pytanie zadane przez: James McGuigan
odpowiedź
stale nierdzewne są bardzo szeroką grupą metali. Nazwa została przyjęta jako ogólne określenie dla stopów stali z minimum 10,5% chromu. Chrom nadaje stali „nierdzewne” właściwości-zasadniczo odporność na korozję. Na powierzchni metalu tworzy się bardzo cienka warstwa tlenku bogatego w chrom, która jest obojętna – tzn. zapobiega rdzewieniu stali., Zaletą stali nierdzewnych nad stalami platerowanymi jest to, że w przypadku zarysowania lub uszkodzenia stal „samonaprawia się”, gdy powstaje nowa warstwa tlenku. W stalach platerowanych zadrapania w płycie często prowadzą do korozji stali pod spodem.
ogólnie rzecz biorąc, im wyższa proporcja chromu, tym większa odporność stali na korozję. Oprócz chromu dodaje się inne metale, aby nadać stali szczególne właściwości, takie jak wytrzymałość i plastyczność. Specjalnie nikiel jest używany do wzmocnienia warstwy tlenku.,
jeśli chodzi o to, czy są magnetyczne, odpowiedź jest taka, że to zależy. Istnieje kilka rodzin stali nierdzewnych o różnych właściwościach fizycznych. Podstawowa stal nierdzewna ma strukturę „ferrytyczną” i jest magnetyczna. Powstają one z dodatku chromu i mogą być utwardzane poprzez dodanie węgla (co czyni je „martenzytycznymi”) i są często używane w sztućcach. Jednak najczęstszymi stalami nierdzewnymi są „austenityczne” – mają one wyższą zawartość chromu i dodaje się również nikiel. Jest to nikiel, który modyfikuje fizyczną strukturę stali i czyni ją niemagnetyczną.,
więc odpowiedź brzmi tak, właściwości magnetyczne stali nierdzewnej są bardzo zależne od pierwiastków dodawanych do stopu, a konkretnie dodatek niklu może zmienić strukturę z magnetycznego na niemagnetyczny.
odpowiedź: Jules Seeley, M. S., absolwent fizyki; Strategy Consultant, London.