când vine vorba de un aparat de bucătărie multifuncțional, procesorul alimentar domnește suprem. Capacitatea sa de a face o muncă foarte rapidă din atât de mulți pași de pregătire a alimentelor–de la tocare, la mărunțire până la curățare–este motivul pentru care trage rang peste alte instrumente de bucătărie. În plus, este must-have culinar workhorse pentru oricine care preferă capse de casă, cum ar fi unturi de nuci, făină și se întinde peste magazin cumpărat.,
Aici sunt noastre de top 14 moduri de a folosi un procesor de alimente, conducătorul de bucătărie versatilitate:
DIY golurilor și se răspândește
de Casă humus, pesto și salsa pot fi create pe placul dumneavoastră exact–alege ingredientele dorite și pulsul pentru dumneavoastră preferat textura.Rețete de încercat: Salsa proaspătă și picantă, brânză cremă Jalapeno & aperitive de afine
Grind boabele în făină
economisiți bani sau satisfaceți nevoile dietetice speciale prin măcinarea propriilor făini acasă., Utilizați procesorul de alimente pentru a macina boabe precum ovăzul și quinoa, sau nuci și semințe într-o pulbere fină.
Test de bucătărie sfat: asigurați-vă că pentru a usca complet vasul procesor de alimente și lama tocare/amestecare înainte de a face orice măcinare.puneți deoparte știftul de rulare și ciocanul de carne și tăiați gros nuci pentru salate, deserturi și totul între ele, fără a face mizerie.,
sa Incerci Reteta: No-Bake Ciocolată cu Migdale Trufe
Rupe în bucăți de brânză
De la Taco marți topping-uri la ingredientul principal în casă mac n ‘ cheese, obține brânză mărunțită în câteva secunde.
Rețete pentru a Încerca: Ardei iute Cascaval, Gouda Afumat Bacon Macaroane & Branza
Bici de casă maioneză și sosuri
atunci Când se face maioneza si dressing, emulsionează ca un pro cu doar o apăsare a unui buton și de a folosi alimente jgheab pentru flux uniform în uleiuri în timp ce procesorul de alimente este filare pentru amestecarea magia să se întâmple.,Test de bucătărie sfat: ouăle trebuie să fie la temperatura camerei atunci când se face maioneza pentru emulsionare mai ușoară. Și alegeți cu atenție uleiul; unele uleiuri de măsline au o aromă foarte puternică și pot avea un gust amar.
supe de piure, sosuri și alimente pentru copii
adăugați cantitatea potrivită de lichid cu mâncarea gătită pentru a ajunge la o textură netedă, consistentă, care rivalizează cu rezultatele pe care le-ar crea un blender.,
Rețete pentru a Încerca: Pesto de Busuioc, Piure de Dovleac
de a Crea cruste și aluat
procesatorii de Alimente uniform taie untul în făină, astfel încât a făcut de la zero aluat de patiserie nu este la fel de înfricoșător ca se pare atunci când utilizați puterea de amestecare și viteza de un procesor de alimente.Rețete de încercat: plăcintă cu bezea cu lămâie, plăcintă cu oală de pui
Personalizați untul compus
untul compus este incredibil de ușor și durează doar un minut sau două de pregătire. Combinați ierburile și condimentele simple și simple pentru a vă personaliza untul.,o utilizare clasică (și una pe care a trebuit să o includem), felierea legumelor de dimensiuni consistente durează doar câteva secunde cu un procesor de alimente.
Rețete pentru a Încerca: Salata de varza Cremos, Lasagna de Legume
de a Crea pesmet & cookie-uri zdrobite
Da pâine veche de o zi un nou scop ca și pesmet, sau zdrobi cookie-uri pentru înghețată, prăjitură cu brânză cruste și alte deserturi.,
rețete pentru a încerca: Roast Rib cu crustă de plante medicinale, Cheesecake de zmeură de ciocolată albă
faceți unt de nuci
agățat de aroma untului de arahide proaspăt măcinat? Dragoste unt de migdale, dar nu prețul? Asigurați-vă propriul doar cu ingredientul principal și procesorul de alimente.
sfat pentru bucătărie: pentru o textură mai cremoasă, încercați să adăugați un ulei precum nuca de cocos sau arahide.nu este nevoie să cumpărați aparate și atașamente scumpe pentru a vă face propria carne măcinată. Lamele unui procesor de alimente de înaltă performanță pot transforma rapid anumite bucăți de carne în pământ.,
Test sfat de bucătărie: tăiați carnea în cuburi mici înainte de procesare.
orez conopidă
o tendință sănătoasă care este aici pentru a rămâne, transformați conopida în orez, tăind-o la o dimensiune asemănătoare orezului.
rețetă de încercat: orez de conopidă în stil mediteranean
Faceți frișcă proaspătă
nimic nu este mai bun decât să topiți o prăjitură sau o plăcintă cu frișcă proaspătă. În doar una până la două minute, puteți face această cofetărie cerească în procesorul dvs. de alimente.,
rețetă de încercat: frișcă
Test de bucătărie sfat: lăsați crema grea la frigider până când sunteți gata să o utilizați. Urmăriți cu atenție în timp ce pulsați ingredientele în procesorul de alimente, deoarece va bici rapid crema.