10 Chutné Studené Tapas, Které jsou Ideální k Jídlu v Létě

spalujícím teplotách ve Španělsku znamená, že se lidé dívají jen o způsob, jak udržet v pohodě. To zahrnuje způsob, jakým místní obyvatelé vaří a jedí během nejžhavějších měsíců. Proč používat sporák nebo troubu, když je tolik lahodných studených tapas, které můžete vyzkoušet? Zde je 10 jídel, které jsou ideální pro léto, které vám pomohou porazit španělské letní teplo!,

Gazpacho

Gazpacho je cool, osvěžující, a jen co máte chuť, když teploty začnou stoupat. Tato studená polévka získává barvu z rajčat uvnitř, ale ve skutečnosti je v ní docela směs zeleniny, jako jsou papriky, okurka a cibule. Můžete pít gazpacho ze sklenice nebo lžící z misky jako polévka. Ostrý a chutný, je to snadno jeden z nejoblíbenějších studených tapas ve Španělsku v teplejších měsících.,

Boquerones en vinagre

Další ne-tepla-na-připravit pokrm je boquerones en vinagre, filé z čerstvé ančovičky, které jsou ponořené do octa a oleje, aby marinovat a pak ochucený česnekem a petrželkou. Je to tapas bar classic v létě, zejména u plážových barů, nebo chiringuitos. Boquerones se fantasticky spáruje s ledově studeným pivem, které pomáhá snížit kyselost octa.,

Vidět více: Vše o španělské Rajče Chléb a Jak Nejlépe Užívat si to,

Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa je Španělsko si na bramborový salát. Směs zeleniny, jako je hrášek, mrkev, brambory a cibule, se mísí s vařenými vejci a tuňákem a hodí se do mayo a koření. Jeho skvělý pokrm sdílet a je obvykle k dispozici v každém tapas baru. Nejčastěji, ensaladilla rusa je jeden s picos, křupavé, malé tyčinky, které mohou být ponořeny přímo v, takže není třeba pro nádobí!,

Salpicón de mariscos

, Pokud máte rádi mořské plody, salpicón de mariscos je jídlo pro vás v létě. Čerstvě nasekané papriky, cibule a okurky, hodil s mořskými plody jako mušle, krevety, a chobotnice, jsou pak marinované s octem, olivový olej, a koření. Jedná se o jeden z nejlepších studených tapas v létě, protože je tak svěží a lehký, ale stále plní a uspokojuje.,

Tomate aliñado

– jednoduchý, lehký, studený jídlo, v létě je tomate aliñado, nebo oblečený rajčatový salát. Zralé, šťavnaté rajčata jsou řezané a zdobené mleté česnek, oregano, mořská sůl, pak pokapané octem a olivovým olejem. Tato studená tapa je tak snadná a právě ta věc, když vás teplo touží po něčem chlazeném a chutném.

Patatas alioli

patatas alioli jsou krémové, bohaté a mírně shovívavé, ale oh-tak-dobré., Česnek alioli je perfektní slaná omáčka, která udusí vařené brambory a vytvoří jeden z nejchutnějších studených tapas léta. Mořská sůl a čerstvá petrželka dávají tomuto pokrmu také extra chuť. Jediná špatná věc, o patatas alioli je, že nebudete chtít sdílet!,

Melón con jamón

Další snadný-peasy letní klasika je melón con jamón, což je přesně to, co zní jako: chlazené letní meloun zabalené v plátky slané španělské šunky. To je konečný combo sladké a slané, že jste nikdy nevěděl, že potřebujete.

Salmorejo

Salmorejo je jako silnější, krémovější verzi gazpacho, a je více plnění, taky., Zatímco studená polévka se zdá být pro některé zvláštní, je to chutný způsob, jak zůstat v letních měsících v pohodě. Často jsou kousky španělské šunky a vařeného vejce posypány nahoře na ozdobu. Tato chlazená polévka je sezónní a podává se pouze v létě, takže si ji užijte, dokud můžete.

Pimientos rellenos

Ne-vařit tapas jsou vážně nejlepší v létě, takže můžete zůstat tak cool jako je to možné v kuchyni, a pimientos rellenos jsou další skvělá volba, která se plní a snadno sestavit., Piquillo papriky jsou vařené a konzervované, takže stačí otevřít plechovku a naplnit je náplní, která je směsí černých oliv, tuňáka, cibule a petrželky. Je to tak snadné! Podívejte se na tyto chutné papriky v každém tapas baru v létě na něco chladného a uspokojujícího.

Pan con tomate y jamón

milujeme pan con tomate, protože je tak všestranný a snadno se těší. Jedním z nejjednodušších a nejchutnější studené tapas těšit v létě je pan con tomate přikrýval s lahodnou jamón ibérico. Spárujte tento jednoduchý tapa se svým oblíbeným španělským vínem nebo pivem a jste připraveni!,

léto je ideální čas připojit se k zájezdu milovníků jídla na chutné jídlo v některém z našich měst! Zarezervujte si nyní a ochutnejte nejlepší studené tapas a další pokrmy ve městě!