燻製パプリカの散水は、焼きハンバーガーのためのこの美味しいレシピのすべての違いになります。
これらの超おいしいハンバーガーの秘密は？ スモークパプリカの寛大な散水。 味付けされた牛肉とシャープなチェダーの組み合わせは驚異的です。
私はそれがとても簡単ですので、ハンバーガーを調理するためにブロイラーを使用するのが好きです。 パンフライよりもはるかに簡単に、それは確かです！, ちょうど彼らがあなたの好みに合わせて調理し、煮過ぎになるドン”tを確認するためにハンバーガーに目を離さない。
あなたが必要とする成分
あなただけのこれらのおいしいハンバーガーを作るためにいくつかの簡単な成分を必要とするでしょう。 正確な測定値は、以下のレシピカードに含まれています。 ここでは、あなたが必要とするものの概要です：
牛ひき肉：私はリーン（85/15）牛ひき肉を使用しています。 私の意見では、より細い混合物は乾燥したハンバーガーで起因する。 だから私はそれをお勧めしません。
コーシャ塩と黒コショウ：細かい塩を使用する場合は、使用する量を減らす必要があります。, 一杯のコーシャ食塩重量未満杯の塩です。
スパイス：ガーリックパウダーと燻製パプリカ。 新鮮であることを確認してください！ 古いスパイスは簡単に料理を台無しにすることができま
スライスされたチェダー：私は鋭い、あるいは余分な鋭いチェダーを使用するのが好きです。 それはとても風味豊かです！
ハンバーガーを焼く方法
それはとても簡単です！ 詳細な手順は、レシピカードまでスクロールダウンします。 基本的な手順は次のとおりです。
1. 穏やかに肉にスパイスを働かせなさい。
2. 味付けした牛ひき肉を四つの部分に分割し、パテにそれらを形作ります。
3., 縁のベーキングシートの中に取り付けられたワイヤーラックにパテを置きます。 穏やかに窪みを作成するために各パテの中心で押し下げなさい(ここに”sなぜ)。
4. パテを3-4分間焼く,donenessのお好みの程度に応じて.
5. ブロイラーをオフにします。 それぞれハンバーガー、スライスチーズのパンのオーブンが溶けるチーズ。
本当に？ ハンバーガーを焼くか焼くことができますか？
はい！ 揚がるか、または焼くことはジュースを密封するパテの外側のすばらしい皮を作成するために最もよく働く。, しかし、焼いたハンバーガーは、素晴らしく茶色ではありませんが、優れており、焼くことは揚げるよりもはるかに簡単です。
焼きハンバーガーに関しては、彼らは美味しいですが、彼らはすべてのこれらのハンバーガーの調理オプションの中で最もジューシーです。
ブロイラーの下でハンバーガーを調理するのにどれくらい時間がかかりますか？
長くない！ 私は側ごとに3分のためにこれらのハンバーガーを焼きます。 あなたがそれらを中mediumのようにしても、あなたはおそらく側面ごとに4分以上焼くべきではありません。
明らかに、すべてのレシピと同様に、あなた自身のオーブンをチェックし、あなたの好みに合わせて行われていることを確認する必要があります。,
どのようなタイプの牛ひき肉を使用するのですか？
確かに、挽きたてのチャックを使用することは常に最高です。 しかし、私は真空パック85/15牛ひき肉で作られたこれらのハンバーガーは、私が時々高級レストランで注文する派手なものと同じくらい良いことがわかり
焼きハンバーガーを提供する方法
私はそれらを提供するとき、私はパンを気にしません。 私はパンの任意の種類を持っていたので、それは長い時間をされています。 確かに、雲のパンと90秒のパンはパンとして役立つことができます。 もっbunlessハンバーガーも楽しめます。
おかずに関しては、彼らはフライドポテトと素晴らしいです。, 低炭水化物またはketoの選択のためのJicamaのフライドポテトかズッキーニのフライドポテト、およびステーキのフライドポテトdon”tはcarbsを気にする。
残り物を保つ方法は？
残り物は冷蔵庫、気密容器、3-4日間保管してください。 50%力のマイクロウェーブでそれらを穏やかに再加熱して下さい。 側面ごとの約30秒から始まり、それらが”熱されて再かどうか見なさい。
美味しい牛のレシピ
一行が本当に素晴らしいハンバーガーを体験してみてこれらのベーコンのハンバーガー. 挽き肉に挽いたベーコンを混ぜると、余分なジューシーで風味豊かなビーフパテになります。
そして、この安っぽいミートパイは素晴らしいです。, それはひき肉を調理するために私のお気に入りの方法の一つです。
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炙りハンバーガー
INGREDIENTS
- Avocado oil spray
- 2 lb., リーン牛ひき肉(85/15)
- 小さじ2ダイヤモンドクリスタルコーシャ塩(細かい塩ではない)
- 小さじ1黒コショウ
- 小さじ2ガーリックパウダー
- 小さじ2スモークパプリカ
- 4(1オンス)スライスエクストラシャープチェダー
命令
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ブロイラーを高く予熱します。 発熱体の下のオーブンの棚を（3-4インチ）直接置いて下さい。, ホイルが付いている縁を付けられた肉焼き器安全な天板を並べ、ワイヤー棚によって合いなさい。 ラックに油をスプレーする。
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肉にコーシャ塩、コショウ、ガーリックパウダー、燻製パプリカを振りかける。 スパイスを肉に優しく均等に働かせます。
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味付けした肉を等しい8オンスの部分に分け、幅5インチ、厚さ½インチの大きなパテに静かに形作ります。
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準備されたワイヤーラックにハンバーガーパテを置きます。, 2インチ幅の窪みを作成するために各パテの中心で押し下げなさい。 このハンバーガー滞在を通して彼らは無料でお試しいただけます。
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ハンバーガーをミディアムレアに焼き、一辺あたり約3分。 媒体のために、側面ごとの4分を焼きなさい。
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オーブンをオフにし、各ハンバーガーパテをチーズのスライスでトップし、チーズが溶けるまで、まだ暖かいオーブンに数秒間戻ります。 すぐに焼いたハンバーガーを提供します。,
注意事項
昆布魚による写真。