Puoi bere un caffè mentre digiuni intermittenti?

Medico recensito da Abbey Sharp, Registrato dietista (RD), BASc.

Esaminiamo la domanda: puoi bere caffè mentre digiuni intermittenti senza rompere il digiuno e quali bevande dovresti evitare?,

Non c’è dubbio che il digiuno intermittente sia diventato un argomento caldo nella sfera della salute e del benessere grazie ai suoi benefici per la salute proposti per la perdita di peso, l’infiammazione e la resistenza all’insulina. Mentre è ancora necessaria una maggiore ricerca umana per comprendere appieno il ruolo del digiuno intermittente e della salute, non si può negare che sempre più persone si rivolgono al digiuno intermittente per raccogliere i possibili benefici.,

In precedenza sul blog, abbiamo preso uno sguardo basato sull’evidenza sul ruolo del digiuno intermittente per la perdita di peso e le prestazioni di esercizio. Nel post di oggi discuteremo un altro aspetto del digiuno intermittente: il consumo di bevande. Risponderemo se si può bere il caffè durante il digiuno intermittente ed evidenziare altre bevande che sarà e non rompere un digiuno.

Cos’è il digiuno intermittente?,

Mentre molte diete sono focalizzate su cosa mangiare o cosa non mangiare, il digiuno intermittente è più focalizzato su quando mangiare. Esistono diversi metodi di digiuno intermittente che differiscono in termini di durata e tempistica della loro alimentazione e finestra di digiuno. Le forme più comuni di digiuno intermittente includono:

Digiuno a tempo limitato: il tipo più popolare di digiuno a tempo limitato prevede il digiuno per 16 ore al giorno e il consumo di 8 ore al giorno. Questo è noto come il metodo 16:8.,

Digiuno giornaliero: si tratta di mangiare normalmente per 5 giorni alla settimana, seguiti da 2 giorni di digiuno o di mangiare calorie molto basse (circa 500-600 calorie al giorno). Questo è noto come approccio 5:2.

Digiuno a giorni alterni: questo comporta il digiuno per un intero 24 ore, a giorni alterni. I giorni di digiuno possono essere un digiuno completo o il 25% del normale apporto calorico. I giorni non di digiuno sono “ad libitum”, altrimenti noti come permesso di consumare tanto o poco cibo che è necessario o desiderato.,

Warrior Fast: prevede il digiuno tutto il giorno o il consumo di piccole quantità di frutta e verdura cruda, quindi il consumo di grandi quantità di cibo più tardi la sera per una finestra di 4 ore.

Cosa succede nel corpo durante il digiuno intermittente?

Durante il periodo di digiuno, vengono consumate poche o nessuna calorie che causano un calo dei livelli di insulina. Il corpo inizierà quindi a utilizzare il glucosio immagazzinato (aka glicogeno) per l’energia. Una volta esaurite le riserve di glicogeno, il corpo può iniziare a bruciare i grassi per il carburante ., Ciò può comportare una perdita di peso minore che è spesso uno dei motivi principali per cui si può praticare il digiuno intermittente.

Oltre ad alcuni dei benefici di perdita di peso, il digiuno intermittente può anche indurre la riparazione cellulare, ridurre l’infiammazione e migliorare la sensibilità all’insulina. Alcuni studi sugli animali hanno anche dimostrato che il digiuno intermittente può promuovere l’anti-invecchiamento e svolgere un ruolo nella prevenzione del cancro. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche sull’uomo per confermare questi risultati.

Puoi bere qualcosa durante un periodo di digiuno?,

Mentre sappiamo che il cibo è limitato durante un periodo di digiuno, puoi bere un caffè mentre digiuni intermittenti senza rompere un digiuno? Che dire di altre bevande? Bene, la risposta a questo dipenderebbe dal tipo di digiuno. Ad esempio, il warrior fast, alternate day fast e whole day fast consentono un po ‘ di spazio per il consumo di calorie durante un periodo di digiuno. Quindi, teoricamente, potresti consumare qualsiasi bevanda durante questi tipi di digiuni finché rimani all’interno della restrizione calorica assegnata.,

D’altra parte, il digiuno a tempo limitato (meglio noto come metodo 16:8), in genere non consente il consumo di calorie durante il periodo di digiuno. Con questo in mente e considerando il metodo 16:8 è la forma più popolare di digiuno intermittente in questi giorni, consente di abbattere ciò che le bevande saranno e non rompere un 16: 8 veloce.

Le bevande che non romperanno il tuo digiuno

Acqua

L’acqua normale o gassata può essere consumata durante un digiuno perché fornisce zero calorie e ti aiuterà a mantenerti idratato durante uno stato di digiuno., Questo è importante in quanto il digiuno prolungato può aumentare il rischio di disidratazione che può portare a squilibri elettrolitici e bassa pressione sanguigna. Se l’acqua normale è un po ‘troppo noiosa per i tuoi gusti, puoi provare ad aggiungere alcune erbe come basilico o menta per un po’ di sapore, o anche optare per un’acqua gassata aromatizzata a zero calorie.

Tè

Il tè normale senza zuccheri aggiunti, panna o latte può essere consumato senza rompere un digiuno. Tuttavia, alcuni tè aromatizzati sono talvolta addolciti con zucchero, quindi assicurati di controllare l’etichetta per assicurarti che non fornisca calorie durante un digiuno.,

Caffè

Bere caffè nero (senza zucchero, crema di latte o latte) può essere consumato durante un digiuno finestra e può anche aiutare a sostenere alcuni dei “benefici” del digiuno intermittente. Ad esempio, alcuni studi sui topi dimostrano che il caffè può indurre l’autofagia, che è il processo in cui il tuo corpo si libera delle cellule non necessarie, danneggiate o dannose. La caffeina ha anche dimostrato di migliorare la ripartizione dei grassi e aumentare il metabolismo., Se hai bisogno di aggiungere un po ‘di sapore al tuo caffè che non rompa il tuo digiuno, prova un po’ di cannella, noce moscata o dolcificante a calorie zero.

Bevande da evitare durante il digiuno intermittente

Soda dietetica

Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare se la soda dietetica può essere consumata durante una finestra di digiuno. Tuttavia, quello che sappiamo è che i dolcificanti artificiali possono aumentare l’appetito, la fame e promuovere l’aumento di peso a lungo termine. Quindi, potrebbe essere meglio gustare bibite dietetiche durante la finestra di alimentazione e scegliere invece acqua gassata.,

Integratori pre-allenamento

Il pre-allenamento è solitamente costituito dai seguenti ingredienti 5:

• caffeina
• beta-alanina
• creatina
• L-citrullina
• BCAA (aminoacidi a catena ramificata).

Mentre la maggior parte degli ingredienti contenuti in un integratore pre-allenamento sono zero calorie, un grammo di BCAA contiene 5 calorie in un tipico rapporto 2:1:1 di leucina, isoleucina e valina. Detto questo, l’ingrediente principale trovato in pre-allenamento sarà certamente rompere da un digiuno.,

Acqua di cocco

L’acqua di cocco viene caricata con sostanze nutritive come fibre, vitamina C e una varietà di minerali. Tuttavia, una tazza contiene circa 45 calorie. Anche se questa sarebbe considerata una bevanda abbastanza ipocalorica, l’acqua di cocco sarebbe più adatta da gustare durante una finestra di alimentazione.

Alcol

Non solo non è una buona idea per consumare alcol a stomaco vuoto, ma contiene calorie, il che significa che è un no-no durante un digiuno finestra., Inoltre, il consumo di alcol può anche interferire con alcuni dei principali benefici del digiuno intermittente in quanto ha dimostrato di impedire la rottura del grasso e stimolare l’eccesso di cibo. Può anche prevenire la riparazione cellulare e promuovere l’infiammazione che può contrastare l’autofagia e gli effetti antinfiammatori del digiuno intermittente, rispettivamente. Detto questo, l’alcol dovrebbe essere consumato con moderazione e rigorosamente durante il consumo di windows.,

Brodo

Indipendentemente dal fatto che il brodo sia fatto in casa o a basso contenuto di sodio, bere brodo durante un digiuno fornirà calorie – circa una tazza fornisce circa 10 calorie. Tuttavia, il consumo di brodo, in particolare il brodo osseo, può essere un ottimo modo per reintegrare gli elettroliti persi durante un periodo di digiuno prolungato.

Latte

Il latte vegetale e vaccino sono altamente nutrienti, ma naturalmente forniscono calorie da carboidrati, grassi e proteine. Pertanto, potrebbe essere meglio prenotare l’assunzione di latte per la finestra di mangiare o con il caffè del mattino per rompere il digiuno.,

Frullati

Mentre i frullati sono un ottimo modo per aggiungere fibre e una spinta nutrizionale alla tua giornata, non sono assolutamente privi di calorie. Tuttavia, frullati sono un modo delicato per aiutare a rompere voi dal vostro veloce in quanto sono facili sul sistema digestivo. Inoltre, assicurati di includere una fonte di proteine e grassi nel tuo frullato, come burro di noci, yogurt o latte. Ciò contribuirà a prevenire rapidi picchi di zucchero nel sangue dopo un prolungato periodo di digiuno.,

Bottom Line

Se si può o non si può bere il caffè durante il digiuno intermittente, o godere di altre bevande, in ultima analisi, dipenderà dal tipo di digiuno si pratica. La maggior parte dei metodi di digiuno consente una certa flessibilità quando si tratta di apporto calorico che determinerà quali bevande possono essere consumate. Tuttavia, quando si tratta di metodi di digiuno più severi, come il digiuno a tempo limitato, è meglio attenersi a bevande a calorie zero come acqua, tè e caffè nero mentre si digiuna intermittente e si assicura sempre di rimanere idratati!,

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Contributo di:

Dietetica Studente Brooke. R. Porter

Giselle Segovia RD, MHSc