Marble Cake recept od nuly
Marble cake je jedním z mých oblíbených koláčů.
jedná se o bohatý, vlhký a máslový dort s čokoládovými víry. Každé sousto je čokoládové, sladké a dekadentní.
je to skvělé s šálkem kávy nebo čaje a užívám si to, kdykoli potřebuji rychlé sladké sousto.,
jedná se o nejjednodušší a nejlepší recept na mramorový dort krok za krokem, přizpůsobený z mého receptu na máslový dort. Chuť je 5 hvězdiček!
Další Recepty, které By Vás mohly zaujmout
- Máslo Dort
- piškot
- francouzi Jogurt Dort
Jak Udělat bábovku?,
V tomto receptu, se dozvíte, jak udělat dort mix s následující ingredience:
- Nesolené máslo
- Sugar
- Vejce
- All-účel mouky
- Mléko
- Kakaový prášek
Smíchejte kakaový prášek, aby se čokoláda těsto. Postupujte podle pokynů na kartě receptů a naučte se techniky, jak vytvořit mramorový efekt v dortu.
mramorový dort bez čokolády
v dortu můžete použít čokoládu, ale raději používám kakaový prášek, protože je to jednodušší.,
kakaový prášek neohrožuje chuť.
tento recept je zaručen, že získá dort, který je bohatý, máslový s hlubokými čokoládovými příchutěmi.
Tipy na Pečení
Pro nejlepší výsledky, prosím, postupujte podle osvědčené tipy níže:
- Namažte dort velkoryse s máslem.
- bez ohledu na velikost použité pánve, před pečením zdvojnásobte a naskládejte dvě pánve dohromady. To zajistí, že dort nemá hustou hnědou kůru a má měkčí strukturu.
- zakryjte horní část dortu značkou 20 minut v troubě., Tím se ujistěte, že horní část dortu není příliš hnědá.
- nechte koláč vychladnout na drátěném stojanu po dobu 30 minut před vyjmutím z pánve. Tím se zajistí, že spodní část dortu nebude držet na pánvi.
Často kladené otázky
Mohu použít zakysanou smetanu?
Ano, můžete. Zakysaná smetana dělá mramorový dort extra vlhký.
náhradní mléko v receptu se stejným množstvím zakysané smetany (4 polévkové lžíce).
jaký dort Pan použít pro domácí mramorový dort?,
upekl jsem dort s mini bochníkovými pánvemi, protože miluji malé balíčky. Těsto dělá tři mini bochníky.
můžete také použít pravidelné bochník pánev (9×5 palců) nebo standardní obdélník dort, o rozměrech 9×9-palcový nebo 8×8 palců.
kolik kalorií na porci?
tento recept je pouze 373 kalorií na porci.
co podávat s tímto receptem?
podávejte dort s kávou nebo čajem. Pro odpolední čajový dýchánek doporučuji následující recepty.
5 tajemství až 20 min Večeře
získejte triky pro rychlé & snadná jídla!,
Složky
- 7 oz all-účel mouky (200 g nebo mizivou 1 1/2 šálky)
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 2 hole nesolené máslo, při pokojové teplotě (225 g)
- 7 oz cukru (200 g nebo 1 hrnek)
- 4 velká vejce
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 4 lžíce plnotučného mléka
- 2 lžíce kakaa
Návod k použití
- Předehřejte troubu na 375°F., Lehce namažte pánev trochou másla.
- smíchejte mouku a prášek do pečiva dohromady a prosejte. Přidejte sůl a dobře promíchejte. Zrušit.
- použijte elektronický ruční mixér nebo stojan mixer míchat máslo a cukr, dokud dobře kombinované nebo světle žluté barvy. Přidejte první vejce. Beat dobře po každém přidání vajíčka až do krémové. Seškrábněte boky a přidejte vanilkový extrakt. Složte mouku do směsi a dobře promíchejte. Přidejte mléko.
- rozdělte těsto na dvě části. Kakaový prášek promíchejte do jedné porce a dobře promíchejte., Přeneste obyčejné těsto do namazané pekáče. Lehce jej protřepejte, aby se rovnoměrně rozložil. Nalijte kakaové těsto uprostřed pekáče a kakaové těsto lehce otočte nožem na máslo. Obvykle dělám tvar „S“ s nožem na máslo několikrát. Nepřepínejte směs.
- pečte dozlatova a vařte asi 40 minut. Pokud se top otáčí příliš hnědé, než dort se nachází, pokrývají top s hliníkovou fólií na 20 minut známky, aby se zabránilo top z bytí příliš hnědý a křupavý.
- vložte tester dort ve středu dortu otestovat doneness., Pečte déle, pokud je střed dortu stále mokrý. Vyjměte ji z trouby a nechte 5 minut vychladnout na drátěném stojanu. Vyjměte z pánve, nakrájejte a okamžitě podávejte.
Poznámky
použil jsem 3 mini bochník pánve, aby se bábovka. Můžete použít 1 pravidelné bochník pánev (9×5-inch), 1 čtvercové pánev (9×9-palcový nebo 8 x 8 palců) nebo 1 kulatý pánev, aby se tento recept.
čokoládovou porci můžete snížit na 1/3 těsta. Pokud ano, použijte 1 polévkovou lžíci kakaového prášku k míchání těsta.,
Nutrition Information
6 people
Amount Per ServingCalories 373Total Fat 34gSaturated Fat 21gCholesterol 191mgSodium 246mgCarbohydrates 60gFiber 1gSugar 34gProtein 8g
- Share
- Tweet
- Pin3.0K