Rozdíl Mezi Chow Mein a Lo Mein

Chow mein vs lo mein – jste Čínské jídlo milence? Pokud ano, pak jste museli mnohokrát vyzkoušet chow mein nebo lo mein. Ale všimli jste si nějakého rozdílu mezi těmito čínskými nudlemi? Myslím, že si musíte všimnout některých základních rozdílů mezi chow mein a lo mein.

obě tyto čínské pokrmy jsou velmi populární po celém světě a lze je snadno nalézt v každé čínské restauraci. Obě jídla si můžete připravit i u vás doma.,

Než budete znát rozdíly mezi chow mein a nízké mein měli byste vědět několik o obou těchto Čínských jídel.

bude vám vymazáno, když znáte pár slov o těchto čínských pokrmech.

co je chow mein nebo Chao main?

Chow je čínské slovo a to znamená míchat smažit. Když něco vaříte metodou stir-fry, nazývá se to chow z hlediska čínského jazyka. Mein nebo hlavní znamená nudle. Takže teď je vám jasné, že chow mein znamená smažené nudle.,

k přípravě tohoto pokrmu se používají různé druhy tmavých omáček, jako je tmavá sójová omáčka, rybí omáčka, kečup atd. Nudle chow mein jsou vyrobeny z pšeničné mouky a vajec. Některé bílkoviny jako kuře, hovězí maso, vejce jsou také přidány s vegetariány vařit tento pokrm.

co je lo mein nebo lo main?

Lo je také čínské slovo. Lo znamená něco hodit. Takže lo mein znamená házené nudle. Je to jen zahřeje a hodil se zeleninou. Stejně jako Chao main není smažený. Proto je lo main měkčí než Chao main., Lehké omáčky jako lehká sójová omáčka, ústřicová omáčka, sladký a lehký kečup se obvykle používají k jeho výrobě.

které druhy nudlí se používají k výrobě těchto receptů?

někteří lidé si myslí, že k výrobě těchto pokrmů se používají různé druhy nudlí. Ale není to pravda. Pro výrobu obou těchto pokrmů se používají obvyklé vaječné nudle z pšeničné mouky. Obvykle se používají kulaté nudle k výrobě Chao main. Ale ploché nudle se také používají k výrobě tohoto pokrmu.

na druhou stranu se k vaření lo main obvykle používají ploché nudle., Ale kulaté nudle mohou být také použity.

rozdíl vaření?

metody vaření jsou hlavní rozdíly mezi chow mein a lo mein. Vzhledem k různým způsobům vaření, jeden dělat křupavé a další měkké. Jejich chuť se také liší díky různým metodám vaření. Tak se podívejme na rozdíl vaření mezi nimi.

jak vařit chow mein?

Chcete-li chow mein nejprve vařit nudle změkčit je pak mozků. Zahřejte olej na vaření ve velké pánvi nad středním plamenem. Přidejte nakrájenou cibuli a zázvor a smažte, dokud nezhnědnou. Nyní přidejte různé druhy zeleniny a koření., Smažte je a přidejte omáčky a kečup jako sójovou omáčku, rybí omáčku, kečup z rajčat, zelenou chilli omáčku atd. nakonec přidejte vařené nudle a dobře promíchejte. Můžete přidat nějaké bílkoviny, jako je kuře, drhnout vejce nebo jakékoliv druhy masa. Smažte a trochu křupavé.

jak vařit lo mein?

stejně jako chow mein se v lo mein používají také vaječné nudle z pšeničné mouky. Styl tvorby lo mein je téměř stejný jako chow mein. V lo mein se také přidávají smažené vegetariány a bílkoviny. Ale v případě lo mein se používá více omáček než chow mein.,

Chcete-li lo Mein míchat smažte zeleninu a přidejte lehké omáčky a předvařené bílkoviny. Dobře promíchejte a přidejte vařené nudle. Jen hodit nudle s nimi pak sloužit. Vzhledem k tomu, nudle jsou právě hodil tak lo mein je měkčí než chow mein.

Chow mein vs lo mein-což je lepší?

to zcela závisí na vašem vkusu. Někteří lidé mají rádi chow main, na druhou stranu, někteří lidé mají rádi lo mein. V lo mian se obvykle používá více omáček. Takže lidé, kteří mají rádi měkké nudle s více omáčkami, si vybírají lo main. Omáčka je hlavní složkou tohoto pokrmu.,

na druhé straně se v chao mianu používá méně omáček. Pro toto jídlo jsou však k dispozici různé odrůdy.

který je zdravý?

protože obě jídla jsou vyráběna vaječnými nudlemi na bázi pšeničné mouky, takže obě mají stejnou nutriční hodnotu. Ale jak Chao mian smažit vícekrát s olejem, takže obsahuje více tuku než lo mian. V šálku vaječných nudlí obsahuje 230 kalorií, 4 gramy tuku, 50 gramů sacharidů a 10 gramů bílkovin.,

Rozdíl mezi chow mein a lo mein

Chow Mein vs Lo Mein

KFC Recept

Chow mein vs lo mein -hlavní rozdíl mezi chow mein a nízké mein je, že různé metody vaření jsou používány. Jedním z nich jsou smažené nudle a další házené nudle. Obě jsou čínská jídla, ale malý rozdíl mezi nimi.,“c2b3553043″>

½ tbsp grated ginger

½ tbsp grated garlic

2 tbsp soya sauce

2 tbsp tomato ketchup

1 cup thin sliced veggies

1 tbsp oyster sauce

salt to taste

cooking oil

Nutrition

Vyzkoušejte naše nejlepší recepty,

• Kuřecí Bhuna Recept – Pikantní Kuřecí Tikka Bhuna
• Kuřecí Řízek Recept: Dva Jednoduché Způsoby, jak Udělat Kuřecí Karbanátky
• Křupavé Cibule Pakora Receptu – Jak Udělat Cibule Pakoda
• Kuřecí Závitek Recept– Jak Udělat Kuřecí Roláda
• Kuřecí Popcorn Recept – KFC Styl Popcorn Kuře