Hány rák van egy bokorban? Rák Mérések Magyarázta

a Tervez rák forraljuk a család, barátok? Lehet, hogy egy rekreációs crabber kíváncsi, hogy hány rákok akkor szabad tartani? Akárhogy is, mind a rákhalászok, mind a rajongók egyik leggyakrabban feltett kérdése :” hány rák van egy bokorban”?

a válasz nem az, hogy vágott, száraz., A rák méretétől, nemétől, valamint a régiójától függ. A rák méretének változása mellett a véka mérete is kissé eltér az államtól az államig.

Ha azt tervezi, egy rák ünnepe, és kíváncsi, hogy hány rák lesz szüksége személyenként, ezt a bejegyzést fog válaszolni, hogy is.

tehát hány rák van egy bokorban? Merüljünk bele!,

mi a rákok véka?

amikor azt hallja, hogy a rákokat a véka méri, általában a kék rákokra utal. A kék rákokat az Egyesült Államok atlanti-óceáni partja mentén, valamint a Mexikói-öbölben fogják el.

mivel lényegesen kisebbek, mint a nyugati part mentén kifogott Dungeness és Red Rock rákok, jellemzően a véka méri őket, nem pedig külön-külön.

egy véka nagyjából 8 gallon (vagy 35 liter) térfogatnak felel meg., Ez körülbelül 50-110 rákot jelent, méretüktől függően.

a rekreációs crabbingre hivatkozva a keep limitet sok államban a véka határozza meg (jellemzően 1-2 véka személyenként).

rák típusok

rákok megrendelésekor van néhány kulcsfontosságú kifejezés, amelyet tudnia kell. A hím és a nőstény rákok jelentősen különböznek, a hímek nagyobbak és több húst tartalmaznak. Az érett hím rákokat “Jimmies” – nek nevezik, míg az érett női rákokat “Sooks” – nak nevezik.

az éretlen nőstényeket vissza kell juttatni a vízbe, és tilos megtartani őket.,

a nagyobb méretük és a hús nagyobb hányada miatt a Jimmyket általában a teljes főzés és étkezés során részesítik előnyben. A zsákokat gyakran kereskedelmi rákfeldolgozó üzemeknek adják el, és csomagolt és pasztőrözött rákhússá alakítják.

amikor egész rákokat rendel, győződjön meg róla, hogy Jimmies-t kap, nem pedig a Sooks-ot.

egy másik érdekes tényező, amelyet figyelembe kell venni, hogy milyen nehéz vagy “kövér”. Attól függően, hogy a rák milyen nemrégiben vedlett, a héj belsejében lévő hús mennyisége változik., A nemrég vedelt rákok könnyebbek lesznek, és kevesebb húst tartalmaznak, mint a moltciklusuk végéhez közeledő rákok. Ez azért van, mert még nem volt esélyük arra, hogy hizlaljanak és megtöltsék a kagyló belsejét.

a “kövér” rákokat sötétebb hasuk alapján lehet azonosítani. A szín kissé megsárgul, foltos “rozsda”. További információ a molt ciklusokról és arról, hogyan befolyásolják a húshozamokat, nézd meg ezt a részletes cikket.

mindig menjen “zsír” vagy nehéz rákok, amikor csak lehetséges.,

Rákméretek

a Rákméretek az évtől, a helytől és a rák korától függően jelentősen eltérnek. Ne feledje továbbá, hogy nincs hivatalos szabvány a rákméretek osztályozására. Mi lehet besorolni, mint egy jumbo rák Maryland lehetne nevezni közepes Észak-Karolina.

a rák nagyjából különböző méretekbe sorolható a hátukon (karpace) mérve az alábbiak szerint:

• kis – 4 ½ – 5 hüvelyk, általában nőstények.
• közepes-5-5 ½ hüvelyk.
• Nagy – 5 ½ – 6 hüvelyk.
• Jumbo-6 hogy 6 ½ hüvelyk.,
• Colossal – 6 ½ hüvelyk vagy annál nagyobb.

rákok Perselyenként

tehát hány rák van egy bokorban? Továbbá, mivel a rákokat gyakran a tucat értékesíti, kíváncsi lehet, hogy hány tucat rák van egy bokorban.,=”793bba47a3″>60 – 72 crabs

Large 5 ½ – 6 inches 6 – 7 dozen 72 – 84 crabs Medium 5 – 5 ½ inches 7 – 8 dozen 84 – 96 crabs

For more info on blue crab sizing and grading, check out this detailed article.,

hány embert szolgál a rákok véka?

Ha a tervezés egy nagy öreg rák forraljuk, fogsz kell egy kis ötlet, hogy hány rákok minden ember fog enni-plusz hány teljes véka fog etetni.

egy érett kék rák súlya körülbelül 14% – át teszi ki rákhúsként. Ez elég alacsony. Az átlagos súlya 1/3 Font rákonként, ez azt jelenti, hogy csak 0.75 uncia rákhúst kapsz rákonként. Nyilvánvaló, hogy ez némileg változik az egyes rákoktól, valamint a rákvágó készségétől függően.,

Ez azt jelenti, hogy ahhoz, hogy egy egészséges adag 1/2 egy font rákhús személyenként, szüksége lesz körül 8 nak nek 12 rákok személyenként. Ha a rákok a főétel helyett köret, akkor sokkal kevesebbet lehet megúszni.

a jumbo kék rákok tipikus véka körülbelül 60-70 rákot tartalmaz, ami elegendő lenne 6-8 ember táplálására, feltételezve, hogy csak hagyományos rákforralót szolgálnak fel, például rákokat, kukoricát, burgonyát és kagylókat.

mennyi ideig tart a rákok véka szakácsa?,

feltételezve, hogy van egy nagyon nagy edény a rák forralásához/gőzöléséhez (40-60 Kvart ideális), akkor képesnek kell lennie arra, hogy egy teljes véka szakácsot 20-30 perc alatt készítsen. A legtöbb embernek azonban nincs hatalmas forrásban lévő edénye, tehát ha egy kisebb 12-16 literes edényt használ, akkor a rákokat kisebb tételekre kell felosztania, és darabokra kell szakácsolnia.

A rákok forrása meglehetősen egyszerű. Egyszerűen forraljuk fel a vizet, dobjuk be a rákokat-ami miatt a víz forrni kezd -, majd fedjük le az edényt, amíg újra forrni nem kezd., A rákokat akkor készítik el, ha teljesen narancssárgává váltak, és láthatjuk őket lebegni a felszínen.

a rákok gőzölése hasonló a forráshoz, de belső kosárra van szüksége a rákok felfüggesztéséhez a forró víz felett.

z egy kissé zavaró mérés,mivel a véka mérete az állapottól függően kissé eltér.,

ezenkívül sokan csodálkoznak, ha ez egy teljes véka a fedéllel vagy anélkül.

ahhoz, hogy a biztonságos oldalon legyen, győződjön meg róla, hogy amikor a rák véka kosara megtelt, a fedél a helyére illeszkedik anélkül, hogy felbukkanna vagy torzítaná.

ha rekreációs crabber vagy, győződjön meg róla, hogy konzultál a helyi hal-és játékszabályokkal annak biztosítása érdekében, hogy betartja a törvényt.

Wrap Up

remélhetőleg most már jobb ötlete van a különböző rákméretekről, hány rák van egy bokorban, valamint hány tucat rák van egyetlen bokorban., Ha azt tervezi, egy nagy rák ünnepe, csak emlékezni 8 nak nek 12 tisztességes méretű rákok fejenként kell kielégíteni mindenki szépen.

a rák fogása és főzése az egyik legélvezetesebb tevékenység, amit megtehetsz – plusz megoszthatod a nehezen Elkapott fogásodat a barátaiddal és a családoddal! Menj, élvezd a rák forrását!