jak zamrozić jajka

czy można zamrozić jajka? Absolutnie! Dowiedz się, jak zamrażać świeże jajka, aby zachować je do późniejszego użycia, a następnie jak używać ich w codziennym gotowaniu i pieczeniu!

Czy wiesz, że możesz zamrażać jajka? Kiedy mieliśmy kurczaki domowe na naszej farmie, szybko zdaliśmy sobie sprawę, że kiedy podzielimy się wszystkim, czego chcieli nasi sąsiedzi, przyjaciele i rodzina, musimy znaleźć inny sposób, aby je zachować. Wtedy zapytałam ciotkę: „możesz zamrozić jajka?,”Byłem zachwycony, słysząc jej odpowiedź, że tak! Robiła to od lat!

cieszę się, że mogę podzielić się z wami tą wspaniałą metodą! Jest to świetna metoda, gdy masz jaja, których nie będziesz używać przed ich wygaśnięciem, znajdziesz jajka na sprzedaż lub przygotowujesz się do bardziej zajętych czasów.

wiedząc, że masz kilka podstaw, takich jak jajka w zamrażarce, które można wykorzystać później, z pewnością jest reduktorem stresu w mojej książce.

jak zamrozić świeże jajka?

będziesz chciał używać tylko świeżych, czystych jajek.,

  • spryskaj puszkę na muffinki nieprzywierającym sprayem do gotowania lub oliwą z oliwek.
  • rozbij jajko z jego skorupki na każde z wgłębień puszki na muffinki. Powtarzaj, aż wszystkie nacięcia w puszce muffinek zostaną wypełnione. Ostrożnie ubić każde jajko, aż zostanie ubite.
  • przykryj puszkę na muffinki plastikową folią zabezpieczającą przed zamrażaniem i włóż do zamrażarki, aż każde z jajek zostanie dobrze zamrożone, około 30 minut do 1 godziny.
  • wyjmij pojedyncze jajka z puszki na muffinki i umieść je w pojemniku z zamrażalnikiem, takim jak zapinana na suwak torba do zamrażania., Wyjąć jak najwięcej powietrza z worka z zamrażarką, zamknąć worek i zwrócić go do zamrażarki.

jak długo jajka trzymają się w zamrażarce?

odpowiednio przygotowane, mrożone jajka będą przechowywać w zamrażarce nawet przez rok.

jak używać mrożonych jajek

aby używać zamrożonych jajek, Usuń liczbę potrzebnych jajek i pozwól im rozmrozić w misce w lodówce na noc.

Jeśli chcesz używać jajek osobno, pamiętaj, aby rozdzielić każde jajko na poszczególne miseczki. Jeśli używasz wielu jaj, rozmrażanie razem jest w porządku.,

można również rozmrozić mrożone jajka wewnątrz zamkniętej torby ziptop pod zimną bieżącą wodą.

ulubione przepisy z wykorzystaniem wcześniej zamrożonych jaj

używamy naszych mrożonych, a następnie rozmrożonych jaj w większości naszych ulubionych przepisów z wykorzystaniem jaj.

od codziennego gotowania – takich jak jajecznica, quiche i zapiekanki śniadaniowe – do pieczenia naszych ulubionych ciast i ciast – ciasto czekoladowe, ciasto waniliowe i ciasto orzechowe.,

przepisy, których nie używam mrożonych, a następnie rozmrożonych jajek, to przepisy, które wymagają jajek gotowanych – np. jajek po benedyktyńsku. Jednak zrobię odmianę tego i zrobię jajko sadzone zamiast gotowanego do użycia zamiast.

pomyślałem, że też chciałbyś poznać tę sztuczkę. Niezbędne rzeczy, takie jak ten, z pewnością przydają się od czasu do czasu i są pomocne, gdy w szczypcie!

oto jak zamrażam jajka do wykorzystania później. Dobrze wiedzieć.,

jak zamrozić jajka

jak zamrozić jajka – dowiedz się, jak zamrozić jajka, aby zachować świeże jajka do późniejszego wykorzystania!,div id=”082782fac2″>

Servings: 12

Course Breakfast, Main Course
Calories: 70kcal
Serving Size 1egg
Cuisine American
Author: Robyn Stone | Add a Pinch

Ingredients

  • cooking spray
  • eggs

Instructions

  • Spray muffin tin with cooking spray.,
  • rozbij jajko ze skorupki na każde z wgłębień puszki na muffinki. Każde jajko dokładnie ubić widelcem, aby rozbić żółtko.
  • umieść puszkę muffinów w zamrażarce, aby błyskawicznie zamrozić jajka, co najmniej 30 minut.
  • wyjmij puszkę na muffinki i usuń każde zamrożone jajko z puszki na muffinki i włóż je do torby z zamkiem błyskawicznym, która została oznaczona datą. Zwiń górną torbę na suwak, aby usunąć jak najwięcej powietrza z torby i zamknij., Torebkę i jajka należy odesłać do zamrażarki na okres do jednego roku.

  • aby użyć mrożonego jajka, wystarczy wyjąć potrzebną liczbę mrożonych jaj z torby na zamek i umieścić je w misce (lub miseczkach) w lodówce na noc, aby rozmrozić. Następnie użyj do dowolnej liczby przepisów-jajecznicy, omletów, quiches lub pieczenia.

uwagi

wartość odżywcza: obliczana na 1 dużym jajku.,

Nutrition Information

Serving: 1egg | Calories: 70kcal | Protein: 6g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1.5g | Cholesterol: 185mg | Potassium: 70mg
Have you made this recipe?Tag @addapinch on Instagram or hashtag it #addapinch

Enjoy!
Robyn xo

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *