(HNO2) un acide monoprotique, instable et assez faible; il n’existe que dans des solutions diluées d’eau froide. Sa formule structurelle est HO-N=0. Sa constante de dissociation est de 4,5 x 10-4 à 18°C., Il se forme avec l’acide nitrique lorsque N02 est dissous dans l’Eau:
2n02 + H20 = HN02 + HN03
lors du chauffage et de l’action d’acides forts ou d’oxydants, l’acide nitreux se dissocie avec la formation d’oxyde nitrique:
3HN02 = HNO3 + 2NO + H20
Les Composés N20, NO, NH2OH, NH3, et la réduction de l’acide nitreux. Les sels de l’acide nitreux (nitrates) sont obtenus par la réduction des nitrates.
la propriété la plus importante de l’acide nitreux est sa capacité à diazotiser les amines aromatiques., Pour cette raison, le nitrate de sodium (NaN02) est largement utilisé dans la production de colorants azoïques; de l’acide nitreux libre est produit sous l’action des acides sur ce sel:
NaN02 + HCl = NaCl + HN02
l’acide nitreux et ses sels sont toxiques s’ils sont ingérés. L’empoisonnement des professionnels est rare. Le nitrite de Sodium est utilisé en médecine dans les cas d’angine cardiaque et de spasmes des vaisseaux du cerveau.