tomaatti kastike varajäsen tulee kätevä tilanteissa, kun loppuu tomaattikastiketta omassa keittiössä. Siksi tällaisissa tilanteissa on monia yksinkertaisia ainesosia, jotka voivat olla reaaliaikaisia säästäjiä viime hetken tarpeisiin.,
Tomaatti kastike on yksi yleisimmistä kastikkeet tehty pääosin pois tomaatit. Se on tuote, joka valmistetaan kypsentämällä tuoreita tomaatteja alas keskikokoiseen paksuun kastikkeeseen, jota siivilöidään siementen ja kuorien poistamiseksi. Koska sen rikas maku, pieni nesteen sisältöä, erittäin pehmeää lihaa, joka hajoaa helposti, ja oikea koostumus paksuuntua ylös kun keittää kastike, tomaatti toimii paras vaihtoehto valmistella kastike.,
yksinkertaisin tomaatti kastike koostuu hienonnettu tomaatti lihaa, keittää hieman oliiviöljyä, haudutettua kunnes se menettää sen raaka maistella, ja sitten maustettu suolalla. Se toimii pohjana tai lisukkeena erilaisille kastikkeille ja keittoresepteille. Se tarjoillaan yleisesti lautasen osana eikä mausteena tai mausteena. Vaikka kastike sopii hyvin sekä lihan että kasvisten kanssa, se tunnetaan parhaiten italialaisten pastaruokien kastikkeena. Kastike on vähemmän väkevää kuin tomaattipasta ja sen koostumus on ohuempi kuin tomaattipyreen., Kastikkeeseen lisätään yleensä vettä tai muuta maustettua nestettä, kuten varastoa tai viiniä, jotta se ei kuivu liikaa. Tomaattikastikepyreetä kypsennettäessä sipuli ja valkosipuli usein hikoillaan tai kuullotetaan alussa ennen tomaatin lisäämistä. Muita mausteita ovat basilika, oregano, persilja, mausteinen paprika tai mustapippuri sekä jauhettu tai hienonnettu liha.
tomaattikastiketta Korvikkeet
Tomaatti tahna toimii helpoin korvike tomaattikastiketta., Voit korvata tomaattisose yksi kuppi tomaattikastiketta, sekoita ¾ dl tomaattipyrettä 1 dl vettä ja mausta suolalla, jos tarvitaan.
Yksi voi korvata purkitettu tomaatit kastike sekoittamalla 1 kuppi purkitettu, haudutettua tomaatit vedellä, kunnes se saavuttaa sileä johdonmukaisuus.
tomaattimehu on hyvä kastikkeen korvike. ½ Kupin tomaattikastikkeeseen ja ½ kupin veteen voidaan käyttää 1 dl tomaattimehua sekä ripaus suolaa ja sokeria.,
äärimmäisen kätevä korvike tomaattikastike on sose. ½ Kupin tomaattikastikkeeseen ja ½ kupin veteen voidaan käyttää 1 dl tomaattipyreetä sekä ripaus suolaa ja sokeria.
helposti saatavilla korvike on tomaatti ketsuppi. ¾ Kupin tomaattikastikkeeseen ja 1 kupin veteen voidaan käyttää 2 kupillista tomaattiketsuppia.
Vaikka ei niin yleisesti käytetty, tomaattikeitto toimii loistava korvike., Itse asiassa 1 tölkki (10 ¾ oz) tomaattikeittoa voi korvata 1 kuppi tomaattikastiketta sekä ¼ kuppi vettä.
Kun käytät näitä korvikkeita, olla varovainen johdonmukaisuus. Tämä johtuu siitä, ketsuppi, tomaatti sose tai mehua, ja tuoreita tomaatteja on enemmän nestettä kuin tomaattipyree; siksi pitäisi vähentää nesteen reseptejä, jotka vaativat paksumpi keskittymistä. Esimerkiksi, jos sekoitat 1 tl. tomaattipyrettä 1 kuppi vettä, saat jotain, joka on lähes sama johdonmukaisuuden purkitettu tomaattikastiketta., Reseptissä kannattaa siis käyttää purkitettua kastiketta 1 kupillisen nesteen ja 1 tl sijaan. tahnasta.
edellä mainitut korvikkeet eivät ole vain helppoja valmistaa. mutta ne tarjoavat samaa makua ja rakennetta ruokatavaroihin. Eli päivinä, jolloin tomaattikastike on loppu, valmista tai nappaa jokin näistä korvikkeista, käytä niitä resepteissäsi ja nauti siitä läheistesi kanssa.,
Kuten se? Jaa se!
- Jakaa,
Tweet ,Pin-koodi - Sähköposti