știm că ceaiul verde este plin de antioxidanți și beneficii de sănătate, cum ar fi stimularea metabolismului dvs. și oferindu-vă un impuls de energie sans mijlocul după-amiaza cafea accident. Să nu mai vorbim, nimic nu bate curling și sorbind pe o ceașcă caldă de această băutură liniștitor.dar se pare că poate fi prea mult un lucru bun în acest caz., Pentru unii, consumul de cantități excesive de ceai verde poate duce la deficiență de fier—iar pentru un copil de 16 ani, consumul a trei cești de ceai verde pe zi, ca parte a unui plan de pierdere în greutate, a dus la hepatită indusă de plante! Pentru a afla de ce se pot întâmpla aceste lucruri, am discutat cu nutriționistul Jennifer Maeng din NYC și cu gastroenterologul Niket Sonpal din NYC. Continuați să citiți pentru a afla de ce spun că consumul de cantități mari de ceai verde poate fi dăunător.,Jennifer Maeng, MS, RD, CDN, CNSC, este un nutriționist din New York, fost bucătar și restaurator care își folosește cunoștințele clinice și culinare pentru a ajuta clienții să facă schimbări de durată ale stilului de viață.
ce este ceaiul verde? ceaiul verde provine din planta Camellia sinensis, un arbust veșnic verde care crește în principal în China și India. În timp ce ceaiul negru și ceaiul verde provin din aceeași plantă, ele sunt prelucrate diferit., După recoltare, frunzele pentru ceaiul verde sunt rapid aburite sau încălzite pentru a opri oxidarea. Cu toate acestea, frunzele de ceai negru sunt zdrobite sau laminate și li se dă timp să se oxideze înainte de a fi uscate. Destul de cool, nu?
consumul de ceai verde este sigur?
primele lucruri în primul rând, să luăm un lucru drept: consumul de ceai verde în cantități moderate nu este nimic de îngrijorat. Băutura bogată în antioxidanți a fost o bază în diete de mii de ani., Băutura este, de asemenea, dovedit a reduce nivelul de colesterol, reduce riscul de boli coronariene, protejează împotriva stresului oxidativ și calmează inflamația. Acestea fiind spuse, este problematic doar atunci când este consumat în cantități mari.dacă sunteți îngrijorat dacă trebuie să încetați să beți imediat ceaiul verde, Sonpal spune că nu este nevoie să vă îngrijorați:”ceaiul verde este incredibil de sigur în cea mai mare parte”, explică el. „Este rar ca hepatotoxicitatea să apară la consumul normal zilnic, cum ar fi una sau două cești.,”Efectele dăunătoare se întâmplă dacă bei ceai verde religios pe tot parcursul zilei.”la Chelsea Nutrition, considerăm șapte căni (8 uncii pe cană) de ceai verde (dintr-o pungă de ceai) puțin prea mare”, spune Maeng. „Pentru clienții noștri care iubesc ceaiurile verzi, vă recomandăm nu mai mult de patru cești pe zi și nu mai mult de 1, 5 uncii de matcha pe zi.,”Ca un memento, Maeng notează că matcha (care este o formă puternică de ceai verde) este făcută din frunze întregi și poate conține aproximativ 300-350 miligrame de cofeină, în timp ce ceaiul verde dintr-un ceai poate conține aproximativ 50 miligrame de cofeină.la sfârșitul zilei, pentru a afla cât de mult ceai verde este prea mult, discutați cu medicul dumneavoastră, deoarece toată lumea descompune compușii din alimente și ierburi în mod diferit.,dacă ați simțit vreodată nervozitate sau nervozitate, la scurt timp după o ceașcă de ceai verde, este posibil să fiți sensibil la cofeină chiar și în doze mici. Așadar, monitorizarea corpului după o ceașcă vă poate ajuta să decideți dacă trebuie să beți mai puțin sau să găsiți o alternativă precum un ceai din plante. În timp ce ceaiurile din plante nu provin din aceeași plantă Camellia sinensis ca ceaiul verde, ele pot totuși să producă multe beneficii pentru sănătate.,de exemplu, ceaiul de mușețel are beneficii antiinflamatorii, cum ar fi ceaiul verde, dar poate fi un excelent pahar de culcare pentru a vă ajuta să dormiți. Și, dacă sunteți în căutarea unei băuturi care vă poate ajuta cu digestia similară cu ceaiul verde, ceaiul de ghimbir poate ajuta la calmarea greaței, a bolii de dimineață și a bolii de mișcare. în timp ce se confruntă cu efecte adverse din ceaiul verde nu este super comun, merită să înțelegeți de ce un exces poate duce la un rezultat nedorit. Potrivit lui Maeng, ceaiul verde este bogat în EGCG (catechine) și tanini., „Prea multe taninuri din ceaiul verde pot reduce absorbția fierului în organism și pot duce la deficiență de fier”, explică ea.în cazul fetei de 16 ani, afecțiunea este cunoscută sub numele de hepatotoxicitate pe bază de plante, ceea ce se întâmplă atunci când sunt ingerate prea multe plante sau suplimente, ducând astfel la hepatită indusă de toxine. La fel ca etichetele de pe analgezice avertizează, sorbind prea mult ceai verde poate avea același efect dăunător ficatului.ingredientul în cauză este catechina, un fenol natural și antioxidant., În timp ce catechina este un puternic antiinflamator, consumul prea mare de ingredient vă poate afecta foarte mult ficatul. „Când începeți să luați extractele și să le fierbeți în capsule concentrate, este un fel de bombe mici și mici care intră în ficat”, spune Sonpal. Sună incredibil de înfricoșător.în majoritatea timpului, consumul a două pahare de ceai verde nu este un motiv de îngrijorare., Cu toate acestea, în cazul șanse mici de a dezvolta una dintre aceste probleme este suficient pentru a face să vă doriți să setați ceai verde obicei deoparte în căutare de o nouă băutură sănătoasă, vă recomandăm Asobu din Oțel Inoxidabil Aroma U Vedea Infuser Sticla de Apa (20 de dolari). Apa aromatizată cu fructe pure, proaspete are un gust minunat, oferă vitamine și vă menține hidratat toată ziua—toate în timp ce sunt relativ benigne și aproape imposibil de supradozat. Și odată cu hidratarea vine o strălucire sănătoasă. Deci, bea!,
Magazin
Up next: descoperiți opt beneficii pentru sănătate ale consumului de ceai de mentă.,div>
div>