Hva er laktoseintoleranse?
Laktose intoleranse er manglende evne til å fordøye, eller absorber laktose, som er en type sukker som finnes i melk og andre meieriprodukter. Vanlige symptomer på laktoseintoleranse inkluderer magesmerter, gass, oppblåsthet og diaré. Disse symptomene oppstår når folk spise eller drikke melkeprodukter, og graden av toleranse varierer fra person til person. Dette betyr at noen mennesker er berørt av en liten mengde laktose, mens andre kan spise ganske mye før de blir berørt., Det er viktig å merke seg at laktose intoleranse er ikke en allergi, som personer med melkeallergi kan reagere på selv den minste mengden av meieriprodukter.
Hva er Forbindelsen mellom laktoseintoleranse og Cøliaki?,
- I nylig diagnostisert cøliaki pasienter, sekundær laktoseintoleranse er vanlig på grunn av tap av laktase, et enzym som fordøyer melk sukker sammen slimhinnen i tynntarmen
- Den skade som gluten forårsaker i tynntarmen, er den viktigste faktoren i mangel på laktase for personer med cøliaki
- Mens du følger en streng glutenfri diett, tarmen er i stand til å helbrede, gjør laktose intoleranse midlertidig i de fleste cøliaki pasienter
- Det er viktig å sørge for at de med laktoseintoleranse fortsatt spiser tilstrekkelige mengder kalsium., Lavt laktose matvarer som er generelt godt tolerert inkluderer alderen ost (cheddar, Sveits, etc.), litt yoghurt og laktose-fjernet produkter (laktosefri melk). Nondairy kilder til kalsium inkluderer laks (med bein), brokkoli og spinat.
Gluten og Laktose Intoleranse
En 2015 studien viste at noen med cøliaki diagnose som gikk på en glutenfri diett var faktisk gjør i reaksjon symptomer forårsaket av laktose intoleranse snarere enn en non-celiac gluten sensitivitet (feilaktig referert til som gluten intoleranse).,
i Tillegg, forskning tyder på at gluten alene kan ikke være ansvarlig for symptomene produsert av tilstanden i dag heter gluten sensitivitet. I stedet, det viser at det kanskje FODMAPs, en gruppe av dårlig fordøyd karbohydrater, kan være årsaken til symptomene i stedet. Det er også viktig å merke seg at hvete, bygg og rug — gluten som inneholder korn — er alle høyt i FODMAPs.
Cøliaki og Meieriprodukter
Laktose intoleranse er ofte et symptom på cøliaki. Det løser som regel av seg selv etter å følge en streng glutenfri diett.,
finn ut mer om gluten og meieriprodukter:
- Er Ost Gluten-Free?
- Melk Er glutenfri?
Hvor Kan jeg Lære Mer?
- U.S. National Library of Medicine
- Cøliaki Symptomer Sjekkliste
har du eller et familiemedlem lider av laktoseintoleranse? Du kan ha cøliaki. Finn ut nå. Ta vår Cøliaki Symptomer Sjekkliste.