Snadné Domácí Kukuřičné Tortilly

Tyto domácí kukuřičné tortilly jsou tak, tak, tak snadné, aby se a výsledkem je měkký, teplý a plný neuvěřitelnou chuť! Stačí změřit, promíchat, vytvořit míč, zakrýt ho, nechat ho odpočívat po dobu 30 minut, stisknout tortilly a smažit. Tento recept vám ukazuje podrobné pokyny, jak vyrobit kukuřičné tortilly.,

Jak víte, jsem velmi zřídka psát krok-za-krokem obrázky v mé příspěvky, protože jsem najít to opravdu těžké vařit při fotografování a nesnáším, aby si jídlo přes celý fotoaparát.

kdykoli se však zmíním o tom, že se na mě lidé dívají, jako by to byla nejpůsobivější věc, kterou kdy slyšeli, a pak mi řekněte, že na to nikdy nemají čas a nevědí, jak to udělat., Je pravda, že nemám žádné děti, takže moje představa rychlého a snadného může být trochu zkreslená, ale mám pocit, že tam musím dostat slovo, že tortilly se nemají čeho bát!

zde jsou podrobné pokyny, jak vyrobit kukuřičné tortilly, abyste si také mohli vychutnat můj domácí recept na kukuřičnou tortilu.

kolikrát jste našel sám sebe postávání v kuchyni s lednici, dveře dokořán, myslet si, že máte vše, co potřebujete, aby tacos nebo enchiladas jen kdyby jste měli nějaké tortilly? Možná jsem to jen já, ale mám pocit, že se to děje pořád!,

výroba kukuřičných tortil je tak snadná. Stačí změřit, promíchat, vytvořit míč, zakrýt ho, nechat ho odpočívat po dobu 30 minut, stisknout tortilly a smažit.

nyní si nemyslím, že bych mohl opravdu říci, že tyto tortilly jsou vyrobeny z „nuly“, protože jsou vyrobeny z instantní kukuřičné mouky.

Aby se tyto od začátku jsem si představit, že byste něco udělat s kukuřicí a velký mlýnek, nebo něco, co je mimo říši, co chci dělat s mým sobotu.,

ujistěte se, že kupujete správné věci-musí to být okamžitá kukuřičná masa mouka … ne kukuřičná moučka nebo jiné bláznivé věci.

budu používat můj věrný tortilla stiskněte (pokud budete potřebovat jeden, můžete zachytit jeden z Amazonu zde), ale rozhodně to není požadavek, aby se tyto věci.

takže se s ním Pojďme a naučíme se vyrábět domácí kukuřičné tortilly!,

získejte velkou misku, tortillový lis nebo koláč, suché odměrky, tekutý odměrku, okamžitou masku a dřevěnou lžičku. A vem si trochu soli! Zapomněl jsem na to, když jsem to vyfotil.

změřte 1 1/8 c. voda v odměrce kapaliny a odložte stranou.

opatření 1 3/4 c., masy …

A přidat ji do velké mísy…

Přidat asi lžičku soli, a pak se pomalu mrholení v měřené vody, za stálého míchání s dřevěnou lžící.

směs může vypadat trochu hrudky…

…ale jakmile budete míchat spolu s rukama, to bude držet pěkně dohromady., Tvořit ji do klubíčka…

Pak kryt s plastovou fólií a nechte ho odpočinout na 30 minut k aktivaci okamžité masa.

Po 30 minutách, sundat plastový obal a ocitnete se na velké prkénko nebo jiný povrch do práce. Rozdělte těsto na polovinu, pak rozdělte tyto poloviny na polovinu, pak rozdělte tyto poloviny na polovinu a nakonec rozdělte všechny tyto poloviny na polovinu. Měl bys mít 16 porcí… pokud má matematika pravdu. Zlomky byly opravdu nikdy moje věc., Jedná se o 6 palcové tortilly, takže je trochu větší, pokud chcete 8 palcové tortilly.

Vytvořte je do malých kuliček, poté předehřejte pánvi nebo velkou pánev na středně vysoké teplo.

Moje kuchyně je neustále chaotická. Prostě to ignoruj…. Já vždycky!

{dobře, takže pokud používáte koláč, budete muset dostat svou fantazii, protože nemám obrázky, jak budete tlačit ty koule do tortilly. Připraven? Dobře, vyndej talíř na koláče a velkou igelitku ve stylu zipu., Řez pytlík podél švu, takže máte dva velké listy plastu. Umístěte kus plastu na pracovní plochu a poté položte jednu z koulí těsta přímo do středu. Položte na něj druhý kus plastu a poté pomocí koláčové desky zatlačte plast a těsto. Pokračujte a stiskněte celou cestu dolů, dokud nenarazí na pracovní plochu. Vyjměte koláčovou desku a vytáhněte první kus plastu. Zvedněte druhý kus plastu, zatímco tortilla je k němu stále připevněna, pak jej pomalu ohněte od tortilly, aby se začala odlupovat., Okamžitě hodte tortilu na předehřátou pánvi. Pokračujte podle pravidelných pokynů pro vaření tortilly níže.}

uchopte svůj tortillový lis a roli pergamenového papíru. Pokud nemáte tortilla press, můžete získat tento 8″ tortilla press od Amazonu.

Pokud nemáte pergamenový papír, můžete snížit plastový zip sáček podél švu, aby se dva listy z plastu a používat ty.

řez pergamenový papír nebo plast na kruhy nebo čtverce, které jsou jen o něco větší než váš tortilla press., Aby to bylo ještě jednodušší, uchopte některé z těchto předřezaných 8 palcových pergamenových kruhů od Amazonu.

umístěte kouli tortilla těsta na lis, jen mírně vlevo od středu.

Nastavte druhý kus pergamenu na vrcholu těsta…

…pak nastavte kulaté kovové shora dolů na horní části pergamenu.

nemusíte ji tvrdě tlačit dolů, nechte ji odpočívat na vrcholu těsta.,

Nyní stiskněte o několik palců dolů kulatou horní část lisu a zatlačte rukojeť dolů směrem ke středu lisu.

Stiskněte ji celou cestu dolů zploštit tortilla, pak uvolněte rukojeť a otevřete stiskněte tlačítko zvedání horní kovová deska.

sejměte horní kus pergamenu nebo plastové, pak zvedněte spodní kus pergamenu, zatímco stále přilepená na tortilla.

dále se naučíte vařit kukuřičné tortilly., Pomalu sloupněte papír nebo plast od tortilla, pak držet ji na předehřáté pánvi tak, tortilla padá na to, jak si oloupeme pryč z papíru.

Nechte ji vařit po dobu asi 30-45 sekund, nebo dokud spodní části má hnědé skvrny a hrany jsou zakřivené od roštu.

Otočte a nechte to vařit po dobu dalších 30-45 sekund, pak použijte palačinka turner nebo velké špachtle přenést na talíř.,

Položte desku na kuchyňské utěrky, pak složit okraje ručník na horní části desky na krytí a udržet ji v teple.

opakovat proces lisování z tortilly, smažení nich, a jejich převod na talíř, dokud se všechny 16 tortilly jsou hotové. Je pro mě snazší pracovat v dávkách asi 4 najednou, takže je mohu pečlivě sledovat.

budou měkké, teplé a plné neuvěřitelných chutí.,

byl jsem požádán, Můžete zmrazit kukuřičné tortilly? Samozřejmě můžete, pokud to uděláte správným způsobem. Zmrazení kukuřičné tortilly funguje opravdu dobře, pokud je necháte vychladnout, zabalte je do fólie a místo v mrazáku na zip sáček.

dobře, oficiálně nemáte žádné výmluvy, abyste tento recept na kukuřičné tortilly neudělali výstřel. Možná ne na rušnou úterní noc,ale líné nedělní odpoledne by byl ten pravý čas, aby je bičoval., Vaši blízcí budou tak ohromeni!

Takže, po provedení těchto krás, budete potřebovat nějaké recepty s kukuřičné tortilly. Dobře, máme vás vztahuje. Použijte svůj domácí kukuřičné tortilly v Pražených Jitrocel a Sladký Brambor Tostadas, Hubená Baja Rybí Tacos, Poblano Kuřecí Tacos s Pipicha, a Bulgur, Černé Fazole a Houby Enchilada Kastrol nebo je použít k ponořit v latinské Guláš.

zde je recept!