Una salsa de tomate sustituto es muy útil en situaciones cuando se ejecuta fuera de salsa de tomate en la cocina. Por lo tanto, para tales situaciones, hay muchos ingredientes simples que pueden ahorrar tiempo real para necesidades de último minuto.,
la salsa de Tomate es uno de los más comunes salsas hechas principalmente de los tomates. Es un producto preparado cocinando tomates frescos en una salsa de espesor medio, que se filtra para eliminar las semillas y las cáscaras. Debido a su rico sabor, bajo contenido de líquido, carne muy suave que se descompone fácilmente y la composición adecuada para espesar en una salsa cuando se cocina, el tomate sirve como la mejor opción para preparar la salsa.,
la salsa de tomate más simple consiste en carne de tomate picada, cocinada en un poco de aceite de oliva, cocida a fuego lento hasta que pierde su sabor crudo, y luego aromatizada con sal. Sirve como base o adición a diferentes salsas y recetas de sopa. Se sirve comúnmente como parte de un plato en lugar de como condimento o condimento. Aunque la salsa va bien con carne y verduras, es mejor conocida como una salsa para platos de pasta italiana. La salsa es menos concentrada que la pasta de tomate y tiene una consistencia más delgada que el puré de tomate., Por lo general, se agrega agua o cualquier otro líquido con sabor, como caldo o vino, a la salsa para evitar que se seque demasiado. Mientras se cocina el puré de salsa de tomate, la cebolla y el ajo a menudo se Sudan o saltean al principio antes de agregar el tomate. Otros condimentos incluyen albahaca, orégano, perejil, pimienta roja picante o pimienta negra, y carne molida o picada.
Salsa de Tomate Sustitutos
pasta de Tomate sirve como el más fácil de sustituir por salsa de tomate., Para sustituir la pasta de tomate por una taza de salsa de tomate, mezcle ¾ taza de pasta de tomate con 1 taza de agua y luego sazone con sal, si es necesario.
Se puede sustituir la salsa por tomates enlatados mezclando 1 taza de tomates estofados enlatados con agua hasta que alcance una consistencia suave.
el jugo de Tomate es una buena salsa sustituto. Para ½ taza de salsa de tomate y ½ taza de agua, se puede usar 1 taza de jugo de tomate más una pizca de sal y azúcar.,
Una práctica extremadamente sustituto para la salsa de tomate es de puré. Para ½ taza de salsa de tomate y ½ taza de agua, se puede usar 1 taza de puré de tomate más una pizca de sal y azúcar.
Una fácil sustituto para la salsa de tomate. Para ¾ taza de salsa de tomate y 1 taza de agua, se pueden usar 2 tazas de salsa de tomate.
aunque no se usa tan comúnmente, la sopa de tomate sirve como un gran sustituto., De hecho, 1 lata (10¾ oz) de sopa de tomate puede sustituir 1 taza de salsa de tomate más ¼ taza de agua.
al usar estos sustitutos, tenga cuidado con la consistencia. Esto se debe a que el ketchup, el puré o jugo de tomate y los tomates frescos tienen más líquido que la pasta de tomate; por lo tanto, se debe reducir el líquido en las recetas que requieren una concentración más gruesa. Por ejemplo, si mezcla 1 cucharadita. de pasta de tomate con 1 taza de agua, obtienes algo que tiene casi la misma consistencia que la salsa de tomate enlatada., Por lo tanto, debe usar salsa enlatada en su receta en lugar de 1 taza de líquido y 1 cucharadita. de pasta.
los sustitutos mencionados anteriormente no solo son fáciles de preparar. pero ofrecen el mismo sabor y textura a los alimentos. Así que los días en que se quede sin salsa de tomate, prepare o tome cualquiera de estos sustitutos, úselos en sus recetas y disfrútelos con sus seres queridos.,
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