Hogyan indítsunk el egy élelmiszer-teherautó-vállalkozást 8 lépésben

az élelmiszer-teherautó-üzlet elindításához versenyképes és vonzó koncepcióra, életképes üzleti és pénzügyi tervre, teljesen felszerelt élelmiszer-teherautóra és szilárd marketingstratégiára van szükség az ügyfélbázis felépítéséhez. A sikeres élelmiszer-teherautó évente több mint 500 000 dollárt hozhat be, az indítási költségek 40 000 dollártól kezdődnek.

egyes élelmiszer-teherautók továbbra is csak készpénzt fogadnak el, de elveszíthetik az értékesítést. Sokan soha nem hordoznak készpénzt, így a hitelkártyák elfogadása döntő lépés az élelmiszer-teherautó-üzlet növelésében., A nagy értékesítési pont (POS) rendszerek lehetővé teszik az ügyfelek számára, hogy online megrendeléseket tegyenek. A Square a legjobb választás a food truck POS rendszerekhez, mert szabadon használható, mind készpénz -, mind hitelkártya-fizetéseket elfogadhat offline állapotban is. Iratkozzon fel ma egy ingyenes fiókot.

látogatás tér

itt van, hogyan kell elindítani egy élelmiszer-teherautó üzleti nyolc lépésben.

kutatás a célpiac

étterem MBA helyezi a hiba aránya élelmiszer teherautó vállalkozások 60% három év alatt., A sikeres élelmiszer-teherautó és a rövid életű törekvés közötti különbség általában a tervezésen múlik. Egy uncia megelőzés lehet, hogy egy csomó különbség a jövedelmezőség az üzleti. Az élelmiszer-teherautó-üzlet megkezdésekor fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy lyukat tölt be a piacon, vagy keresletet kínál.

amikor a kezdeti kutatás, hogyan kell kezdeni egy élelmiszer teherautó üzleti, fontolja meg a rendelkezésre álló hely, konyha.

értékelje a rendelkezésre álló helyet

a mobilitás az élelmiszer-teherautó birtoklásának egyik legfontosabb előnye. Találkozhat az ügyfeleivel, ahol vannak., Azonban az is fontos, hogy az ügyfelek tudják, hol van, és könnyen megtalálja Önt. Sok élelmiszer-teherautók van egy go-to helyszínen, ahol park bizonyos rendszerességgel. Például, az ízletes tojássárgája, egy reggeli szendvics élelmiszer teherautó Bridgeport, Connecticut, parkok kívül ugyanazon a helyi kávézóban minden hétköznap reggel.

a Forráskávézó előtt parkoló ízletes sárgásbarna szendvicses büfé.

otthoni bázis megtalálása a teherautó parkolásához a tervezési folyamat kritikus része., Azonban, amikor először indul ki, hogy egyfajta helyi törvények és szabályok körül élelmiszer teherautó parkoló, különösen a forgalmas utcákon, hogy mi van, és nem lehetséges. Például, Philadelphia nagyon élelmiszer teherautó-Barát. Bostonban azonban éves lottót kell nyernie bizonyos helyekre.

nézze meg a versenyt

miután érezte magát a területen rendelkezésre álló fizikai hely iránt, kapjon egy ötletet arról, hogy milyen konyhák állnak rendelkezésre. Például nem akarja, hogy a harmadik falafel élelmiszer-teherautó legyen a városban., Olyan élelmiszer-koncepciót szeretne választani, amelyet a környéken más élelmiszer-teherautók nem végeznek. De azt is szeretné, hogy válasszon egy konyhát, amely széles körben elterjedt.

látogasson el a környéken található élelmiszer-teherautókra, hogy érezze, mi a népszerű, és milyen napok vagy napszakok a legforgalmasabbak. Például, ha sok ember ingázik a városba munka, reggeli vagy ebéd óra lehet egy forgalmas idő. Ha ez a helyzet, a reggeli vagy az ebéd ételek kiválasztása jó ötlet., Közben, ha egy turista vagy főiskolai város, éjszaka, hétvégén lehet elfoglaltabb, így lehet, hogy jobb, ha úgy dönt, egy vacsora vagy desszert menü.

válasszon egy élelmiszer teherautó nevét & koncepció

miután megismerte, hogy milyen terek és konyhák állnak rendelkezésre, szűkítheti az élelmiszer-teherautó koncepcióját és nevét. Figyelembe szeretné venni a fogyasztói keresletet, de olyan koncepciót is választania kell, amely tükrözi érdekeit és tapasztalatait.,

A népszerű food truck fogalmak a következők:

  • fúziós ételek: ez a koncepció két különálló konyhát kombinál olyan ételekké, amelyek szélesebb közönség számára vonzóak, mint például a Tex-Mex vagy a sushi burritos.
  • szerves & egészségügyi ételek: Acai tálak, hidegen sajtolt gyümölcslé, érdekes salátakombinációk mind példák a divatos egészségügyi ételekre.
  • ínyenc szendvicsek: ki nem szereti a jó szendvicset? Ahhoz, hogy kitűnjön, használjon nem hagyományos összetevőket, vagy legyen témája.
  • Pizza: a fa tüzelésű pizza teherautó széles körben elterjedt fellebbezést.,
  • regionális konyha: a helyi specialitásokkal, például a texasi reggeli tacókkal vagy a homár tekercsekkel sikert találhat New Englandben.

organikus acai tálakat kínáló élelmiszerszállító teherautó Austinban, Texasban.,

Válasszon egy Nevet A büfés

Az útmutató elnevezése üzleti ad egy átfogó áttekintést, de itt van néhány tipp a választott név a büfés:

  • ellenőrizze, Hogy a büfés neve egyedülálló: A kockázat sérti a védjegy, ha van egy másik étterem, illetve élelmiszer-teherautó ugyanaz a neve. Használhatja az ingyenes Egyesült Államok Szabadalmi és Védjegy Hivatal (USPTO) online kereső eszköz, hogy ellenőrizze, ha a nevét venni már.,
  • tedd a neved leíró: a nevednek leírónak kell lennie az ételedről, a témádról és a koncepcióról, hogy a potenciális ügyfelek azonnal tudják, mire számíthatnak.
  • tegye emlékezetessé és könnyen kiejthetővé a nevet: ez különösen fontos az élelmiszer-teherautók számára, mert üzleti tevékenységük nagy részében a szájról szájra támaszkodnak. Kerülje a hosszú, zavaros neveket―négy szó vagy kevesebb egy jó ökölszabály az élelmiszer-teherautó nevét.,
  • válasszon egy nevet, amely nőhet: a vállalkozás nevének szórakoztatónak és fülbemászónak kell lennie, de vállalkozásával is növekedhet, ha több teherautót, Új menüpontot ad hozzá, vagy megnyit egy hagyományos éttermet.

” győződjön meg róla, hogy az élelmiszer-teherautó olyan kialakítással van csomagolva, amely jó hátteret biztosít az Instagram-fotókhoz. Saját rövid, fülbemászó hashtag létrehozása a sarokban segít összekapcsolni ezeket a fényképeket, amelyek segítenek a második fokozatú kapcsolatok bevezetésében a márkához, valamint az ételekhez és a gyakori helyekhez proxy útján.,”

―Joe Goldstein Igazgatója, Kereső Optimalizálás (SEO) & Műveletek, Vállalkozó Hívásokat

Design A büfés Logó

A fogalom, név, amit válasszon tükröződnie kell az üzleti logó. Szüksége lesz valamire, ami minőségi ételeket idéz elő, és elég izgalmas ahhoz, hogy versenyezzen más élelmiszer-teherautókkal. A logót a menük, névjegykártyák, közösségi média, valamint minden hirdetési erőfeszítések is használják.

a magával ragadó logó hatalmas különbséget jelenthet abban, hogy az emberek felállnak-e a teherautóra, vagy elhaladnak-e jobbra., Ezért szeretné a marketing ilyen fontos elemét egy tehetséges tervező kezébe helyezni. A Fiverr segítségével több tucat szabadúszó grafikus portfólióját böngészheti, akik mind az egyszerű élelmiszer-teherautó logókat, mind a teljes járműcsomagolást tervezték. A legjobb az egészben, az árak csak $5-tól kezdődnek.

látogatás Fiverr

Monsterlicious logója és színei egyértelművé teszik, hogy mindent eladnak.,

hozzon létre egy élelmiszer-teherautó üzleti tervet

mint bármely más vállalkozás, az élelmiszer-teherautónak jól elkészített üzleti tervre lesz szüksége, ha azt szeretné, hogy sikeres legyen. Az üzleti terv teszi a koncepció papíron, megköveteli, hogy feltérképezze a pénzügyi tervet.

miután a terv egyre nyereséges ez a folyamat elején kapsz egy jobb megértése, hogy mennyi ideig fog tartani, hogy a vállalkozás, hogy egy profit, és milyen forrásokat kell fenntartani az üzleti addig a pontig. A food truck üzleti terv alapul szolgál, hogyan elképzelni az üzleti kezdeni, futni, növekedni.,

az élelmiszer-teherautó üzleti tervének a következő szakaszokat kell tartalmaznia:

  • üzleti leírás: ismertesse a régió élelmiszer-teherautó-iparát, a jelenlegi kilátásokat és a jövőbeli lehetőségeket, koncepcióját, témáját, valamint más piacokat és iparágakat, amelyek közvetlenül befolyásolhatják vállalkozását.
  • piacelemzés: azonosítsa az élelmiszer-tehergépjármű-ipar piaci trendjeit, a célpiacot, és elemezze a versenytársakat. Például vannak-e olyan élelmiszer-teherautók a környéken, amelyek ugyanazokat az ételeket értékesítik, vagy olyan hagyományos éttermek, amelyek ugyanolyan célfogyasztói bázissal rendelkeznek?,
  • szervezet és menedzsment: ismertesse, hogyan tervezi üzleti tevékenységét, beleértve az egyes kulcsfontosságú partnerek és alkalmazottak szokásos működési eljárásait, személyzetét és felelősségét.
  • termékcsalád: részletezze a menüt, az összetevőket és az eljárásokat, valamint az étel elkészítésének költségeit, valamint azt, hogy mennyit tervez eladni.
  • Marketing terv: ismertesse, hogyan tervezi forgalmazni az élelmiszer-teherautó-üzletet. Az élelmiszer-teherautók fontos marketing csatornái közé tartozik a szájról szájra, a befolyásoló marketing, valamint a közösségi média marketing.,
  • finanszírozási kérelem és javaslat: adja meg, hogy mennyi finanszírozásra van szüksége az élelmiszer-teherautó elindításához, és pontosan hogyan tervezi finanszírozni. Ha üzleti kölcsönt kér, adja meg, hogy mennyi pénzt kell kölcsönöznie.
  • pénzügyi előrejelzések: legalább az első három-öt évben a tervezett kiadások, nyereségek és veszteségek lebontása.

az üzleti terv elkészítésekor győződjön meg róla, hogy tartalmazza az összes részletet., Például elemezze marketingstratégiáját, magyarázza el, hogy mindegyik hogyan fogja elérni a célfogyasztókat, mennyibe fog kerülni, és hány ügyfelet fog behozni. Sorolja fel a termékcsaládot, hogy tartalmazza az összes élelmiszer-elemet, hogyan jelenik meg a menüben, az összetevőket, hogyan kell elkészíteni, és milyen áron tervezi eladni.

food truck indításakor be kell állítania egy LLC-t a forgalmazói engedélyek és az indítási finanszírozás igényléséhez. Azt is meg kell különíteni a Személyes pénzügyek az üzleti pénzügyek megnyitásával egy üzleti bankszámla.,

egy LLC létrehozása költséges és bonyolult folyamat lehet. Ezért javasoljuk, hogy dolgozzon olyan megoldással, mint az Incfile, hogy pénzt takarítson meg az élelmiszer-teherautó-üzlet regisztrálása közben. Az Incfile segítségével ingyenesen regisztrálhatja vállalkozását. Látogasson Incfile többet.

látogatás Incfile

Get engedélyek és regisztrációk A Food Truck

Food truck engedélyek kerül között $100 hogy $500 attól függően, hogy a helyét. Legalább kétféle engedélyre és engedélyre van szüksége., Az egyik az üzleti Engedély,a másik pedig a foodservice engedély.

tartózkodási helyétől függően azonban szükség lehet további engedélyekre., Például a Kaliforniai előírja, hogy a következő:

  • Mobil élelmiszer létesítmény engedély
  • – Egészségügyi engedély
  • Élelmiszer-biztonsági tanúsítvány
  • Élelmiszer-kezelő lehetővé a munkavállalók
  • a Munkavállalók kártérítési
  • Üzleti biztosítási

a Különböző városok különböző iránymutatások, amikor így foodservice lehetővé teszi, tehát a legjobb megoldás erre az, hogy az interneten elérni, hogy a helyi önkormányzat―különösen a helyi egészségügyi minisztérium―, hogy az összes szükséges információt követelményeknek kell.,

általánosságban elmondható, hogy a teherautó, a konyha, az élelmiszer, a működési mód megy ellenőrzés alatt. Győződjön meg róla, hogy a teherautó fel van szerelve egy könnyen mosható felület, valamint az egészségügyi előírásoknak, amelyek magukban foglalják a mosogatók, vízellátás, valamint az élelmiszer-tárolás.

az üzleti Engedély, ne feledje, hogy a doing business as (DBA) tanúsítványt, ha üzleti alatt élelmiszer teherautó neve. Attól függően, hogy az állam, akkor is szükség lehet, hogy regisztrálja a vállalkozás, valamint alkalmazni az adóengedélyeket, és győződjön meg róla, hogy kap egy munkáltató azonosító számot (EIN), ha a munkaerő-kölcsönzés., Akkor is meg kell látogatnia a gépjármű osztály megfelelő jármű Regisztráció.

Minta dokumentumok akkor várható, hogy szerezzen tartalmazhat egy üzleti Engedély, egészségügyi engedély, mobil élelmiszer létesítmény engedély, élelmiszer-kezelő engedély, élelmiszer – biztonsági tanúsítás., Ezek az engedélyek változhat attól függően, hogy a város, állam,és / vagy megye, így mindig ellenőrizze a kereskedelmi kamara, hogy biztos vagy abban, hogy a megfelelő dokumentumokat.”

– Deborah Sweeney, vezérigazgató, MyCorporation.com

parkolási engedélyek & szabályok

élelmiszer teherautók nem csak parkolni bárhol, hogy a rendszeres jármű is. Minden városnak különböző szabályai vannak, amelyek korlátozzák a parkolási lehetőségeket., Emellett a környékbeli egyesületek, valamint a helyi egészségügyi hatóságok lehet szükség ahhoz, hogy a saját iránymutatás, ezért azt javasoljuk, hogy végezzen annyi kutatást, amennyire szüksége van megkezdése előtt a büfés műveletek.,

Itt van néhány tipp, hogy ellenőrizze, hogy a büfés kocsi parkol a megfelelő helyre:

  • Kérni a megyei hivatalnok egy lista azokról a helyekről, ahol a parkolás nem engedélyezett
  • lépjen Kapcsolatba a helyi gépjármű osztály kevésbé ismert parkolás korlátozások
  • Felkészülni fizetni a parkolásért méter
  • Keresés biztonságos éjszaka parkolás a teherautó

Biztosítása Kereskedelmi Konyhában

Attól függően, hogy az állam, illetve a helyi előírásoknak, szükség lehet használni kereskedelmi konyhák, hogy készítse elő az ételt., Kutatás online, vagy kérdezze meg a helyi food truck közösség ajánlásait találni egy kereskedelmi konyha vagy komisszár kihívást jelenthet. A kereskedelmi konyha lehet vendéglátó-ipari konyha, tégla-habarcs étterem, vagy egy kijelölt élelmiszer-teherautó komisszár. Ezt a helyet elsősorban az étel előkészítéséhez és a piszkos víz lerakásához használja.

finanszírozza élelmiszer-teherautó-üzletét

az élelmiszer-teherautó-üzlet indítása bárhol 40 000 dollárról 200 000 dollárra kerülhet, a tartózkodási helyétől, a szükséges főzőkészülékektől és a megvásárolt teherautó típusától függően., A vadonatúj, egyedi felszerelésű teherautók például sokkal többet fognak fizetni, mint a használt teherautók. Az alábbi táblázat adatai alapján mobile-cuisine.com, durva becslést ad az élelmiszer-teherautó-üzlet megkezdéséhez kapcsolódó tételes költségekről.

Food Truck Business becsült indítási költségek

a legtöbb embernek nincs azonnali hozzáférése az élelmiszer-teherautó indításához szükséges tőkéhez. A vállalkozás finanszírozása fontos lépés lesz., A legtöbb hitelező üzleti tervet igényel a kölcsön kiadása előtt, ezért győződjön meg róla, hogy készen áll az alapos tervére, a szükséges összeggel együtt, valamint a hiteltörténetével.

Íme néhány finanszírozási lehetőség a feltörekvő élelmiszer-teherautó-tulajdonosok számára:

  • felszerelési kölcsön/finanszírozási program: néhány teherautó-eladó vagy felszerelés-finanszírozó kölcsönt ad a teherautó megvásárlásához.,
  • Rollover az induló üzleti (MEGFOSZTJA): Ha több, mint $50,000 egy nyugdíjas fiókkal, létrehozhat egy RABOL, amely lehetővé teszi, hogy használja a pénzeszközök a nyugdíj számlájáról az üzleti fizetés nélkül korai megvonási szankciókat.
  • üzleti hitelkártyák: Ha jól fizet ki adósság, egy üzleti hitelkártya lehet egy jó lehetőség.
  • személyi kölcsön: egy jó lehetőség, ha van egy jó hitel pontszám kell kevesebb, mint $50,000.,
  • Microloan from Small Business Administration (sba): a mikrohitelek mérete lényegesen kisebb, mint a hagyományos üzleti kölcsönöké, de elegendőek lehetnek az élelmiszer-tehergépkocsi indítási költségeinek fedezésére. Nézze meg az SBA Mikrohitelprogramját 50 000 dollárnál kisebb kölcsönökért.
  • befektetők keresése: akár barát, akár családtag, a befektetők keresése az élelmiszer-teherautó-üzlethez stratégiát igényel. Készítse elő koncepcióját, valamint egy szilárd üzleti tervet, amely segít meggyőzni a befektetőket, hogy finanszírozzák vállalkozását.
  • Crowdfunding: az olyan lehetőségek, mint a Kickstarter, népszerűek., Indítson kampányt a Kickstarteren és más közösségi finanszírozási oldalakon. Legyen kreatív az üzleti ötlet bevezetésében, és ösztönözze a közönséget a hozzájárulásra.
  • lízing: ahelyett, hogy megvásárolná a saját teherautóját, bérelhet egy használt teherautót alapfelszereléssel. Havi díjat fizet a teherautó vezetéséért, néhány lízing pedig lehetőséget ad arra, hogy megvásárolja a teherautót a bérleti időszak végén. További információ a pro és kontra vásárlás vs lízing berendezések.,

azonban azt tervezi, hogy finanszírozza az élelmiszer-teherautó-üzletet, fontos, hogy pontosan feltérképezze, hogyan fogják felhasználni az alapokat―például teherautó vásárlására, főzőkészülékek vagy munkavállalói fizetések -, és hogyan tervezi visszafizetni a kölcsönzött pénzeszközöket. A pénzügyi előrejelzések tartalmaznia kell, hogy mennyi bruttó bevétel van szüksége, hogy minden hónapban a költségek fedezésére, valamint a hitel kifizetések.

tervezze meg a menü tábla

a menü tábla, amely csatlakozik az oldalán a teherautó a legjobb módja annak, hogy bemutassa az élelmiszer. Az elrendezés és a design tükröznie kell a márka és a téma., Azonban a legfontosabb dolog az, hogy az élelmiszer tábla nagyon olvasható, vonzó.

Íme néhány hasznos tipp, amikor jön a food truck menü board:

  • győződjön meg arról, hogy a menü board design jól megy a teherautó design. A táblán lévő kézzel írt menü gyakran jól működik (az alábbi képen látható), különösen, ha gyakran változtatja meg a menüt, vagy gyorsan eladja az elemeket.
  • a menütábla legyen könnyen olvasható és érthető.
  • a szövegnek jó kontrasztnak kell lennie a háttérben.,
  • az ételleírásnak rövidnek és egyszerűnek kell lennie.
  • győződjön meg róla, hogy jelölje ki a legjobb eladók, új elemek, valamint a Akciós.
  • ha nagy menükártyát használ, készítsen fényképeket az ételeiről, hogy segítsen ügyfeleinek döntést hozni, különösen akkor, ha hosszú ideig sorban kell várniuk a megrendeléshez.
  • ha lehetséges, fontolja meg, hogy nem használja a dollárjelet, mert hajlamos arra, hogy az ügyfelek a költségekre koncentráljanak, nem pedig arra, hogy milyen jól írja le az ételt.,

Chalkboard menük népszerű lehetőség az élelmiszer-teherautók számára.

Vásárlás, biztosítja, hogy a & Ruhát A büfés

az Élelmiszer teherautók költség $3.250-nel egy használt pótkocsi, mint $200,000 egy új kamiont. Ez az ár magában foglalja az utólagos felszerelés és a csomagolás költségeit, és figyelembe veszi a különböző tehergépjármű-méretekre vonatkozó követelményeket. A minőségi élelmiszer-teherautóba történő befektetés a kezdetektől minimalizálja a javítási költségek felmerülésének kockázatát az úton., Próbáljon meg keresni egy helyi élelmiszer-teherautó-építőt, így könnyű biztosítani, hogy az összes specifikáció teljesüljön.

győződjön meg róla, hogy teherautója kódolt felszereléssel van felszerelve, beleértve a következőket:

  • hűtőszekrények és sütők megfelelően működnek
  • meleg és hideg víz megfelelő nyomással kapható
  • tűzoltó készülékek és elsősegély-készletek a fedélzeten

“bárcsak valaki azt mondta volna, hogy ne vágjam le a sarkokat a teherautó vásárlásakor., Bárcsak kaptam volna egy újabb teherautót. Annyi javítás volt az első évben, amikor az üzleti életben voltunk. Ki kellett cserélnünk a motort, a sebességváltót, az összes gumiabroncsot stb. Ha elvettem volna azt a pénzt, és vettem volna egy jobb teherautót. sokkal jobban jártunk volna.”

– Wendy Cross, WOW! Food Truck

hol lehet vásárolni egy élelmiszer teherautó

vásárlásakor az élelmiszer teherautó, megvásárolhatja a használt teherautó egy egyedi eladó az eBay-en vagy Craigslist. Van még néhány könyvtár helyek kifejezetten élelmiszer teherautók, amelyek felsorolják a rendelkezésre álló teherautók állam., Megvásárlásával egy használt teherautó, akkor általában kap egy teljesen felszerelt teherautó körülbelül $ 50,000, bár akkor kell átfestés a külső, esetleg felújítani a belsejében a teherautó, hogy megfeleljen az üzleti.

új élelmiszer-teherautót is vásárolhat közvetlenül egy gyártótól, mint például a Prestige Food Trucks vagy a cirkáló konyhák. Az Ön igényei szerint egyedi élelmiszer-teherautót készítenek. Az új egyedi élelmiszer-teherautók körülbelül 100 000-200 000 dollárba kerülnek.

élelmiszer teherautó biztosítás

ahhoz, hogy teljes élelmiszer-teherautó-biztosítási fedezetet kapjon, ötféle biztosításra lesz szüksége.,sonal üzleti ingatlan van, hogy biztosítsák

  • hány különböző helyszínek, rendezvények részt vesz minden évben
  • Ha a berendezés tapad a különböző kereskedelmi főzés szabványok
  • A napot a művelet
  • Ha az üzleti szezonális
  • Mennyi berendezések telepítése véglegesen költözött körül a kocsit, hogy különböző rendezvények
  • Ruhát A büfés

    amellett, hogy a főzés készülékek, mint grillek, sütők, vagy cooktops, hogy vannak építve a kaját, van néhány egyéb tételek telepítenie kell a kocsi., Sajátosságait változhat, attól függően, hogy a food truck koncepció, de minden élelmiszer teherautók igényel generátort. A generátor elengedhetetlen a teherautó táplálásához. Valamit akarsz, ami hordozható, hatékony és csendes.

    ” élelmiszer-teherautó-tulajdonosként kétségtelenül szüksége lesz egy hitelkártya-feldolgozó szolgáltatásra, amely befogadja az on-the-go üzleti stílusát., Ha azt várja, hogy egy fiatalabb vagy több tech-központú tömeget szolgáljon fel, fontolja meg egy olyan fizetési processzort, amely a hagyományos betéti és hitelkártyák mellett olyan innovatív fizetési módokat is tartalmaz, mint az Apple Pay, a Samsung Pay és a Google Pay.”

    ―Sean Messier, Credit Industry Analyst, Credit Card Insider

    forgalmaz élelmiszer-teherautó

    miután a teherautó és a helyét minden beállítva, az utolsó lépés A kezdő a food truck üzleti marketing a teherautó., Egy jó food truck marketing stratégia magában foglalja a kombináció az online és a hagyományos marketing stratégiák, beleértve a szociális média marketing, árusító helyi rendezvények, levelezési szórólapok, és épület egy honlap.Facebook és Instagram használata nagyszerű módja annak, hogy kapcsolatba léphess a helyi közösséggel, és segítsd a potenciális ügyfeleket megtalálni a vállalkozásodat. Ráadásul az Instagram ideális hely az ízletes ételek képeinek bemutatására. A maximális hatás, tegye rendszeresen, és győződjön meg róla, hogy használja a helyi hashtags, hogy segítsen a vállalkozás kap felfedezett.,

    is, győződjön meg róla, hogy tegye a helyeket, órákat, hogy az ügyfelek könnyen megtalálja. Ha online vagy telefonon fogadja el a megrendeléseket, akkor ezt az információt a közösségi média életrajzában is meg kell adnia.

    A büfés Instagram kellett volna, hogy a helyeken, elérhetőségét, valamint rengeteg képek az ételt.

    célzott képeslapok

    időbe telhet, amíg elegendő ember felfedezi az élelmiszer-teherautóját, mielőtt elkezdi a folyamatos nyereséget., Spread a szó gyorsabb levelezési képeslapok kínál egy ingyenes speciális vagy promóciós, hogy hozza a kíváncsi, éhes ügyfelek az utat.

    vegyen részt fesztiválokon & helyi események

    a fesztiválok nagyszerű módja annak, hogy több ügyfelet szerezzen, és betekintést nyerjen az élelmiszer-teherautó-tulajdonosoktól. Különösen a tavaszi és nyári hónapokban, sok városban vannak olyan szabadtéri rendezvények, mint a vásárok és a termelői piacok. Ezeken az eseményeken való részvétel nagyszerű módja annak, hogy tudatosítsa vállalkozását, miközben további értékesítéseket is kap.,

    az élelmiszer-teherautóknak szentelt fesztiválok is vannak. Próbálj meg annyi eseményt foglalni, amennyit csak tudsz. Lesz egy fogságban közönség piacra az üzleti, és minden, de garantált, hogy az értékesítés. Ha több rendezvényen, vásáron vagy fesztiválon vesz részt, hozzon létre egy eseménynaptárt, amelyet átadhat az ügyfeleknek, hogy tudják, hol találja meg legközelebb.

    alkalmazni kell vend élelmiszer teherautó fesztiválok.

    hozzon létre egy weboldalt

    a weboldal minden vállalkozás számára elengedhetetlen., Segít a potenciális vásárlóknak, hogy tudják, ki vagy, milyen ételt árul, és hogyan találja meg a teherautóját. Az Ön webhelye is remek hely az eseménynaptár közzétételére. Útmutatónk arról, hogyan lehet üzleti weboldalt készíteni, végigvezeti Önt a folyamaton.

    a weboldal építésének egyik első és legfontosabb lépése a hosting szolgáltatás kiválasztása és a domain név megvásárlása. Bluehost tervezi, hogy az hagyd, hogy regisztrálja a domain nevet, a fogadó a honlapon, az access egy WordPress web builder, egy üzleti e-mail címet csak $2.95 havonta. Látogasson Bluehost az induláshoz.,

    Visit Bluehost

    használja webhelyét az eseménynaptár megosztásához.

    Tippek a Food Truck üzleti terv létrehozásához

    üzleti terv létrehozása és a food truck üzlet beindítása nem kis bravúr. Sok különböző lépések, a folyamat meg egy kicsit más mindenki számára, attól függően, hogy a helyét. Íme néhány tipp, hogy segítsen az üzleti elindítása zökkenőmentesen.,

    catering események kiegészítő értékesítése

    sok élelmiszer-teherautó-vállalkozás kiegészíti az értékesítést azáltal, hogy hagyja, hogy az emberek üzleti tevékenységüket különleges eseményekre, például esküvőkre és munkavállalói elismerési napokra fenntartsák. Az ilyen események foglalása nagyszerű módja annak, hogy extra jövedelmet szerezzen, miközben számos új potenciális ügyféllel is találkozik.

    fogadja el az online megrendeléseket

    az online megrendelések elfogadása a webhelyén keresztül, online rendelési szolgáltatáson keresztül, vagy akár szöveges üzeneten keresztül is nagyszerű módja annak, hogy ételét kényelmesebbé tegye az útközben élők számára., Az online megrendelések elfogadása különösen előnyös lehet, ha sok ingázó ügyfele van, vagy olyan emberek, akik korlátozott ebédszüneteik során vásárolják meg az ételt.

    profik & hátrányok egy élelmiszer-teherautó indításához

    mint már tudjuk, több réteg tervezi egy élelmiszer-teherautó indítását. Mint minden más üzleti vállalkozás, az élelmiszer-teherautó-ipar mind előnyöket, mind hátrányokat kínál.,

    az élelmiszer-teherautó indításának előnyei

    • indítási költségek: míg egy élelmiszer-teherautó még mindig tisztességes mennyiségű indítási tőkét igényel, általában kevesebb, mint amire szükség lenne egy étterem indításához.
    • hosszú távú nyereség: a sikeres élelmiszer-teherautó-üzletnek nagyobb haszonkulcsa lehet, mint egy hagyományos étteremben, mert kevesebb a rezsiköltség.
    • mobilitás: a mobilitás azt jelenti, hogy rendszeresen eljuthatunk egy nagy ügyfélkörhöz, ahol nagy vagy kiszámítható tömegek vannak.,
    • nagy ügyfélkör: ma már számos régióban rendeznek élelmiszer-teherautó-fesztiválokat és hasonló rendezvényeket, amelyek folyamatos ügyféláramlást kínálnak. Az élelmiszer-teherautók népszerűsége is felrobbant.
    • méretezési képesség: egy hagyományos étteremhez képest nagyobb rugalmassággal rendelkezik egy élelmiszer-teherautóval a működési órák, menüpontok, valamint egyéb pénzügyi és működési döntések szempontjából.

    az élelmiszer-teherautó indításának hátrányai

    • nehéz verseny: több tucat élelmiszer-teherautó gyűlik össze ugyanazon a területen az ügyfelek kiszolgálására., Bár ez azt jelenti, a nagy kínálat az ügyfelek, ez azt is jelenti, a verseny más élelmiszer teherautó-tulajdonosok ugyanazon a területen.
    • jogi korlátozások: a legtöbb településen különleges engedélyezési és engedélyezési követelmények vonatkoznak az élelmiszer-teherautókra. A parkolási korlátozások megnehezíthetik az értékesítés maximalizálását is. Természetesen az élelmiszer-teherautóknak ugyanazokat a követelményeket kell követniük, mint más vállalkozásokra, például az üzleti adókra és a bérleti szabályokra.
    • külső erők: az élelmiszer-teherautó-tulajdonosoknak hóval, esővel és más időjárási viszonyokkal kell harcolniuk, amelyek az ügyfelek csökkenését okozhatják.,
    • árképzési elvárások: az élelmiszer-teherautó-ügyfelek megfizethető ételeket várnak el, így korlátozott, hogy mennyit számíthat fel a menüelemekért.
    • hosszú órák: minden kisvállalkozás időigényes, de ez különösen igaz az élelmiszer-teherautó-iparra. Legyen felkészült arra, hogy éjszaka és hétvégén dolgozzon, hogy vonzza a legnagyobb tömegeket.

    ” mielőtt beléptem az élelmiszer-teherautó üzletbe, Bárcsak tudnám, milyen időigényes volt az összes termékem beszerzése., Nehéz az élelmiszer-teherautók számára, hogy termékszállításokat kapjanak, mert egy utolsó pillanatban felbukkanhat egy esemény, és nem maradhatsz ott, hogy megkapd. Plusz időt töltök reggelente, csak kocsikázok, hozzávalókat vásárolok. Azt tanácsolom: mérje meg a menüket, hogy egyszerű legyen, ne használjon túl sok összetevőt vagy speciális terméket.”

    ―Christina Meyer, a Bun fia

    Gyakran Ismételt Kérdések

    mi a haszongépjármű-biztosítás?,

    a haszongépjármű-biztosítás hasonló a személyi gépjármű-biztosításhoz, és élelmiszer-teherautó üzemeltetéséhez szükséges. Haszongépjármű biztosítás tartalmazhatnak többféle fedezetet a különböző típusú kockázatok, illetve kötelezettségek, beleértve a következőket:

    • Testi sérülés
    • vagyoni kár
    • Ütközés
    • Orvosi fizetések
    • Személyi sérülés védelem
    • biztosítással nem rendelkező vagy underinsured autós
    • Átfogó, a kárt nem okozott ütközés

    Hogyan tudom design, a külső a büfés?,

    a legjobb módja egy professzionális tervező bérlése. Ha van egy ötlet szem előtt tartva, keressen egy tervező szakember, hogy fejlessze a grafikát. Körülbelül 500 dollárt számítanak fel egy alapvető élelmiszer-teherautó-csomagolási kialakításért. Győződjön meg róla, hogy ugyanazon az oldalon, amikor a márka, és mit szeretne a logó, teherautó design, hogy képviselje. Állítsa be céljait, elvárásait, határozza meg a határidőt, és írásban állapítsa meg a projekttel kapcsolatos megállapodását.

    milyen népszerű élelmiszer-teherautó-koncepciók vannak?,

    amikor az élelmiszer-teherautókról van szó, valamit akarsz, ami kiemelkedik a versenyből, de széles vonzerővel is rendelkezik. Népszerű lehetőségek:

    • fatüzelésű pizza
    • Barbecue és Slow-cooker food trucks
    • Gourmet burgerek és hot dog
    • kávés teherautók
    • Gourmet mac and cheese
    • turmixok és hidegen sajtolt gyümölcslevek
    • taco vagy rizs és bab

    miért buknak el az élelmiszer-teherautók?

    sok élelmiszer-teherautó a rossz tervezés vagy a rossz marketing miatt a működés első három évében kudarcot vall., Nehézségek terjedhet unexciting fogalmak, kemény szabályozás, rossz ellátási lehetőségek, teherautó meghibásodások, rossz marketing, stb.,bogyó:

    • Nehéz szabályozás célja, hogy megvédje a hagyományos éttermek
    • a Szegény működési, pénzügyi tervezés
    • Alábecsülte a napi órák száma szükség
    • Nem viszi a kocsit, hogy a megfelelő események
    • rossz választás a büfés
    • nem értem, miért fontos a jó marketing

    “Ha még nem dolgozott a teherautó élelmiszer ipar előtt van, gyakran ez a tévhit, hogy te egész nap létrehozása az étel, amit szeretsz, s várja, hogy az emberek―jól hangzik., A valóság az, hogy fut egy élelmiszer teherautó azt jelenti, fogsz tölteni a nap nagy részét a lábad egy nagyon fizikai szakma. Ez nem egy karrier utat az emberek, akik nem szeretik, hogy a kezüket piszkos, vagy nem akarja, hogy csinál a nehéz emelés―az üzleti. Lábra fogsz állni, izzadtan és teljesen kimerülten-aztán vissza kell menned a konyhádba, hogy kitakarítsd az edényeket, kitakarítsd a teherautót, és megcsináld a könyvelést és a marketinget. Az órák hosszúak lehetnek,de ha ez a szenvedélyed, akkor megéri.,”

    ―Jennifer Lewis, a small Food Business alapítója

    alsó sor

    ha álmodtál arról, hogyan kezdj el egy élelmiszer-teherautó-vállalkozást, ez egy szórakoztató, mégis időigényes folyamat, rengeteg növekedési és profitlehetőséggel. A food truck üzlet igényes, de végső soron kifizetődő, ha időt vesz igénybe, hogy hozzon létre egy gondos Üzleti terv piackutatás, valamint egy szilárd marketing stratégia.

    Vélemény, hozzászólás?

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük