceți afacerea, inclusiv procedurile standard de operare, personalul și responsabilitățile fiecărui partener și angajat cheie.
    • linia de produse: detaliați meniul, ingredientele și procedurile, precum și costul pregătirii mâncării și cât de mult intenționați să o vindeți.
    • plan de Marketing: descrieți modul în care intenționați să vă comercializați afacerea cu camioane alimentare. Canalele de marketing importante pentru camioanele alimentare includ word-of-mouth, influencer marketing și Social Media marketing.,
    • cerere și propunere de finanțare: indicați câtă finanțare aveți nevoie pentru a porni camionul alimentar și exact cum intenționați să îl finanțați. Dacă solicitați un împrumut de afaceri, specificați câți bani trebuie să împrumutați.
    • previziuni financiare: defalcarea cheltuielilor proiectate, profiturile și pierderile pentru cel puțin primii trei până la cinci ani.când pregătiți planul de afaceri, asigurați-vă că includeți toate detaliile., De exemplu, detaliați strategia dvs. de marketing, explicați modul în care fiecare va ajunge la consumatorii dvs. țintă, cât va costa și câți clienți va aduce. Listați linia de produse pentru a include toate produsele alimentare, cum va apărea în meniul dvs., ingredientele, cum să o faceți și la ce preț intenționați să o vindeți.

      când porniți un camion alimentar, va trebui să configurați un SRL pentru a solicita licențe de furnizor și finanțare de pornire. De asemenea, va trebui să vă separați finanțele personale de finanțele afacerii dvs. prin deschiderea unui cont bancar de afaceri.,formarea unui SRL poate fi un proces costisitor și complicat. Așadar, vă recomandăm să lucrați cu o soluție precum Incfile pentru a economisi bani în timp ce vă înregistrați afacerea cu camioane alimentare. Cu Incfile, vă puteți înregistra afacerea gratuit. Vizitați Incfile pentru a afla mai multe.

      Vizita Incfile

      Obține Licențele și Înregistrări pentru Camion de Alimente

      camion de Alimente licențe și permise vor costa între 100 dolari la $500 în funcție de locația dumneavoastră. Există cel puțin două tipuri de licențe și permise de care aveți nevoie., Unul este licența de afaceri, iar celălalt este permisul dvs. de servicii alimentare.cu toate acestea, în funcție de locația dvs., este posibil să aveți nevoie de permise suplimentare., De exemplu, California necesită următoarele:

      • Mobil facilitatea pentru alimente a permis
      • permis de Sanatate
      • certificarea siguranței Alimentare
      • Alimente handler permis pentru angajati
      • de compensare Lucrătorilor
      • asigurare de Afaceri

      orașe Diferite au diferite orientări atunci când vine vorba de a da agro-alimentare permise, deci, cea mai bună abordare pentru acest lucru este de a merge on-line și de a ajunge la guvernul local, în special departamentul local de sănătate―pentru a obține toate informațiile necesare cu privire la cerințele de care aveți nevoie.,în general, camionul, bucătăria, mâncarea și modul de funcționare vor fi inspectate. Asigurați-vă că camionul dvs. are o suprafață ușor de spălat și respectă standardele de sănătate care includ chiuvetele, alimentarea cu apă și depozitarea alimentelor.

      pentru licența dvs. de afaceri, nu uitați să obțineți un certificat doing business as (DBA) dacă faceți afaceri sub numele camionului dvs. alimentar. În funcție de starea dvs., vi se poate solicita, de asemenea, să vă înregistrați afacerea și să solicitați permise fiscale și să vă asigurați că obțineți un număr de identificare a angajatorului (EIN) dacă angajați angajați., De asemenea, va trebui să vizitați departamentul de autovehicule pentru înregistrarea corespunzătoare a vehiculului.

      „Check-in cu camera de comerț locală în zona dumneavoastră camion de alimente va fi de operare în afara pentru a vedea ce tipuri de licențe și permise, veți avea nevoie pentru a funcționa. Documentele de probă pe care le puteți obține pot include o licență de afaceri, un permis de sănătate, un permis de unitate alimentară mobilă, un permis de manipulare a alimentelor și o certificare a siguranței alimentare., Aceste licențe și permise pot varia în funcție de orașul, statul și/sau județul dvs., deci verificați întotdeauna cu camera de comerț pentru a vă asigura că obțineți documentele corespunzătoare.”

      ―Deborah Sweeney, CEO, MyCorporation.com

      Permise de Parcare & Reglementări

      camioane de Alimente pot parca oriunde în mod regulat un vehicul poate. Fiecare oraș are reglementări diferite care limitează posibilitățile de parcare., În plus, asociațiile de cartier și departamentele locale de sănătate vă pot solicita să respectați propriile orientări, deci este recomandabil să efectuați cât mai multe cercetări de care aveți nevoie înainte de a începe operațiunile de camioane alimentare.,

      Aici sunt câteva sfaturi pentru a asigurați-vă că produsele alimentare camionul este parcat în locul potrivit:

      • Cere grefierului pentru o listă de locuri unde parcarea nu este permis
      • Contact local pentru autovehicule departamentul pentru mai puțin cunoscute restricții de parcare
      • Pregătiți-vă să plătească pentru parcare metri
      • Find sigure de parcare peste noapte pentru camion

      Asigurarea unui Comerciale Bucătărie

      În funcție de starea dumneavoastră și reglementările locale, poate fi necesar să utilizați bucătării comerciale să pregătească mâncarea., Cercetați online sau întrebați comunitatea locală de camioane alimentare pentru recomandările lor găsirea unei bucătării comerciale sau a unui comisar poate fi o provocare. Bucătăria dvs. comercială poate fi o bucătărie de catering, un restaurant din cărămidă și mortar sau un comisar desemnat pentru camioane alimentare. Veți folosi în primul rând acest spațiu pentru a pregăti mâncarea și a arunca apă murdară.

      Finanțelor Camion de Alimente de Afaceri

      Incepand o afacere cu mâncare poate costa oriunde de la $40.000 200.000 de dolari, în funcție de locația dvs., aparate de gătit aveți nevoie, și tipul de camion de cumpărare., Camioanele noi, personalizate, de exemplu, vor costa mult mai mult decât cele second-hand. Tabelul de mai jos, pe baza datelor de la mobile-cuisine.com, vă oferă o estimare aproximativă a costurilor detaliate implicate în începerea unei afaceri de camioane alimentare.majoritatea oamenilor nu au acces imediat la tipul de capital necesar pentru pornirea unui camion alimentar. Finanțarea afacerii dvs. va fi un pas important., Majoritatea creditorilor necesită un plan de afaceri înainte de a emite un împrumut, așa că asigurați-vă că aveți pregătit planul dvs. complet, împreună cu suma de care aveți nevoie și istoricul dvs. de credit.iată câteva opțiuni de finanțare disponibile pentru proprietarii aspiranți de camioane alimentare:

      • echipament împrumut / program de finanțare: unii vânzători de camioane sau finanțatori de echipamente vă vor oferi un împrumut pentru achiziționarea camionului.,
      • Rollover pentru startup-uri de afaceri (ROBS): dacă aveți mai mult de 50.000 USD într-un cont de pensionare, puteți configura un ROBS, care vă va permite să utilizați fondurile din contul dvs. de pensionare pentru a vă finanța afacerea fără a plăti penalități de retragere anticipată.
      • carduri de credit de afaceri: dacă sunteți bun la achitarea datoriei, un card de credit de afaceri poate fi o opțiune bună.
      • împrumut Personal: o opțiune bună dacă aveți un scor de credit bun și aveți nevoie de mai puțin de 50.000 USD.,
      • Microloan de la Small Business Administration (SBA): microcreditele au dimensiuni considerabil mai mici decât împrumuturile convenționale pentru afaceri, dar pot fi suficiente pentru a acoperi costurile de pornire a camioanelor alimentare. Consultați programul Microloan al SBA pentru împrumuturi mai mici de 50,000 USD.
      • găsiți investitori: indiferent dacă este un prieten sau un membru al familiei, găsirea investitorilor pentru afacerea dvs. cu camioane alimentare necesită strategie. Pregătiți-vă conceptul și un plan de afaceri solid pentru a ajuta la convingerea investitorilor să vă finanțeze afacerea.
      • Crowdfunding: opțiuni precum Kickstarter sunt populare., Configurați o campanie pe Kickstarter și alte site-uri de crowdfunding. Fiți creativi în introducerea ideii dvs. de afaceri și oferiți stimulente pentru a atrage publicul să contribuie.
      • Leasing: în loc să cumpărați propriul camion, puteți închiria un camion uzat cu echipament de bază. Plătiți o taxă lunară pentru a conduce camionul, iar unele contracte de leasing vă oferă opțiunea de a achiziționa camionul la sfârșitul perioadei de închiriere. Citiți mai multe despre argumentele pro și contra de cumpărare vs echipamente de leasing.,cu toate acestea, intenționați să vă finanțați afacerea cu camioane alimentare, este important să identificați exact modul în care vor fi utilizate fondurile―cum ar fi achiziționarea unui camion, echipamente de gătit sau salariile angajaților―și modul în care intenționați să rambursați fondurile împrumutate. Proiecțiile dvs. financiare ar trebui să includă veniturile brute pe care trebuie să le aduceți în fiecare lună pentru a acoperi cheltuielile și orice plăți de împrumut.

        proiectați placa de meniu

        o placă de meniu care este atașată de partea laterală a camionului dvs. este cea mai bună modalitate de a vă prezenta mâncarea. Aspectul și designul ar trebui să reflecte marca și tema dvs., Cu toate acestea, cel mai important lucru este că placa dvs. alimentară este foarte lizibilă și atrăgătoare.

        iată câteva sfaturi utile atunci când vine cu panoul de meniu al camionului dvs. alimentar:

        • asigurați-vă că designul plăcii dvs. de meniu merge bine cu designul camionului dvs. Un meniu scris de mână pe o tablă funcționează adesea bine (prezentat în imaginea de mai jos), mai ales dacă schimbați frecvent meniul sau vindeți rapid articolele.
        • placa de meniu ar trebui să fie ușor de citit și de înțeles.
        • textul ar trebui să aibă un contrast bun pe fundal.,
        • descrierea alimentelor trebuie să fie scurtă și simplă.
        • asigurați-vă că evidențiați cele mai vândute, Articolele noi și ofertele dvs. speciale.
        • dacă utilizați o placă de meniu mare, includeți fotografii ale mâncărurilor dvs. pentru a vă ajuta clienții să ia o decizie, mai ales dacă trebuie să aștepte la coadă mult timp pentru a comanda.dacă este posibil, luați în considerare să nu utilizați semnul dolarului, deoarece tinde să facă clienții să se concentreze asupra costului și nu asupra cât de bine descrieți mâncarea.,

        Tabla meniuri sunt o opțiune populară pentru camioane alimentare.

        Cumpărare, Asigura & Tinuta Camion de Alimente

        camioane de Alimente poate costa de la $3,250 pentru o ocazie trailer la fel de mult ca 200.000 de dolari pentru un camion nou. Acest preț include costul retehnologizării și ambalării și ia în considerare cerințele de dimensiuni diferite ale camionului. Investiția într-un camion alimentar de calitate de la început minimizează riscul de a suporta cheltuieli de reparații pe drum., Încercați să căutați un constructor local de camioane alimentare, astfel încât este ușor să vă asigurați că toate specificațiile dvs. sunt îndeplinite.

        Asigurați-vă că camionul este dotat cu echipamente de până la cod, inclusiv:

        • Frigidere și cuptoare sunt de lucru în mod corespunzător
        • apă Caldă și rece sunt disponibile cu o presiune corespunzătoare
        • extinctoare și truse de prim ajutor disponibilă pe bord
        • de depozitare Adecvate pentru produsele alimentare

        „Aș vrea ca cineva mi-a spus să nu taie colturi atunci când achiziționează camion., Aș fi vrut să am un camion mai nou. Am avut atât de multe reparații primul an am fost în afaceri. A trebuit să înlocuim motorul, transmisia, toate anvelopele și multe altele. Dacă aș fi luat banii ăia și aș fi cumpărat un camion mai bun. ne-ar fi fost mult mai bine.”

        ―Wendy Cross, WOW! Camion alimentar

        de unde să cumpărați un camion alimentar

        când achiziționați camionul dvs. alimentar, puteți achiziționa un camion uzat de la un vânzător individual de pe eBay sau Craigslist. Există, de asemenea, câteva site-uri director special pentru camioane alimentare care Lista disponibile camioane de stat., Prin achiziționarea unui camion folosit, de obicei puteți obține un camion complet echipat pentru aproximativ 50.000 de dolari, deși va trebui să reparați exteriorul și, eventual, să renovați interiorul camionului pentru a se potrivi afacerii dvs.de asemenea, puteți achiziționa un nou camion alimentar direct de la un producător precum Prestige Food Trucks sau Cruising Kitchens. Ei vor face un camion alimentar personalizat în conformitate cu specificațiile dumneavoastră. Noi camioane alimentare personalizate va costa în jur de $100,000 la $200,000.pentru a avea o acoperire completă de asigurare pentru camioane alimentare, veți avea nevoie de cinci tipuri de asigurare.,dacă echipamentul dvs. aderă la diverse standarde comerciale de gătit

      • orele și zilele de funcționare
      • dacă afacerea dvs. este sezonieră
      • cât de mult echipament este instalat permanent și mutat în camionul dvs. la diverse evenimente

      echipați camionul dvs. alimentar

      În plus față de aparatele de gătit, cum ar fi grătarele, cuptoarele sau plite pe care le-ați construit în camionul dvs. alimentar, există câteva alte elemente pe care va trebui să le instalați în camionul dvs., Specificul poate varia, în funcție de conceptul dvs. de camion alimentar, dar toate camioanele alimentare necesită un generator. Un generator este esențial pentru alimentarea camion. Vrei ceva care este portabil, eficient și liniștit.

      „Ca un camion de alimente proprietar, va trebui, fără îndoială, un card de credit de prelucrare serviciu care găzduiește pe-the-go de stil de afaceri., Dacă vă așteptați să deserviți o mulțime mai tânără sau mai concentrată pe tehnologie, luați în considerare un procesor de plăți care să găzduiască metode de plată inovatoare precum Apple Pay, Samsung Pay și Google Pay, pe lângă cardurile de debit și de credit tradiționale.”

      ―Sean Messier, Credit Analist al Industriei, Card de Credit din Interior

      Piața Camion de Alimente

      Odată ce ai mașina ta și locația stabilite toate, ultimul pas în a începe camion de alimente de afaceri este marketing camion., O strategie bună de marketing pentru camioane alimentare implică o combinație de strategii de marketing online și tradiționale, inclusiv marketing social media, vending la evenimente locale, pliante de corespondență și construirea unui site web.utilizarea Facebook Instagram este o modalitate excelentă de a vă conecta cu comunitatea locală și de a ajuta potențialii clienți să vă găsească afacerea. În plus, Instagram este un loc ideal pentru a arăta imagini cu mâncarea gustoasă. Pentru un impact maxim, postați în mod regulat și asigurați-vă că utilizați orice hashtag-uri locale pentru a vă ajuta afacerea să fie descoperită.,de asemenea, asigurați-vă că postați locațiile și orele dvs., astfel încât clienții să vă poată găsi cu ușurință. Dacă acceptați comenzi online sau prin telefon, aveți aceste informații și în biografia dvs. de social media.

      camion de alimente Instagram ar trebui să-ți locații, informații de contact, si o multime de fotografii de produse alimentare.

      Cărți poștale direcționate

      poate dura timp pentru ca destui oameni să descopere camionul dvs. alimentar înainte de a începe să obțineți un profit constant., Răspândiți cuvântul mai repede prin trimiterea de cărți poștale care oferă o promoție specială sau promoție gratuită care vă va aduce clienții curioși și flămânzi.

      participați la festivaluri& evenimente locale

      festivalurile sunt o modalitate excelentă de a obține mai mulți clienți și de a obține o perspectivă de la colegii proprietari de camioane alimentare. Mai ales în lunile de primăvară și de vară, multe orașe au evenimente în aer liber, cum ar fi târguri și piețe pentru fermieri. Participarea la aceste evenimente este o modalitate excelentă de a răspândi conștientizarea despre afacerea dvs., obținând, de asemenea, câteva vânzări suplimentare.,există ,de asemenea, multe festivaluri dedicate camioanelor alimentare. Încercați să rezervați cât mai multe evenimente. Veți avea o audiență captivă pentru a vă comercializa afacerea și veți avea toate garanțiile de a face vânzări. Dacă participați la mai multe evenimente, târguri sau festivaluri, creați un calendar de evenimente pe care îl puteți înmâna clienților, astfel încât aceștia să știe unde să vă găsească în continuare.

      aplicați la vend la festivalurile food truck.

      creați un site web

      un site web este esențial pentru orice afacere., Îi ajută pe potențialii clienți să știe cine sunteți, ce fel de mâncare vindeți și cum să vă găsiți camionul. Site-ul dvs. web este, de asemenea, un loc minunat pentru a posta calendarul dvs. de evenimente. Ghidul nostru despre cum să faceți un site web de afaceri vă va ghida prin acest proces.unul dintre primii și cei mai importanți pași în construirea unui site web este alegerea unui serviciu de găzduire și cumpărarea unui nume de domeniu. Bluehost are planuri care vă permit să vă înregistrați numele de domeniu, să vă găzduiți site-ul, să accesați un constructor de web WordPress și să obțineți o adresă de e-mail de afaceri pentru doar 2,95 USD pe lună. Vizitați Bluehost pentru a începe.,

      Vizita Bluehost

      Folositi site-ul pentru a partaja calendarul de evenimente.

      Sfaturi pentru crearea unui plan de afaceri pentru camioane alimentare

      crearea unui plan de afaceri și începerea afacerii dvs. pentru camioane alimentare nu este un lucru mic. Există mulți pași diferiți, iar procesul va arăta puțin diferit pentru toată lumea, în funcție de locația dvs. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta lansarea afacerii să funcționeze fără probleme.,multe companii de camioane alimentare suplimentează vânzările lăsând oamenii să își rezerve afacerea pentru evenimente speciale precum nunți și zile de apreciere a angajaților. Rezervarea unor astfel de evenimente este o modalitate excelentă de a câștiga venituri suplimentare, întâlnind, de asemenea, mulți clienți potențiali noi.acceptarea comenzilor online prin intermediul site-ului dvs. web, prin intermediul unui serviciu de comandă online sau chiar prin mesaje text este o modalitate excelentă de a vă face mâncarea o opțiune mai convenabilă pentru persoanele aflate în mișcare., Acceptarea comenzilor online poate fi deosebit de benefică dacă aveți o mulțime de clienți navetiști sau persoane care vă cumpără mâncarea în timpul pauzelor de prânz limitate.

      Pros& contra pornirii unui camion alimentar

      după cum știți acum, există mai multe straturi de planificare pentru a porni un camion alimentar. Ca orice altă afacere, industria camioanelor alimentare oferă atât avantaje, cât și dezavantaje.,

      avantajele pornirii unui camion alimentar

      • costuri de pornire: în timp ce un camion alimentar necesită încă o sumă decentă de capital de pornire, este în general mai mic decât ceea ce ar fi necesar pentru a începe un restaurant.
      • profituri pe termen lung: o afacere de succes cu camioane alimentare poate avea marje de profit mai mari decât un restaurant tradițional, deoarece există mai puține cheltuieli generale.
      • mobilitate: mobilitatea înseamnă a putea ajunge la o bază mare de clienți în mod regulat, mergând acolo unde există mulțimi mari sau previzibile.,
      • bază mare de clienți: multe regiuni găzduiesc acum festivaluri de camioane alimentare și evenimente similare care oferă un flux constant de clienți. Camioanele alimentare au explodat și în popularitate.
      • abilitatea de a scala: în comparație cu un restaurant tradițional, aveți mai multă flexibilitate cu un camion alimentar în ceea ce privește orele de funcționare, elementele de meniu și alte decizii financiare și operaționale.

      dezavantajele pornirii unui camion alimentar

      • concurență grea: zeci de camioane alimentare se adună adesea în aceeași zonă pentru a servi clienții., În timp ce aceasta înseamnă o ofertă mare de clienți, înseamnă și concurență din partea altor proprietari de camioane alimentare din aceeași zonă.
      • restricții legale: majoritatea localităților au cerințe speciale de autorizare și licențiere pentru camioanele alimentare. Limitările de parcare pot, de asemenea, să vă îngreuneze maximizarea vânzărilor. Desigur, camioanele alimentare trebuie, de asemenea, să respecte aceleași cerințe care se aplică și altor companii, cum ar fi impozitele pe afaceri și reglementările de angajare.
      • forțe externe: proprietarii de camioane alimentare trebuie să se lupte cu zăpadă, ploaie și alte condiții meteorologice care pot provoca o scădere a clienților.,
      • prețuri: clienții camioanelor alimentare se așteaptă la alimente accesibile, deci sunteți limitat în cât puteți percepe pentru elementele de meniu.
      • ore lungi: toate întreprinderile mici consumă mult timp, dar acest lucru este valabil mai ales pentru industria camioanelor alimentare. Fiți pregătiți să lucrați nopți și weekend-uri pentru a atrage cele mai mari mulțimi.

      „Înainte de a intrat în afacere cu mâncare, aș vrea să știu cum consumatoare de timp a fost de a obține toate produsele mele., Este dificil pentru camioanele alimentare să primească livrări de produse, deoarece poate apărea un eveniment de ultimă oră și nu veți putea rămâne acolo pentru a-l primi. Acum, îmi petrec mai mult timp în dimineața doar de conducere în jurul valorii în mașinile mele, cumpărături pentru ingrediente. Sfatul meu: inginer meniurile dvs. să fie simple și să nu folosiți prea multe ingrediente sau articole de specialitate.”

      ―Christina Meyer, fiul unui Bun

      Întrebări frecvente

      ce este asigurarea vehiculelor comerciale?,

      asigurarea vehiculelor comerciale este similară cu asigurarea auto personală și este necesară pentru a opera un camion alimentar. Un vehicul comercial polita de asigurare poate include mai multe tipuri de acoperire pentru diferite tipuri de riscuri și pasivelor, inclusiv:

      • vătămări Corporale
      • pagube materiale
      • Coliziune
      • plăți Medicale
      • protecție vătămare corporală
      • Neasigurate sau underinsured automobilist
      • Cuprinzătoare, pentru daune provocate de coliziune

      Cum I design exterior meu camion de alimente?,cel mai bun mod este de a angaja un designer profesionist. Odată ce aveți o idee în minte, căutați un profesionist în design pentru a vă dezvolta opera de artă. Ei vor percepe în jur de 500 de dolari pentru un design de bază pentru ambalarea camioanelor alimentare. Asigurați-vă că sunteți pe aceeași lungime de undă atunci când vine vorba de marca dvs. și de ceea ce doriți ca logo-ul și designul camionului dvs. să reprezinte. Stabiliți-vă obiectivele și așteptările, stabiliți un termen limită și aveți acordul Dvs. cu privire la proiect în scris.

      care sunt câteva concepte populare de camioane alimentare?,

      când vine vorba de camioane alimentare, vrei ceva care iese în evidență de concurență, dar are, de asemenea, recurs larg. Populare opțiuni includ:

      • cu Lemne pizza
      • de Grătar și lent-aragaz camioane alimentare
      • burgeri Gourmet și hot-dog
      • Cafea camioane
      • Gourmet mac si branza
      • Piureuri și sucuri presate la rece
      • Tacos sau orez și fasole

      De ce camioane alimentare eșua?

      multe camioane alimentare nu reușesc în primii trei ani de funcționare din cauza unei planificări proaste sau a unui marketing slab., Dificultățile pot varia de la concepte neexcitante, reglementări dure, alegeri slabe de aprovizionare, defecțiuni ale camioanelor, marketing slab și multe altele.,lude:

      • Greu de reglementări menite să protejeze restaurante tradiționale
      • funcționare proastă și planificare financiară
      • Subestimează numărul zilnic de ore necesare
      • Nu iau masina pentru dreptul de evenimente
      • alegere proastă de camion de alimente
      • Nu reușesc să înțeleagă importanța de marketing bun

      „Dacă n-ai mai lucrat în camion de alimente industrie înainte, există de multe ori această concepție greșită că ai să-și petreacă toată ziua crearea de alimentele pe care le iubesc și-l servesc la oameni buni―sună distractiv., Realitatea este că rulează un camion de alimente înseamnă că ai de gând să-și petreacă cea mai mare parte a zilei pe picioarele tale într-o profesie foarte fizic. Aceasta nu este o cale de carieră pentru persoanele cărora nu le place să―și murdărească mâinile sau nu doresc să facă ridicarea grea-în afacerea lor. Veți fi în picioare, acoperit de transpirație și complet epuizat―și apoi trebuie să vă întoarceți în bucătărie pentru a vă curăța vasele, pentru a curăța camionul și pentru a vă face contabilitatea și marketingul. Orele pot fi lungi, dar dacă aici se află pasiunea ta, merită atât de mult.,”

      ―Jennifer Lewis, Fondatorul Mici Afaceri cu produse Alimentare

      Linia de Fund

      Dacă ați visat de cum să înceapă o afacere cu mâncare, e o distracție încă de consumatoare de timp proces cu o mulțime de oportunități pentru creștere și profit. Afacerea camioanelor alimentare este solicitantă, dar, în cele din urmă, plină de satisfacții dacă vă faceți timp pentru a crea un plan de afaceri atent, cu cercetare de piață și o strategie solidă de marketing.

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *