Domácí Sekaná Recept

Tento tradiční Domácí Sekaná Recept má všechny teplé pikantní chutí věci z obchodu, ale má 1000 krát chuť. Ideální pro koláče nebo jako zálivka na podzim dezerty.

domácí Mincemeat je sváteční tradice v naší rodině. Neříkám, že se to všem členům naší rodiny líbí, ale vždy je to něco, co máme na svátky. Byl to tátův nejoblíbenější., Moje máma to nikdy neudělala od nuly. Právě si koupila velkou sklenici mletého masa a nalila ji do koláčové kůry. Teprve když jsem to převzal, začali jsme to mít od nuly. Klín plný jablek, rozinky, sušené ovoce, koření, a stříkající alkoholu, je to trochu pádu v každém jednotlivém kousnutí. (A žádné skutečné maso v tomto receptu! To je složka, která byla odstraněna z tradičních receptů na mince před desítkami let.) Miluji, jak všestranný je tento recept … můžete kombinovat ovoce, které používáte, a stále má tu teplou a kořenitou chuť domova a svátků.,

Ingredience, které budete potřebovat

• Jablka: bude pěkný pěkný koláč pečení apple. Používáme jablka Granny Smith.
• rozinky: pro nejlepší chuť budete chtít použít tmavé i zlaté rozinky.
• jiné sušené ovoce: mleté maso je plné sušeného ovoce, používáme sušené brusinky, sušené meruňky, data. Fíky jsou také dobré.
• hnědý cukr: můžete použít granulovaný cukr, ale máme rádi bohatší chuť, kterou získáte z hnědého cukru.
• alkohol: pro chuť a zachování ovoce., Většina alkoholu bude vařit, ale ne všechny. Můžete nechat alkohol ven, ale je to opravdu Mince pak? Používáme stříkající jak tmavý Rum, tak Brandy.
• Citrus: používáme trochu citronové šťávy, ale čerstvý pomerančový džus bude fungovat.

Podívejte se na náš tisk receptu v dolní části této post pro konkrétní složka částek a úplné pokyny o tom, jak udělat tento lahodný Domácí Sekaná Recept.

Jak Udělat Domácí Sekanou

1. Ve velké pánvi rozpustíme máslo., Přidejte vodu, ovoce, koření, cukr a alkohol.
2. přiveďte k varu na středně vysoké teplo, za stálého míchání často.

1. Jakmile to se vaří, snížit tepelné nízké a vaříme přibližně 30 minut. Pokračujte v míchání často.
2. mleté maso je připraveno,když se většina kapaliny vaří.

Dejte mleté maso zcela vychladnout a poté je přeneste a uložte ve vzduchotěsné nádobě., Mleté maso by mělo být uchováváno v chladničce. Čím déle jej uložíte, tím více se budou rozvíjet příchutě.

mince zůstane po dobu jednoho měsíce, pokud provedete následující kroky. Zkontrolujte, zda na to každý týden nebo tak a přidejte lžíci rumu nebo brandy a dát mu dobrý rozruch. Pokud tento krok neuděláte, mince bude trvat jen týden.,archa Rozinky

1/2 šálku Zlaté Rozinky

1/2 hrnku Sušeného Rybízu

1/2 šálku Sušené Brusinky

1/2 šálku Sušených Datlí (nebo Fíky)

1/2 šálku Sušené Meruňky

Kůra z jednoho citronu (můžete použít pomeranč místo)

2/3 šálku Hnědého Cukru

1/3 šálku světlý nebo Tmavý Rum

1/3 šálku Brandy

1 lžička Skořice

1/4 lžičky muškátový Oříšek

1/4 lžičky mletého Hřebíčku

1/8 lžičky mletého Zázvoru

1/4 lžičky nové Koření

1/4 lžičky Soli

Návod k použití

1. Ve velké pánvi rozpustíme máslo.,
2. přidejte vodu, ovoce, cukr, koření a alkohol.
3. přiveďte k varu na středně vysoké teplo, za stálého míchání často. Jakmile se vaří, snižte teplotu na nízkou teplotu a vařte přibližně 30 minut. Pokračujte v míchání často.
4. mleté maso je připraveno,když se většina kapaliny vaří.
5. nechte mleté maso úplně vychladnout a poté jej přeneste a uložte do vzduchotěsné nádoby.
6. mleté maso by mělo být uchováváno v chladničce. Čím déle jej uložíte, tím více se budou rozvíjet příchutě.
7. mince zůstane po dobu jednoho měsíce, pokud podniknete nějaké kroky., Zkontrolujte, zda na to každý týden nebo tak a přidejte lžíci rumu nebo brandy a dát mu dobrý rozruch. Pokud tento krok neuděláte, mince bude trvat jen týden.