Pollo al forno Salsa

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IL POLLO ALLA SALSA AL FORNO è una cena facile per una settimana che la mia famiglia richiede spesso. E ‘ così semplice da buttare insieme, ma c’è così tanto sapore grazie alla salsa e formaggio.,

Alza la mano se potevi mangiare cibo messicano ogni sera della settimana!

(Immaginami qui con entrambe le mani in aria, saltando su e giù come un maniaco.)

Adoro i sapori messicani. La roba autentica è buona, la roba americana è buona, la roba fusion è anche buona!

Prepariamo un sacco di piatti messicani nella nostra casa e stasera ne condivido uno facile con te., Questa ricetta di pollo salsa al forno è uno dei modi più semplici per ottenere la cena sul tavolo e i miei figli lo amano troppo!

Pollo e salsa vanno insieme perfettamente e c’è solo 2 carboidrati netti per porzione, anche!

Come fare il pollo salsa:

Questo è stupidamente semplice, quindi questo sarà veloce. prefer

Preferiamo i petti di pollo disossati e senza pelle nella nostra casa, ma puoi usare le cosce se preferisci quelle.

Inizia martellando il tuo pollo ad uno spessore uniforme., Questo farà in modo che si cuoce bello e in modo uniforme.

Come battere il pollo:

  • Dispongo un grosso pezzo di involucro di plastica, metto un petto di pollo leggermente al centro e piego un lato dell’involucro liberamente sopra la parte superiore del pollo. Gli involucri di plastica mantiene i succhi di pollo di volare in tutta la vostra cucina.
  • Afferra un batticarne / martello e battere il pollo. È inoltre possibile utilizzare un mattarello o altro oggetto pesante per battere il pollo fuori.
  • Non si vuole appiattire il pollo – basta avere uno spessore uniforme.,

Condire i petti di pollo con un po ‘ di sale all’aglio, peperoncino in polvere e cumino.

Il mio armadietto delle spezie sta scoppiando con tutti i tipi di spezie, ma se non hai la stessa collezione di me, potresti anche usare un po ‘ di condimento taco qui.

Spalmare un po ‘ di salsa in una teglia da forno 9×13 e quindi posizionare il pollo sopra. Versare più salsa sopra il pollo a cappotto e poi pop questo in forno.,

Questo ristorante stile salsa è il nostro PREFERITO! È buono anche per immergere le cotenne di maiale.

Una volta che il pollo è cotto attraverso, cospargere la parte superiore con formaggio – e non lesinare!

Usiamo pepper jack cheese se abbiamo una salsa più mite o formaggio cheddar se la salsa è sul lato piccante. O grande lavoro!

Ora che il formaggio è fuso e il pollo è tenero e succoso, è il momento di scavare., Servire questo con un lato di coriandolo lime cavolfiore riso.

Puoi anche completare con un po ‘ di avocado a fette o guac fatto in casa, se questo è il tuo stile.

Buon divertimento!

Altre ricette di ispirazione messicana:

Fajitas di pollo Crockpot: servili sopra riso al cavolfiore o in una tortilla a basso contenuto di carboidrati!

Taco Pizza: Realizzato con la mia crosta di pizza low carb preferita.

Keto Taco Casseruola: Facciamo questo spesso!

Guacamole Chicken Melt: Se ami il guac, questo è per te.,

Salsa Keto Enchilada: così semplice e saporita!

Ingredienti

  • 4 petti di pollo, circa 6 once ciascuno
  • 1 cucchiaino di aglio sale
  • ½ cucchiaino di peperoncino in polvere
  • ½ cucchiaino di cumino
  • 1 ½ tazze di salsa
  • 1 tazza tagliuzzato pepe jack formaggio
  • 1 cucchiaio di coriandolo tritato

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 375 gradi.,
  2. Pestare i petti di pollo ad uno spessore uniforme.
  3. Condire il pollo con il sale aglio, peperoncino in polvere, e cumino.
  4. Versare ½ tazza di salsa sul fondo di una teglia 9×13 e stenderla per rivestire il fondo.
  5. Metti il pollo sopra la salsa. Versare la salsa rimanente sopra la parte superiore del pollo.
  6. Cuocere per 30 minuti o fino a quando il pollo raggiunge i 165 gradi.
  7. Togliere dal forno e cospargere la parte superiore del pollo con il formaggio. Tornare al forno per 3-4 minuti per sciogliere il formaggio.
  8. Cospargere con coriandolo prima di servire.,

Note

Le informazioni nutrizionali si basano su salsa contenente 2 carboidrati per 2 cucchiai. Se la salsa che usi ha più zucchero, le informazioni nutrizionali varieranno di conseguenza.

Scambia il pepper jack per il cheddar, se preferisci un formaggio più delicato.

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Informazioni Nutrizionali

Resa 4 servingsServing Dimensione 1 petto di pollo
Quantità Per ServingCalories 216Total Grasso 11gSaturated Grasso 6gTrans Grasso 0gUnsaturated Grasso 4gCholesterol 63mgSodium 1314mgCarbohydrates 4gNet Carboidrati 2gFiber 2gSugar 4gProtein 22g

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