Miten Tehdä Syötävä Evästeen Taikina

Tämä on helppo syötävä evästeen taikina resepti on täydellinen makea kohdella! Munaton keksitaikina lämpökäsitellyillä jauhoilla tekee kaikille turvalliseksi syödä!

Se on aika paljon ollut kaikkia kakkuja täällä viime aikoina, koska ne ovat todella minun fave tehdä ja jakaa, mutta olisin huolimaton, ei kertoa teille minun hyvin suosikki (ja helppo tehdä) hemmottelu — Syötävät Evästeen Taikina!,

ostin keksitaikinan Pilsbury-lokit yrittäessään saada korjattua, mutta itse tehtyä versiota parempaa ei oikeastaan ole. Plus minun versio on täysin turvallista syödä, joten sinun ei tarvitse huolehtia mahdollisista riskeistä syöminen taikina.,

Lopullinen Kakku Kokoelma

Yli 50 minun hyvin suosikki kakku reseptit kaikki samassa paikassa! Klassisista kakuista Lomasuosikkeihin ja kaikkeen siltä väliltä.

Hanki kopio tänään!

onko raakaa jauhoa turvallista syödä?

ollaan rehellisiä täällä, kukapa ei olisi hemmotellut raa ’asta keksitaikinasta tai raa’ asta kakkutaikinasta? Teen sitä yhä jokaisella tekemälläni kakulla ja keksillä., Lyön vetoa, että useimmat teistä tekevät samoin, eikä ole ollut mitään haittavaikutuksia (että olet huomannut, joka tapauksessa). Onko todennäköistä, että sairastut raa ’ an taikinan tai taikinan syömisestä? Luultavasti ei, mutta miksi ottaa riski??

tee kuten sanon, ei niin kuin teen, ihmiset.

todellisuus on, että raakojen jauhojen syöminen on yhtä riskialtista kuin raakojen kananmunien syöminen. Raa ’ at jauhot voivat kuljettaa kolibakteeria, eikä sitä halua riskeerata elimistössään.

niin, miten raaka keksitaikina saadaan turvalliseksi syödä??,

Raaka munia voi kantaa salmonellaa, ja raaka-jauhoja voi kuljettaa E. coli. Niiden vaaroista voit lukea lisää täältä.

sekä salmonella että kolibakteeri voivat olla tappavia, ja ainakin ne voivat tehdä sinut hyvin sairaaksi. Miksi ottaa riski, kun on niin helppoa tehdä turvallinen, syötävä versio?,

Nyt, et voisi käyttää pastöroitu munia, jotka on käsitelty tappaa bakteereja, mutta jos olet nauttiminen munat jonkinlaista terveydellistä hyötyä, en näe miksi otit vaivaa. Koska tämä on resepti raaka evästeen taikina, arvaan terveys ei ole erittäin korkea tutkalla.

munien tilalle, koska keksitaikina saattaa tarvita sinne kosteutta, lisäämme hieman maitoa. Se on aika itsestään selvää, joten puhutaan jauhojen lämpökäsittelystä.,

* sanon 5-10 min, koska uunit vaihtelevat., Jauhojen ei kannata alkaa muuttua ruskeiksi, vaan kypsentää sitä niin kauan, että bakteerit kuolevat. Etsit saada jauhot 160F. En käytä minun suosikki Thermapen instant lukea lämpömittari tarkistaa tämä, mutta on paljon muitakin hyviä vaihtoehtoja.

** Jos jauhot paakkuuntuvat hieman, muista siivilöidä se ennen käyttöä reseptissä.

Miten Tehdä Syötävä Evästeen Taikina

Nyt kun jauhot on turvallista syödä, on aika tehdä Syötävä Evästeen Taikina!,

Melko vakio ainekset suklaa siru evästeen resepti, paitsi yksi avain elementti, joka mielestäni tekee kaikki ero: hiutalemaista merisuolaa.

kaikissa keksiresepteissä on hieman suolaa, joka auttaa makeuden leikkaamisessa., Mieluummin käyttää hiutalemaista merisuolaa vs säännöllisesti ruokasuolan, koska RAKASTAN kontrasti niille, merisuolaa hiutaleet makea suklaa-sirut. Se on kirjaimellisesti suussa sulavaa. Voit vapaasti käyttää säännöllistä suolaa, jos sinulla ei ole merisuolaa käsillä, mutta käytä sitä vähemmän (katso resepti info).

en yleensä suositella, lusikka-asento ja tasauksen jauhoja sijaan, scooping se, koska tämä voi suuresti vaikuttaa määrä jauhoja saat, joka voi vaikuttaa haitallisesti lopputulokseen (paksu, kuiva keksejä).,

hyvä uutinen on, että koska emme ole leivonta-evästeen taikina, sinun ei tarvitse olla niin tarkka, mutta et silti halua, että taikina on liian jauhot raskas (maku ja rakenne). Suosittelen vain lisäämällä maitoa tarpeen saada se johdonmukaisuutta haluat-et ehkä edes tarvitse lisätä mitään.,

– mielestäni on helpoin tehdä tämän seistä mikseri (tai käsi mikseri), mutta voit täysin tehdä tämän käsin. Suosittelen, että voi on erittäin pehmeä, joten se on helpompi sisällyttää riippumatta siitä, käytätkö mikseri vai ei.,

Jos sekoittaminen käsin, et voi saada voita ja sokereita valo ja pörröinen, mutta se ei ole oikeastaan väliä kaikki, että paljon.

Evästeen Taikina Kahdelle

ymmärrän, että ei jokainen haluaa/tarvitsee 18 annosta evästeen taikina ympäri, joten voit helposti säätää Annosta resepti alla saada pienempi mittasuhteet.,

voisin mennä, mutta olen selvästi mennyt alas kanin reikä evästeen taikina lisäyksiä, ja on lisätty enemmän minun ostoskoriin, kuin välitän myöntää. Kaikki todennäköisesti keräävät pölyä ruokakomerooni, kunnes törmään niihin jonain päivänä, aivan kuten maapähkinävoilastuihin.,

Yllättäen (minulle), itse kanssa Reesen Palaset olivat minun suosikki tähän mennessä. Maanvyörymä. He ohittivat hyvin tavalliset minisuklaalastut. Niin hyvä! Seuraavassa erässä käytän vain näitä.

Voit Leipoa Sen?,

teknisesti voit (kokeilin sitä), mutta keksit eivät käänny oikein, sillä hapattavaa ainetta (ruokasoodaa) tai kananmunia ei ole. Leivoin yhden keksin vain testata sitä ja katso — olen paistettu se 350 käyttämällä jäähdytetty pallo evästeen taikina.

pikkuleipä ei levinnyt niin paljon kuin odotin, mutta ei myöskään oikein pöyhistynyt lainkaan. Se osoittautui hieman rasvainen, tiheä ja tasainen.

joten periaatteessa en suosittele sitä.,

Jos olet epätoivoinen joillekin vastaleivottua evästeet sijaan syötäviä evästeen taikina, sinun olisi paljon parempi vain tehdä kunnon erän evästeen taikina ja tallentaa sen pakastimeen tapauksessa evästeen hätätilanteissa.

Miten tallentaa tähteet?

alla oleva resepti tekee ison määrän keksitaikinaa. Pidän tästä, koska voin jakaa sen ja varastoida sitä myöhemmäksi. Haluan käyttää pientä keksijauhoa (2 tl) taikinan annosteluun.,

en aseta kaikki pikku cookie dough pallot arkki pannulla, ja pop niitä osaksi jääkaappi tai pakastin kiinteyttää. Kun yritys, olen siirtää ne kaikki suuri Ziploc pakastin laukku ja pitää ne pakastimeen. Siten rajaan syömiäni määriä. Tai niin arvelinkin.

käy ilmi, että suosikkitapani syödä nämä on oikeasti suoraan pakastimesta! Löydän huoneen lämpötila evästeen taikina hieman liian makea, ja jäähdytys se auttaa leikata se alas hieman. Ne ovat niin täydellinen rakenne, liian. Tarpeeksi lujaa purtavaksi, mutta et murra hampaitasi.,

Jos et ole kokeillut pakastekeksitaikinaa, Älä missaa!!

toivottavasti olet löytänyt tämän post hyödyllistä, ja on kokeilla herkullisia vaihtoehtoja syötävät evästeen taikina.

Reseptejä, jotka käyttävät Syötävät Evästeen Taikina:

• Evästeen Taikina Kakku
• Evästeen Taikina Tryffelit
• Evästeen Taikina Kakku
• Suklaa Siru Evästeen Kakku

Vinkkejä joten tämä Syötävä Evästeen Taikina Resepti

• Sinulla on lämpö-hoitoon jauhot ennen käyttöä. Katso resepti ja blogikirjoitus yksityiskohtia.,
• Jos haluat käyttää kananmunia, varmista, että ne pastöroidaan. Käytä kaksi munaa per resepti alla, ja jätä maito pois.
• Jos et halua käyttää merisuolaa, käytä sen sijaan 1 tl säännöllistä suolaa.
• katso yllä olevasta postista, miten syötävää keksitaikinaa voi valmistaa kahdelle.
• suosittelen keksitaikinan siirtämistä ennen pakastamista napostelun / sulamisen helpottamiseksi. Pikkuleipä toimii tähän hyvin.
• kananmunien ja ruokasoodan puute saa taikinan paistumaan huonosti. Jos haluat paistettuja keksejä, suosittelen käyttämään lempisuklaakekeksireseptiäni sen sijaan.,

Tulosta Pin

4.84 25 ääntä

Syötävät Evästeen Taikina

– Tämä on helppo syötävä evästeen taikina resepti on täydellinen makea kohdella! Munaton keksitaikina lämpökäsitellyillä jauhoilla tekee kaikille turvalliseksi syödä!,

1 cup light brown sugar packed

1/2 cup granulated sugar

2 tsp vanilla

1 1/2 tsp sea salt or 1 tsp regular salt

2 cups mini chocolate chips or other favourite addition

3 Tbsp milk as needed

Instructions

Heat-Treat the Flour:

• Preheat oven to 350F and line a baking sheet with parchment., Levitä jauhot tasaisesti leivinpaperille ja paista 5-10 minuuttia tai kunnes jauhot saavuttavat 160F. jäähdytä kokonaan, siivilöi tarvittaessa.

Syötävät Evästeen Taikina:

• Beat voita kuohkeaksi, lisää sokeri ja syke korkealla, kunnes vaalea ja pörröinen (2-3min). Lisää vanilja ja sekoita, kunnes se on yhdistetty.
• Vähennä nopeus alhainen ja lisää hitaasti jauhot ja suola. Sekoita hyvin yhteen. Lisää hitaasti maitoon, 1 rkl kerrallaan, kunnes haluttu koostumus saavutetaan., Taita suklaalastuja tai muita lisäyksiä.
• Osa evästeen, pyöreä, jos haluttu ja chill tai jäätyä. Tarjoile huoneenlämpöinen tai jäähdytetty.

Kalorit: 319kcalCarbohydrates: 43gProtein: 3gFat: 15gSaturated Rasvaa: 9gCholesterol: 30mgSodium: 214mgPotassium: 39mgFiber: 1gSugar: 30gVitamin A: 364IUVitamin C: 1mgCalcium: 42mgIron: 1mg

ravitsemukselliset tiedot ja metric muunnokset lasketaan automaattisesti. En voi taata näiden tietojen paikkansapitävyyttä., Jos tämä on sinulle tärkeää, tarkista suosikki ravitsemus laskin ja/tai metric muuntaminen työkalu.

Alunperin julkaistu 6. SYYSKUUTA 2019