poulet Salsa cuit au four

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le poulet salsa cuit au four est un dîner de semaine facile que ma famille demande souvent. C’est si simple à mélanger, mais il y a tellement de saveur grâce à la salsa et au fromage.,

levez la main si vous pouvez manger de la nourriture Mexicaine tous les soirs de la semaine!

(imaginez-moi ici avec les deux mains en l’air, sautant de haut en bas comme un maniaque.)

j’adore les saveurs Mexicaines. Le truc authentique est bon, le truc Américain est bon, le truc fusion est même bon!

Nous faisons beaucoup de plats Mexicains dans notre maison et ce soir, je partage facile avec vous., Cette recette de poulet salsa cuit au four est l’un des moyens les plus faciles d’obtenir le dîner sur la table et mes enfants l’adorent aussi!

le poulet et la salsa vont parfaitement ensemble et il n’y a que 2 glucides nets par portion!

Comment faire de poulet salsa:

C’est bêtement simple, donc cela va être rapide. 😉

Nous préférons les poitrines de poulet désossées et sans peau dans notre maison, mais vous pouvez utiliser les cuisses si vous préférez.

Commencez par battre votre poulet pour une même épaisseur., Cela garantira qu’il cuit bien et uniformément.

comment piler le poulet:

  • je pose un gros morceau de pellicule plastique, place une poitrine de poulet légèrement excentrée et replie un côté de l’enveloppe lâchement sur le dessus du poulet. Les enveloppes en plastique empêchent les jus de poulet de voler partout dans votre cuisine.
  • Prenez un attendrisseur de viande/maillet et livre le poulet. Vous pouvez également utiliser un rouleau à pâtisserie ou un autre objet lourd pour piler votre poulet.
  • Vous ne voulez pas aplatir le poulet juste obtenir une épaisseur uniforme.,

assaisonner les poitrines de poulet avec l’ail le sel, la poudre de chili et le cumin.

mon armoire à épices regorge de toutes sortes d’épices, mais si vous n’avez pas tout à fait la même collection que moi, vous pouvez également utiliser un peu d’assaisonnement pour tacos ici.

étalez un peu de salsa dans un plat allant au four de 9×13, puis placez le poulet sur le dessus. Versez plus de salsa sur le poulet pour enrober, puis mettez-le au four.,

Ce restaurant de style salsa est notre PRÉFÉRÉ! C’est bon pour tremper les écorces de porc, aussi.

Une fois le poulet cuit, saupoudrez le dessus de fromage – et ne lésinez pas!

nous utilisons du fromage pepper jack si nous avons une salsa plus douce ou du fromage cheddar si la salsa est épicée. Soit travailler très bien!

Maintenant que le fromage est fonte et le poulet est tendre et juteuse, il est temps de creuser dans., Servez-le avec un côté de riz au chou-fleur à la coriandre et à la lime.

Vous pouvez même le couronner avec de l’avocat tranché ou du guac fait maison, si c’est votre style.

Profitez-en!

Plus d’inspiration Mexicaine recettes:

Mijoteuse Poulet Fajitas: Servir sur riz de chou-fleur ou dans une faible teneur en glucides tortilla!

Pizza Taco: faite avec ma croûte de pizza préférée à faible teneur en glucides.

Keto Taco Casserole: nous faisons celui-ci souvent!

guacamole Chicken Melt: si vous aimez le guac, c’est pour vous.,

Sauce Keto Enchilada: si simple et savoureuse!

Ingrédients

  • 4 poitrines de poulet, environ 6 onces chaque
  • 1 cuillère à café de sel d’ail
  • ½ cuillère à café de chili en poudre
  • ½ cuillère à café de cumin
  • 1 ½ tasse de salsa
  • 1-tasse râpé poivre jack fromage
  • 1 cuillère à soupe de coriandre hachée

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 degrés.,
  2. piler les poitrines de poulet à une épaisseur uniforme.
  3. assaisonner le poulet avec le sel d’ail, la poudre de chili et le cumin.
  4. verser ½ tasse de salsa dans le fond d’un plat allant au four 9×13 et étaler pour enrober le fond.
  5. déposer le poulet sur la salsa. Verser le reste de la salsa sur le dessus du poulet.
  6. cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le poulet atteigne 165 degrés.
  7. Retirer du four et saupoudrer le dessus du poulet avec le fromage. Remettre au four pendant 3-4 minutes pour faire fondre le fromage.
  8. Saupoudrer de coriandre avant de servir.,

Notes

L’info nutrition est basé sur de la salsa contenant 2 glucides par 2 cuillères à soupe. Si la salsa que vous utilisez contient plus de sucre, l’information nutritionnelle variera en conséquence.

remplacez le pepper jack par du cheddar, si vous préférez un fromage plus doux.

Produits

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  • 9×13 plat de cuisson
information nutritionnelle

rendement 4 servingsServing Taille 1 poitrine de poulet
Quantité par ServingCalories 216total Fat 11gsaturated Fat 6gtrans Fat 0gsaturated fat 4gcholesterol 63mgsodium 1314mgcarbohydrates 4gnet hydrates de carbone 2gfiber 2gsugar 4gprotein 22g

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