Pouvez-vous boire du café pendant le jeûne Intermittent?

Médicalement examinés par l’Abbaye de Sharp, Diététiste, BASc.

nous examinons la question: Pouvez-vous boire du café pendant le jeûne intermittent sans rompre votre jeûne et quelles boissons devriez-vous éviter?,

il ne fait aucun doute que le jeûne intermittent est devenu un sujet brûlant dans le domaine de la santé et du bien-être en raison de ses avantages pour la santé proposés pour la perte de poids, Bien que plus de recherches humaines soient encore nécessaires pour bien comprendre le rôle du jeûne intermittent et de la santé, il est indéniable que de plus en plus de gens se tournent vers le jeûne intermittent pour en tirer les avantages possibles.,

précédemment sur le blog, nous avons examiné le rôle du jeûne intermittent dans la perte de poids et la performance physique. Dans le post d’aujourd’hui, nous discuterons d’une autre facette du jeûne intermittent – la consommation de boissons. Nous vous répondrons si vous pouvez ou non boire du café pendant le jeûne intermittent et mettre en évidence d’autres boissons qui vont et ne vont pas rompre un jeûne.

Qu’est-ce que le jeûne Intermittent?,

Alors que de nombreux régimes sont concentrés autour de quoi manger ou ne pas manger, le jeûne intermittent est plus axé sur le moment de manger. Il existe une variété de méthodes de jeûne intermittent différentes qui diffèrent en termes de durée et de moment de leur fenêtre d’alimentation et de jeûne. Les formes les plus courantes de jeûne intermittent comprennent:

jeûne limité dans le temps: le type de jeûne limité dans le temps le plus populaire consiste à jeûner 16 heures par jour et à manger 8 heures par jour. Ceci est connu comme la méthode 16:8.,

jeûne D’une journée entière: cela implique de manger normalement pendant 5 jours par semaine, suivi de 2 jours de jeûne ou de manger très peu de calories (environ 500-600 calories par jour). C’est ce qu’on appelle l’approche 5:2.

jeûne alterné: cela implique un jeûne de 24 heures, tous les deux jours. Les jours de jeûne peuvent être soit un jeûne complet, soit 25% de l’apport calorique habituel. Les jours de non-jeûne sont « ad libitum », autrement connu sous le nom de permission de consommer autant ou aussi peu de nourriture nécessaire ou souhaitée.,

Warrior Fast: consiste à jeûner toute la journée ou à consommer de petites quantités de fruits et légumes crus, puis à consommer de plus grandes quantités de nourriture plus tard dans la soirée pendant une fenêtre de 4 heures.

que se passe-t-il dans le corps pendant le jeûne Intermittent?

pendant la période de jeûne, peu ou pas de calories sont consommées, ce qui entraîne une baisse des taux d’insuline. Le corps commencera alors à utiliser le glucose stocké (aka glycogène) pour l’énergie. Une fois que les réserves de glycogène sont épuisées, le corps peut commencer à brûler les graisses pour le carburant ., Cela peut entraîner une perte de poids mineure qui est souvent l’une des principales raisons pour lesquelles on peut pratiquer le jeûne intermittent.

en plus de certains avantages pour la perte de poids, le jeûne intermittent peut également induire une réparation cellulaire, réduire l’inflammation et améliorer la sensibilité à l’insuline. Certaines études animales ont également montré que le jeûne intermittent peut favoriser l’anti-âge et jouer un rôle dans la prévention du cancer. Cependant, plus de recherches humaines sont nécessaires pour confirmer ces résultats.

pouvez-vous boire quelque chose pendant une période de jeûne?,

bien que nous sachions que la nourriture est restreinte pendant une période de jeûne, pouvez-vous boire du café pendant le jeûne intermittent sans rompre le jeûne? Quels sont les autres boissons? Eh bien, la réponse à cela dépendrait du type de jeûne. Par exemple, le guerrier rapide, jour alternatif rapide, et jour entier Rapide permettent une certaine place pour la consommation de calories pendant une période de jeûne. Donc théoriquement, vous pouvez consommer n’importe quelle boisson pendant ces types de jeûnes tant que vous restez dans la restriction calorique allouée.,

d’autre part, le jeûne limité dans le temps (mieux connu sous le nom de méthode 16:8) ne permet généralement pas la consommation de calories pendant la période de jeûne. Avec cela à l’esprit et considérant que la méthode 16:8 est la forme la plus populaire de jeûne intermittent de nos jours, décomposons ce que les boissons vont et ne vont pas rompre un jeûne 16:8.

les boissons qui ne briseront pas votre jeûne

L’eau

L’eau ordinaire ou gazeuse peut être consommée pendant un jeûne car elle fournit zéro calories et vous aidera à rester hydraté pendant un jeûne., Ceci est important car un jeûne prolongé peut augmenter le risque de déshydratation, ce qui peut entraîner des déséquilibres électrolytiques et une pression artérielle basse. Si l’eau ordinaire est un peu trop ennuyeuse à votre goût, vous pouvez essayer d’ajouter des herbes comme le basilic ou la menthe pour une certaine saveur, ou même opter pour de l’eau gazeuse aromatisée qui est zéro calorie.

thé

le thé ordinaire sans sucre ajouté, crème ou lait peut être consommé sans rompre le jeûne. Cependant, certains thés aromatisés sont parfois sucrés avec du sucre, alors assurez-vous de vérifier l’étiquette pour vous assurer qu’elle ne fournira pas de calories pendant un jeûne.,

Café

Boire du café noir (sans sucre, de crème ou de lait) peuvent être consommés lors d’un jeûne fenêtre et peut même aider à soutenir certains des « avantages” du jeûne intermittent. Par exemple, certaines études de souris montrent que le café peut induire l’autophagie – qui est le processus où votre corps se débarrasse des cellules inutiles, endommagées ou nocives. Il a également été démontré que la caféine améliore la dégradation des graisses et stimule le métabolisme., Si vous avez besoin d’ajouter un peu de saveur à votre café qui ne rompra pas votre jeûne, essayez de la cannelle, de la muscade ou de l’édulcorant zéro calorie.

boissons à éviter pendant le jeûne Intermittent

Soda diététique

D’autres recherches sont nécessaires pour déterminer si le soda diététique peut être consommé pendant une fenêtre de jeûne. Cependant, ce que nous savons, c’est que les édulcorants artificiels peuvent augmenter l’appétit, la faim et favoriser la prise de poids à long terme. Ainsi, il peut être préférable de profiter des sodas diététiques pendant votre fenêtre d’alimentation et de choisir de l’eau gazeuse à la place.,

les Suppléments Pré-Entraînement

Pré-entraînement est généralement composé de 5 ingrédients:

• la caféine
• la bêta-alanine
• la créatine
• L-citrulline
• BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée).

alors que la majorité des ingrédients contenus dans un supplément de pré-entraînement sont zéro calorie, un gramme de BCAA contient 5 calories à un rapport typique de 2:1:1 de leucine, d’isoleucine et de valine. Cela dit, l’ingrédient principal trouvé dans le pré-entraînement vous cassera certainement d’un jeûne.,

eau de coco

l’eau de coco est chargée de nutriments comme les fibres, la vitamine C et une variété de minéraux. Cependant, une tasse contient environ 45 calories. Même si cela serait considéré comme une boisson assez faible en calories, l’eau de coco serait mieux adaptée pour profiter pendant une fenêtre d’alimentation.

l’Alcool

Non seulement elle n’est pas une bonne idée de consommer de l’alcool sur un estomac vide, mais il contient des calories, ce qui signifie qu’il n’est pas au cours d’un jeûne de la fenêtre., En outre, la consommation d’alcool peut également interférer avec certains des principaux avantages du jeûne intermittent, car il a été démontré qu’il empêche la dégradation des graisses et stimule la suralimentation. Il peut également empêcher la réparation cellulaire et favoriser l’inflammation qui peut contrecarrer l’autophagie et les effets anti-inflammatoires du jeûne intermittent, respectivement. Cela dit, l’alcool doit être consommé avec modération et strictement pendant les repas des fenêtres.,

Broth

peu importe si le bouillon est fait maison ou faible en sodium, boire du bouillon pendant un jeûne fournira des calories – environ une tasse fournit environ 10 calories. Cependant, la consommation de bouillon, en particulier de bouillon d’os, peut être un excellent moyen de reconstituer les électrolytes perdus pendant une période de jeûne prolongée.

le lait

à base de plantes et de lait de vache sont très nutritifs, mais bien sûr, ils fournissent des calories à partir de glucides, de graisses et de protéines. Par conséquent, il peut être préférable de réserver votre consommation de lait de votre alimentation fenêtre ou avec votre café du matin pour rompre votre jeûne.,

Smoothies

bien que les smoothies soient un excellent moyen d’ajouter des fibres et un coup de pouce nutritionnel à votre journée, ils ne sont certainement pas sans calories. Cependant, les smoothies sont un moyen doux de vous aider à rompre votre jeûne car ils sont faciles pour le système digestif. Assurez-vous également d’inclure une source de protéines et de matières grasses dans votre smoothie, comme du beurre de noix, du yogourt ou du lait. Cela aidera à prévenir les pics rapides de sucre dans le sang après une période de jeûne prolongée.,

Bottom Line

Si vous pouvez boire du café pendant le jeûne intermittent, ou profiter d’autres boissons, dépendra finalement du type de jeûne que vous pratiquez. La majorité des méthodes de jeûne permettent une certaine flexibilité en ce qui concerne l’apport calorique qui déterminera quelles boissons peuvent être consommées. Cependant, quand il s’agit de méthodes de jeûne plus strictes, comme le jeûne limité dans le temps, il est préférable de s’en tenir à des boissons sans calories comme l’eau, le thé et le café noir tout en jeûnant intermittent et en veillant toujours à rester hydraté!,

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Contribution de:

étudiante en diététique Brooke. R. Porter

Giselle Segovia RD, MHSc