haga una lista de alimentos saludables para ayudarlo a controlar su peso
comer demasiado de cualquier cosa puede aumentar la grasa corporal, lo que aumenta su riesgo de cáncer. La obesidad está relacionada con 12 tipos de cáncer.
«Los alimentos que son más bajos en calorías y azúcar y más altos en fibra pueden ayudarlo a controlar su peso. Todas esas cosas reducen la cantidad de calorías que consume», dice Wohlford. «Mantener un peso saludable es una de las cosas más importantes que puede hacer para reducir su riesgo de cáncer.,»
antes de ir a la tienda de comestibles, tenga en cuenta estos consejos. Pueden ayudarlo a simplificar su lista y tomar decisiones más saludables cuando llegue a la tienda.
Mantenga su menú simple. No necesitas una lista complicada de ingredientes para hacer una comida saludable y sabrosa.
- no tenga miedo de las verduras y frutas congeladas (no en salsa o jugo).
- elija granos integrales. La fibra es importante para el control del azúcar en la sangre y el control del peso
- elija alimentos que combatan la inflamación., Eso incluye pescados grasos como el salmón y las sardinas, granos integrales como el arroz integral y probióticos como el yogur y la kombucha
Un consejo más: compre los bordes exteriores de la tienda. El perímetro de la tienda tiene menos alimentos procesados.
«si bien hay algunos alimentos que son excelentes en los pasillos, como regla general, los alimentos integrales están alrededor del perímetro de la tienda», dice Wohlford.
Si va a comprar algo en un paquete, lea primero la etiqueta nutricional. Si el artículo tiene más de dos o tres ingredientes, piense en una opción diferente., La etiqueta nutricional también le dará información valiosa sobre la sal y el azúcar en los alimentos que está considerando.
alimentos que pueden aumentar su riesgo de cáncer
así como hay alimentos que pueden reducir su riesgo de cáncer, hay alimentos que pueden aumentarlo. Asegúrese de mantenerse alejado de estos alimentos cuando vaya de compras.
- evite la carne procesada. Las carnes procesadas como los perros calientes, el tocino y cualquier carne que encuentre en el mostrador de delicatessen, tienen compuestos que causan cáncer. Incluso las carnes procesadas que dicen que están «libres de nitratos» o «sin curar» deben evitarse.
- Limite la carne roja., Trate de no más de 18 onzas de carne roja cocida por semana. En su lugar, elija pollo magro, pescado o proteína a base de plantas.
- Evite el alcohol. Las mujeres no deben tomar más de una porción de alcohol por día. Los hombres no deben tomar más de dos porciones de alcohol por día. Menos es mejor.
Un consejo final: antes de ir a la tienda, planee llenar dos tercios de cada plato con verduras, frutas y granos enteros.
Usted no eliminará su riesgo de cáncer al comer ciertos alimentos., Pero si se enfoca en comer una dieta basada en plantas y mantener un peso saludable, recorrerá un largo camino para reducir su riesgo.