Caseiro cabo carnificina Receita

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Este tradicional Caseiro cabo carnificina Receita tem todos os sabores picantes quentes de coisas do supermercado, mas tem 1000 vezes o sabor. Perfeito para tartes ou como cobertura em sobremesas de outono.Mincemeat caseiro é uma tradição de férias na nossa família. Não estou a dizer que todos os membros da nossa família gostam, mas é sempre algo que temos nas férias. Era o preferido do meu pai., A minha mãe nunca saiu do zero. Ela acabou de comprar o grande frasco de carne picada e despejou-o na crosta de tarte. Só quando assumi o controlo é que começámos a tê-lo do zero. Recheio cheio de maçãs, passas, fruta seca, especiarias e um pouco de álcool, é um pouco de queda em cada mordida. (E não há carne verdadeira nesta receita! Este é um ingrediente que foi removido das receitas tradicionais de Carne Picada há décadas.) Eu amo o quão versátil esta receita é … você pode misturar e combinar com a fruta que você usa e ainda tem esse sabor quente e picante de casa e as férias.,

Ingredientes que você vai precisar

  • Maçãs: Você vai agradável, uma bela torta de cozimento da apple. Usamos Maçãs Granny Smith.
  • passas: para o melhor sabor, você vai querer usar passas escuras e douradas.outras frutas secas: a carne picada está cheia de frutos secos, usamos airelas secas, damascos secos, tâmaras. Os figos também são bons.açúcar castanho: pode usar açúcar granulado, mas gostamos do sabor mais rico que tem Do Açúcar Castanho.álcool: para sabor e para preservar os frutos., A maior parte do álcool vai cozinhar, mas não todo. Você pode deixar o álcool de fora, mas é realmente Mince, então? Usamos Rum escuro e Brandy.Citrus: usamos um pouco de suco de limão, mas suco de laranja fresco vai funcionar.

confira a nossa receita de impressão no fundo desta publicação para as quantidades específicas de ingredientes e as instruções completas sobre como fazer esta receita de carne picada caseira deliciosa.

Como Fazer Caseiros cabo carnificina

  1. Em uma panela grande, derreta a manteiga., Adicione água, frutas, especiarias, açúcar e álcool.deixar ferver o calor médio-elevado, mexendo frequentemente.
  1. Depois de ferver reduza o fogo para baixo e cozinhe por cerca de 30 minutos. Continue a mexer com frequência.o mince está pronto quando a maior parte do líquido tiver fervido.

deixar o mince arrefecer completamente e, em seguida, transferir e armazenar num recipiente hermético., O mince deve ser mantido no frigorífico. Quanto mais tempo você armazená-lo, mais os sabores irão se desenvolver.

O mince manter-se-á durante um mês se tomar as seguintes medidas. Verifique – o todas as semanas e adicione uma colher de rum ou brandy e dê-lhe uma boa agitação. Se não deres este passo, o mince só vai durar uma semana.,arca Passas

  • 1/2 xícara de Ouro Passas
  • 1/2 xícara de uvas Passas
  • 1/2 xícara de Cranberries Secas
  • 1/2 xícara de Secas Datas (ou Figos)
  • 1/2 xícara de Damascos Secos
  • casca de limão Ralada (você pode usar uma laranja em vez)
  • 2/3 xícaras de Açúcar mascavo
  • 1/3 xícara de Luz ou Escuro Rum
  • 1/3 de xícara de Conhaque
  • 1 colher de chá de Canela
  • 1/4 colher de chá de noz-Moscada
  • 1/4 colher de chá de Cravo-da-índia Moído
  • 1/8 colher de chá de Terra Gengibre
  • 1/4 colher de chá de Pimenta da jamaica
  • 1/4 de colher de chá de Sal
  • Instruções

    1. Em uma panela grande, derreta a manteiga.,adicionar água, frutas, açúcar, especiarias e álcool.deixar ferver o calor médio-elevado, mexendo frequentemente. Uma vez fervido reduzir o calor para baixo e cozinhar por aproximadamente 30 minutos. Continue a mexer com frequência.o mince está pronto quando a maior parte do líquido tiver fervido.deixar o mince arrefecer completamente e depois transferir e armazenar num recipiente hermético.o mince deve ser mantido no frigorífico. Quanto mais tempo você armazená-lo, mais os sabores irão se desenvolver.
    2. o mince se manterá por um mês se você tomar algumas medidas., Verifique – o todas as semanas e adicione uma colher de rum ou brandy e dê-lhe uma boa agitação. Se não deres este passo, o mince só vai durar uma semana.

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