a veces aparecer en un restaurante de servicio rápido como Panera es la manera más fácil de obtener una comida rápida por la mañana. Pero para un comedor saludable, las comidas en restaurantes pueden ser difíciles. Así que le preguntamos a un RD para mostrarnos 5 buenas opciones.
Coge el desayuno en la ejecución que a menudo lo que hacemos en la ajetreada de trabajo., A veces entrar en un restaurante de servicio rápido como Panera Bread es la manera más fácil de obtener una comida rápida de la mañana. Pero para un comedor saludable, las comidas en los restaurantes pueden ser difíciles; a veces las que suenan saludables no lo son.
le pedimos a Angela Lemond, RD, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética, que nos guiara a través del menú en Panera. En general, sugiere usar la información nutricional que los restaurantes suelen enumerar en sus sitios web como guía.,
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«el desayuno ideal contendría de 400 a 500 calorías, 20 a 30 g de proteína y granos integrales que contengan 3 g de fibra o más», le dice Lemond a Health. Además, dice que busque comidas con 2g de grasa saturada o menos, y trate de mantener los azúcares agregados y el sodio al mínimo.
ella también recomienda no tratar de ir demasiado bajo-cal en el desayuno. «En mi práctica privada, me doy cuenta de que muchas personas eligen el desayuno con muy pocas calorías, y luego se preguntan por qué son un pozo sin fondo por la noche. Sea estratégico y comience su día bien.,»
y aquí hay un hecho poco conocido sobre el desayuno en Panera: puede intercambiar espinacas por cualquier carne en sus sándwiches de desayuno. Esto no solo aumenta la nutrición (la espinaca es rica en vitaminas A y C y otros nutrientes), sino que también reducirá el recuento de sodio. Sin embargo, ten cuidado, ya que también reducirá la proteína, así que asegúrate de que haya proteína en tu próxima comida o merienda.,
estas son algunas buenas opciones en Panera:
aguacate, clara de huevo y espinacas sándwich de desayuno (en la foto)
Por qué es bueno: con 420 calorías, 8 g de fibra (algunos de granos integrales), bajo contenido de azúcar y algunas verduras, este sándwich es una opción sólida. También es una buena fuente de vitaminas A y C, hierro y calcio.desventajas :es más alto en sodio y grasas saturadas y un poco más bajo en proteínas (12g) de lo que sería ideal.
bagel de grano germinado plano con queso crema
Por qué es bueno: alto en fibra de granos enteros, bajo en azúcar agregado, buena fuente de vitamina A.,desventajas: alto en sodio, no la cantidad óptima de proteína, alto en grasas saturadas.por qué es bueno: buena cantidad de proteína (27g), y una muy buena fuente de vitaminas A y C.
desventajas: bajo en calorías (180 puede no ser suficiente) y solo 1 gramo de fibra.
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POWER almond quinoa oatmeal
Por qué es bueno :esta avena es alta en fibra (9g) de granos enteros, buena fuente de hierro.,desventajas: no hay suficiente proteína (8g), y puede ser demasiado bajo en calorías a 290.
menos bueno, pero aún está bien: jamón, huevo y queso en el sándwich de desayuno de grano entero