それはチーズケーキやベーグルにあるかどうか、あなたのゴーにチーズはクリームチーズです。 はい、それは超クリーミーで美味しいですが、健康上のリスクがあります。 それはあなたの体の動脈を詰まらせることができ、心臓血管系(あまりにも、あなたの心を含む)に影響を与えます。
チーズは脂肪関連疾患の多くをもたらすが、それはあまりにも、約良い効果をもたらすことができます。 チーズの信じられないほどまたはほとんど奇跡的な効果の驚くべき場合もあります。, ハフィントン-ポストは、3歳の少女がクリームチーズダイエットのために話す能力を取り戻したと報じた。 彼女は週に四つの容器のクリームチーズを消費しました!
あなたはその長所と短所を比較検討することができますが、それはクリームチーズに代用品を持っている方法楽しいです。 しかし、それを行う前に、さらにクリームチーズを知ってもらいましょう。
不思議ではありません。 でクラフトクリームチーズフィラデルフィアはアメリカの明る痕跡をそのルーツに戻る1872年. それは今、世界で最も人気のあるクリームチーズのブランドと考えられています!,
グエルプ大学は、より科学的な方法でクリームチーズを定義します。 そして、素人の用語のために、クリームチーズは牛乳から来て、30%の乳脂肪を持っている必要があります。
それは新鮮または未熟成と呼ばれ、老化していないことを意味します。 それはまた低温殺菌されたnonfatのミルクおよびmilkfat、チーズ文化、乳しよう蛋白質の濃縮物、塩、安定装置(xanthanおよび/またはイナゴマメの豆および/またはguarのゴム)を含
あなたが挑戦までしている場合は、この自家製のクリームチーズを試してみてくださいまたはさらに、のは、それらのクリームチーズ健康的なオプションを,
ほんの少しリマインダー:あなたはカップにグラムにオンスのためにあなたの会話テーブルを準備したい場合があります。 これにより、さまざまなクリームチーズのレシピで使用するのが簡単になります。
9健康的なクリームチーズの代替
プレーンギリシャヨーグルト
クリームチーズの柔らかさを考えると、プレーンギリシャヨーグルトはほぼ同等です。
包装からそれを単に取り、乾燥した、きれいなチーズクロスに置きなさい。 余分な液体が乾燥したら、大きなボウルの上に置きます。, はこちらでご覧いただけそのようになります。●
厚いギリシャのヨーグルトを持っているためには、一晩ボウルにそれを残すことができます。 も追加できますかshallots、刻みネギ、ビットのニンジンお客様が、ご自身の庭園のクリームチーズ。
あなたの消化管からあなたの骨に、プレーンギリシャヨーグルトははるかに健康的なオプションです。 それはすべての食料品店で利用可能なので、簡単にこのクリームチーズの代用をかき立てることができます。
大豆ベースの製品
私はあなたが前に豆腐のことを聞いたことがある知っています。 それはアジア料理で使用されるその半柔らかい豆腐です。 それは凝固する豆乳です。, それらがストレーナーに押し付けられると、凝乳は柔らかい白いブロックに切断される。
それはまた、癌や糖尿病を防ぐことができる豆の一つです。 植物化学物質であるイソフラボンは、大豆が非常に豊富であり、それをスーパーフードにしています。
お豆腐クリームチーズを混合3/4杯に豆腐、1/4cupマーガリン、1杯のレモンジュースがあります。 目標の達成であり、このため滑らかになります。 その後、優れたクリームチーズの代替を持っている混合物を冷蔵します。 このレシピでクリームチーズを作ることができます。,
あなたが豆腐のブロックを買った場合、あなたはペーストの質感を得るためにそれらを強く押す必要があります。 またはより容易な混合のためのより柔らかい豆腐を購入できる。 ま豆腐アジア市場であり、冷蔵部またはご購入オンラインでアジアの食材をアース-セレブレーション。
あなたが混合をスキップしたい場合は、大豆クリームチーズを購入してください。 それは特別なveganの市場かオンライン店で利用できる。
ヌフシャテルチーズ
ヌフシャテルはフランスの柔らかいチーズです。 クリームチーズと同じように、それはまた未熟牛乳です。, 熟成チーズのようにシャープで圧倒的な味わいを持っていますが、若いときに完璧なクリームチーズのオプションです。
あなたは同様にそれと低脂肪クリームチーズとそれを比較することができますテクスチャと味ので、それは調理するときに素晴らしい選択肢です。 あなたは、単にNeufchatelの一杯とクリームチーズの一杯を置き換えることができます。
ああ、ヌフシャテルを買うためにフランスに行く必要はありません! できない場合があり常の食料品店が検索できるオンライン走りを最寄りの専門チーズショップ。
カッテージチーズ
カッテージチーズはクリームチーズと同じくらい古いです。, それは1831年に始まったと考えられていました。 その時代には、バターとチーズがコテージで作られていたので、名前。 コテージチーズ、チーズから残りの牛乳から作りバターをぬる。
8オンスのカッテージチーズには、ほぼ180カロリーが含まれていますが、飽和脂肪はゼロです。 それは必要なビタミンと、カリウム、ナトリウム、folate、カルシウムおよび銅のようなビタミンDそし
クリームチーズサブとしてカッテージチーズを作るための多くの方法があります:
- あなたは完璧なクリームチーズのためにカッテージチーズをピューレとひずみ,
- あなたは半分と半分またはクリームと少しのバターの等しい部分とコテージチーズを混ぜることができます。 最初にカッテージチーズを排出し、その後、ブレンダーですべてをそれらをwhiz。
- あなたはバターが好きではない場合は、マーガリンを使用してください。 マーガリンの1/4のコップを8つのozの低脂肪のカッテージチーズに混合できる。
- また、カッテージチーズの8.82オンスを取ることができ、それをブレンドし、冷凍庫で冷やすことができます。 これはまた、クリームチーズの同じ量を行います。 シンプル!
Petit-Suisse
Petit-Suisseは古いフランスのチーズで、”小さなスイス”を意味します。, クリームチーズと同様に、プチ-スイスも牛乳から来ていますが、クリームで濃縮されています。 だからこそ、実際にクリームチーズよりも高い40%の脂肪content有量を持っているのです。
Petite-suisseは、典型的なチーズではなく厚いヨーグルトに非常によく似た食感を持っています。 それは未熟で無塩であるので、通常は砂糖またはマスタードと混合して風味を詰める。
この滑らかでクリーミーなチーズは、その質感のために良いクリームチーズオプションです。 プチスイスの1オンスのパックは、クリームチーズのワンカップに相当します。, かにハチミツやホイップと合わせて使用であるかどうか、そしてあなたのクリームチーズのデザートにはレシピに用いられています。
風味のあるプチスイスはオンラインで入手できますが、最寄りの専門チーズショップを訪れて注文することができます。
ケフィアとオーガニックチアシード
ケフィアは、牛、ヤギまたは羊のいずれかから作られたトルコのミルクドリンクであり、酵母または善玉菌で発酵 でもカルシウムます。 一方では、有機性chiaの種に中心のためによいオメガ3のような精油がある。, ったことがある”と合わせたkefir有機チアシーズを防止でき、各種アレルギー、消化管の問題、動脈硬化、カンジダ症.
あなたがチアシードを食べるか、あなたが食べるすべてのものにそれを置くべきかどうかについての非常に肉の議論もあります。 議論は糖尿病を防ぐことのchiaの種の利点のまわりで円で囲まれた、けれどもあまりにも多くは他の病気を与える。
最後に、それはすべて節度についてです。 よういう知ることその他のレシピを楽しめるクリームチーズ-y良さずに、実際のクリームチーズ。,
だから、クリームチーズの代用品を作るために、ケフィアのボウルにチア種子の1/4カップを組み合わせます。 これはクリームチーズのボウルに等しくなります。 種子がケフィアからすべての水を吸収するまで、混合物をしばらく放置することができます。 それは30分から一時間かかることがあります。 しかし、忍耐強く、混合物を攪拌しないでください。
これはあなたのすべてのクリームチーズのレシピに良いと健康的な代替品です。 しかし熱を含む調理法とのそれを避けなければならないまたはあなたの皿は凝乳と醜くなる。,
あなたが見つけて、任意の専門食料品店でケフィアを購入することができます,チア種子は、穀物のセクションでスーパーマーケットや地元の市場でしばしば 常に家にとどまり、ワールド-ワイド-ウェブから買うことを選ぶことができ
Hummus
Hummusはあなたのイングリッシュマフィン、ベーグルまたはトーストの広がりとして優秀なクリームチーズの潜水艦である。 で”ヒヨコ豆をすり潰す”からピント豆な牛乳よりもタンパク質によfatでした。 この健康な脂肪は心臓病、癌および打撃を防ぐことで助ける。,
2015-2020アメリカ人のための食事ガイドライン(DGA)は、アメリカ人の男性と女性の両方の野菜摂.の減少レベルを示しています。 から高い消費の豆をおすすめの食物タンパク質。
食料品店で利用可能な既製のフムスがありますか、オンラインで異なるレシピであなた自身を作ります。
リコッタ
フムスがインドの場合、ヌフシャテルとプティットスイスは両方ともフランス語ですが、イタリアのチーズリコッタの時間です!
リコッタは、”recooked”に変換され、カッテージチーズよりも軽く、まだ甘く、クリーミーです。, それはヒツジ、牛、ヤギ、またはイタリアの水牛のミルクの乳しようから来ます。 ホエイは、チーズを作ることから牛乳カードの上に残っています。
リコッタチーズホエーといえば、バイオマスとバイオエネルギーは、リコッタチーズからのホエーは、エネルギーの良い非野菜の代替源であることを説明しています。 今、それは科学です!
あなただけのリコッタのカップでクリームチーズのカップを置き換えることができます。 リコッタとプレーンヨーグルトの等分を混ぜることもできます。 パートスキムリコッタはまた、あなたのレシピで非常に優れたクリームチーズのサブです。
単にリコッタを排出し、ブレンダーでそれをピューレ。, 質感が本当に滑らかであることを確認してください。 冷蔵して使用する準備ができています。
あなたはあなたの地元の食料品店やオンラインストアで購入することができますリコッタチーズの幅広い選択があります。
ジェルヴェチーズ
ジェルヴェチーズは、別のフランスのクリームチーズの代替です。 それは柔らかく、完全に風味があり、非常にクリーミーな種類のチーズです。
それは甘くてピリッとした味がスーパークリームチーズスプレッドの代替になります。 75%の乳脂肪を使うと、あなたの体の毎日のエネルギー要求のためのそれで数えることができる。
あなたは軽食のためのいくつかのクラッカーやデザートとして果物や果実と一緒にそれを楽しむことができます。,
あなたは専門の食料品店でそれを購入することができます。 ジェルヴェチーズは、通常、小さな円柱や平らな正方形に詰め込まれます。
結論
あなたが慣れ親しんだもの、特にあなたが習得したクリームチーズのレシピを手放すのは難しいことを知っています。 なので、ここからクリームチーズの代替としてwindows用実験を新しいクリームチーズのレシピに用いられています。
プラス、彼らは健康的な代替品です! 美味しいものを食べて罪悪感を持ちたくないですよね。
食べて健康だと思うのは遅すぎることはありません。, これらのクリームチーズの代替という犠牲の健康のために美味しい味の好きなチーズの普及やチーズのデザート。