Quando si tratta di un elettrodomestico da cucina multifunzionale, il robot da cucina regna sovrano. La sua capacità di fare un lavoro molto veloce da così tanti passaggi di preparazione del cibo – dal taglio, alla triturazione alla purea-è il motivo per cui tira rango su altri utensili da cucina. Inoltre, è il cavallo di battaglia culinario indispensabile per chiunque preferisca graffette fatte in casa come burro di noci, farine e creme spalmabili acquistate in negozio.,
Ecco i nostri primi 14 modi per utilizzare un robot da cucina, il righello della versatilità della cucina:
Tuffi e spread fai–da-te
hummus, pesto e salsa fatti in casa possono essere creati a proprio piacimento-scegli gli ingredienti che desideri e pulisci per la tua consistenza preferita.
Ricette da provare: Salsa fresca e piccante, crema di formaggio Jalapeno & Antipasti di mirtilli
Macinare i cereali in farine
Risparmiare denaro o soddisfare esigenze dietetiche particolari macinando le proprie farine a casa., Usa il tuo robot da cucina per macinare cereali come avena e quinoa, o noci e semi in polvere fine.
Test cucina Suggerimento: Assicurarsi di asciugare completamente il robot da cucina ciotola e il tagliere/miscelazione lama prima di fare qualsiasi rettifica.
Tritare le noci
Mettere via il mattarello e il martello di carne e tritare grossolanamente le noci per insalate, dessert e tutto il resto, senza fare un pasticcio.,
Ricetta da provare: No-Bake Cioccolato Mandorle Tartufi
Shred cheese
Da Taco Martedì condimenti per l’ingrediente principale in casa mac n’formaggio, ottenere tagliuzzato formaggio in pochi secondi.
Ricette da Provare: Pimento Formaggio Gouda Affumicato Pancetta Maccheroni & Formaggio
improvvisare fatti in casa, maionese e condimenti
Quando si effettua mayo e spogliatoio, emulsionare come un pro con la semplice pressione di un pulsante e utilizzare il cibo scivolo in modo uniforme flusso di oli, mentre il food processor è la filatura per la miscelazione magia accada.,
Test Kitchen Tip: le uova devono essere a temperatura ambiente quando si prepara la maionese per una più facile emulsionamento. E scegli attentamente il tuo olio; alcuni oli d’oliva hanno un sapore molto forte e possono avere un sapore amaro.
Purea di zuppe, salse e alimenti per l’infanzia
Aggiungi la giusta quantità di liquido con il tuo cibo cotto per raggiungere una consistenza liscia e coerente che rivaleggia con i risultati che un frullatore creerebbe.,
Ricette da provare: Pesto di basilico, Purea di zucca
Creare croste e pasta
Robot da cucina in modo uniforme tagliare il burro nella farina, così made-from-scratch pasta pasticceria non è così spaventoso come sembra quando si utilizza la potenza di miscelazione e la velocità di un robot da cucina.
Ricette da provare: Torta di meringa al limone, torta di pollo
Personalizza il burro composto
Il burro composto è incredibilmente facile e richiede solo un minuto o due di preparazione. Combina erbe e spezie semplici e semplici per personalizzare il tuo burro.,
Ricetta da provare: Burro di coriandolo
Affetta una varietà di verdure
Un uso classico (e uno che abbiamo dovuto includere), affettare verdure di dimensioni costanti richiede solo pochi secondi con un robot da cucina.
Ricette da provare: Insalata di cavolo cremosa, Lasagne di verdure
Crea pangrattato& biscotti schiacciati
Dai al pane di un giorno un nuovo scopo come pangrattato o schiaccia biscotti per gelati, croste di cheesecake e altri dessert.,
Ricette da provare: Arrosto di costine in crosta di erbe, Cheesecake al lampone al cioccolato bianco
Fai il burro di noci
Agganciato al sapore del burro di arachidi macinato fresco? Amore burro di mandorle, ma non il prezzo? Crea il tuo proprio con solo l’ingrediente principale e il robot da cucina.
Test Kitchen Tip: Per una consistenza più cremosa, prova ad aggiungere un olio come cocco o arachidi.
Grind carne
Non c’è bisogno di acquistare apparecchi costosi e gli allegati per rendere il proprio carne macinata. Le lame di un robot da cucina ad alte prestazioni possono trasformare alcuni tagli di carne in terreni, velocemente.,
Test Cucina Suggerimento: Tagliare la carne a cubetti prima della lavorazione.
Riso al cavolfiore
Una tendenza salutare che è qui per rimanere, trasforma il cavolfiore in riso tagliandolo a una dimensione simile al riso.
Ricetta da provare: Riso al cavolfiore in stile mediterraneo
Prepara la panna montata fresca
Niente di meglio che guarnire una torta o una torta con la panna montata fresca. In appena uno o due minuti, si può fare questa confezione celeste nel vostro robot da cucina.,
Ricetta da provare: Panna montata
Cucina di prova Suggerimento: Lasciare la panna in frigorifero fino a quando non si è pronti per l’uso. Guarda attentamente mentre pulisci gli ingredienti nel robot da cucina in quanto frullerà rapidamente la crema.