különbség Chow Mein és Lo Mein között

Chow mein vs lo mein-kínai élelmiszer-szerető vagy? Ha igen, akkor meg kell próbálni chow mein vagy lo mein sokszor. De észrevetted, hogy van különbség a kínai tészta között? Azt hiszem, észre kell venned néhány alapvető különbséget chow mein és lo mein között.

mindkét Kínai étel nagyon népszerű az egész világon, és könnyen megtalálható minden kínai étteremben. Mindkét edényt otthon is elkészítheti.,

mielőtt megismerné a chow mein és az alacsony mein közötti különbségeket, ismernie kell néhányat mindkét Kínai ételről.

akkor törlődik, ha néhány szót tud ezekről a kínai ételekről.

mi az a chow mein vagy Chao main?

A Chow egy kínai szó, ami keverést jelent. Ha szakács valamit A Stir-fry módszer, akkor az úgynevezett chow szempontjából a Kínai nyelv. Mein vagy fő azt jelenti, tészta. Tehát most már tisztázódott neked, hogy a chow mein kevert sült tésztát jelent.,

az étel elkészítéséhez különböző típusú sötét mártásokat használnak, mint a sötét szójaszósz, halszósz, ketchup stb. A chow mein tészta búzalisztből és tojásból készül. Néhány fehérjét, mint a csirke, a marhahús, a tojás, zöldségekkel is hozzáadnak az étel szakácsához.

mi az A lo mein vagy Lo main?

Lo is egy kínai szó. Lo azt jelenti, hogy dobok valamit. Tehát a lo mein azt jelenti, hogy dobta a tésztát. Ez csak fűtött, majd dobta a zöldségeket. Mint Chao main, ez nem keverve sült. Ezért lo main lágyabb, mint Chao main., Könnyű szószok, mint a könnyű szójaszósz, osztriga szósz, édes, könnyű ketchup általában használják, hogy ez.

milyen típusú tésztát használnak a receptek elkészítéséhez?

egyesek úgy gondolják, hogy különböző típusú tésztát használnak ezeknek az ételeknek a készítéséhez. De ez nem igaz. Mindkét étel elkészítéséhez szokásos búzaliszt tojástésztát használnak. Általában kerek alakú tésztát használnak a Chao main készítéséhez. De lapos alakú tésztát is használnak az étel elkészítéséhez.

másrészt, lapos alakú tésztát használnak szakács lo fő általában., De kerek alakú tészta is használható.

főzési különbség?

a főzési módszerek a fő különbségek a chow mein és a lo mein között. A különböző főzési módszer miatt az egyik ropogós, a másik puha. Ízük a különböző főzési módszerek miatt is eltérő. Tehát lássuk a főzési különbséget közöttük.

hogyan szakács chow mein?

ahhoz, hogy chow mein először forraljuk a tésztát, hogy lágyítsuk őket, majd ürítsük le. Melegítse a főzőolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, gyömbért, majd sütjük, amíg barna színűvé nem válnak. Most adjunk hozzá különböző típusú zöldségeket és fűszereket., Keverjük megsütjük őket, majd adjunk hozzá mártások, ketchup, mint a szójaszósz, halszósz, paradicsom ketchup, zöld chili szósz, stb .. végül adjuk hozzá a főtt tésztát, majd jól keverjük össze. Lehet hozzá néhány fehérje, mint a csirke, scrumble tojás vagy bármilyen hús. Keverjük össze a sütést, hogy egy kicsit ropogós legyen.

hogyan szakács Lo mein?

mint chow mein, búzaliszt tojás tésztát is használnak lo mein. A Lo mein készítési stílusa majdnem ugyanaz, mint chow mein. A lo mein-ben keverve sült zöldségeket és fehérjéket is adnak hozzá. De lo mein esetén több mártást használnak,mint a chow mein.,

A Lo mein keveréséhez süssük meg a zöldségeket, majd adjunk hozzá könnyű szószokat és előfőzött fehérjéket. Keverjük össze őket jól, majd adjunk hozzá főtt tésztát. Csak dobd el velük a tésztát, majd tálaljuk. Mivel a tészta csak dobta, így lo mein lágyabb chow mein.

Chow mein vs lo mein-melyik a jobb?

Ez teljesen az ízlésétől függ. Vannak, akik szeretik chow main, másrészt, néhány ember, mint lo mein. A lo mian-ban általában több mártást használnak. Tehát az emberek, akik szeretik a lágy tésztát több mártással, válasszák a lo main-T. A mártás az étel fő összetevője.,

másrészt kevesebb mártást használnak a chao mian – ban. De különböző fajták állnak rendelkezésre ehhez az ételhez.

melyik egészséges?

mivel mindkét étel búzaliszt alapú tojásos tésztából készül, így mindkettő azonos táplálkozási értékkel rendelkezik. De mint Chao mian megsütjük többször olajjal, így tartalmaz több zsírt, mint lo mian. Egy csésze tojás tészta tartalmaz 230 kalóriát, 4 gramm zsírt, 50 gramm szénhidrátot, 10 gramm fehérjét.,

különbség chow mein és lo mein között

Chao Main

lo main

ropogós textúrájú sült tészta. lágy, lágy textúrájú tészta.
élesebb, mint lo mian lágyabb, mint a Chao mian
búzaliszt alapú tojásos tészta. búzaliszt alapú tojásos tésztával is főzik.
általában kerek alakú tésztát használnak., a lapos alakú tésztát általában használják.
a fehérjét, mint például a scrumble egg, marhahús, csirke keverve sült zöldségekkel és sötét szószokkal egészítik ki. Fogyasszon kevesebb mártást. a fehérjét, mint például a rántott tojást, a marhahúst, a csirkét keverjük sült zöldségekkel és könnyű szószokkal. Fogyasszon több mártást.
hagyományos Chao Mian név és származás Kínában. a hagyományos Lo Mian név, amely szintén Kínából származik.,

Chow Mein vs húshoz

KFC Recept

Chow mein vs húshoz -A fő különbség a között, hogy chow mein alacsony mein, hogy a különböző főzési módszereket használnak. Az egyik a kevert sült tészta, a másik pedig a dobott tészta. Mindkettő Kínai étel, de egy kis különbség közöttük.,”c2b3553043″>

½ tbsp grated ginger

  • ½ tbsp grated garlic
  • 2 tbsp soya sauce
  • 2 tbsp tomato ketchup
  • 1 cup thin sliced veggies
  • 1 tbsp oyster sauce
  • salt to taste
  • cooking oil
  • Instructions

    • Boil the noodles in a boiling pot for 3-4 minutes or until they make soft., Engedje le a vizet, majd keverje össze egy 1 evőkanál olajat.
    • vágja le az összes zöldséget és tegye félre.,
    • Click here to see Chicken chow mein recipe

    Nutrition

    Calories: 250kcal

    Keyword Chow mein vs Lo mein
    Tried this recipe?Let us know how it was!,

    Próbálja ki a legjobb receptek

    • Csirke Bhuna Recept – Fűszeres Csirke Tikka Bhuna
    • csirkemellel Recept: Két Egyszerű Módon, hogy a Csirke Szelet
    • Ropogós Hagymával Pakora Recept – Hogyan, hogy a Hagyma Pakoda
    • Csirke, Tojás Tekercs Recept– Hogyan Csirke Roll
    • Pattogatott kukorica Csirke Recept – KFC Stílus Pattogatott kukorica Csirke

    Vélemény, hozzászólás?

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük