焼きサルサチキン

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焼いたサルサチキンは、私の家族が頻繁に要求する簡単な平日の夕食です。 それは一緒に投げるのはとても簡単ですが、サルサとチーズのおかげでそんなに味があります。,

あなたは週の毎晩メキシコ料理を食べることができれば、あなたの手を上げます!

(マニアックなように上下にジャンプし、空気中の両手でここに私を描きます。)

私はちょうどメキシコの味が大好きです。 本物のものは良いです、アメリカ風のものは良いです、融合のものも良いです!

私たちは私たちの家でメキシコ料理をたくさん作って、今夜はあなたと簡単なものを共有しています。, この焼きサルサチキンのレシピは、テーブルの上に夕食を取得する最も簡単な方法の一つであり、私の子供たちもそれを愛する!

チキンとサルサは完璧に一緒に行くと、あまりにも、一食当たりわずか2純炭水化物があります!

サルサチキンを作る方法:

これは愚かに簡単なので、これは迅速になるだろう。 😉

私たちの家では骨のない、肌のない鶏の胸肉を好みますが、それらを好む場合は太ももを使用することができます。

あなたの鶏を均等な厚さに叩くことから始めます。, これは素晴らしくそして均等に焼くことを保障する。

鶏肉を叩く方法:

  • 私は、プラスチック製のラップの大きな部分をレイアウト中央から少し離れて一つの鶏の胸肉を配置し、鶏肉の上に緩くラップ プラスチック包みはあなたの台所中飛ぶことからの鶏ジュースを保つ。
  • 肉のテンダライザー/マレットをつかんで、鶏肉を叩きます。 また、麺棒や他の重いものを使って鶏肉を叩くこともできます。
  • あなたは鶏を平らにしたくない–ちょうどそれを均一な厚さにしてください。,

鶏の胸肉にニンニク塩、チリパウダー、クミンで味付けします。

私のスパイスキャビネットは、スパイスのすべての種類で縫い目で破裂していますが、あなたは私と全く同じコレクションを持っていない場合は、

9×13のベーキング皿にサルサのビットを広げ、次に上に鶏を置きなさい。 コートし、オーブンでこれをポップする鶏の上に多くのサルサを注ぎます。,

このレストランスタイルのサルサは私たちのお気に入りです! それはあまりにも、豚肉の皮を浸すために良いです。

鶏肉が調理されたら、チーズをトップに振りかける–とけちるしないでください!

私たちは、サルサがスパイシーな側にある場合、我々は穏やかなサルサやチェダーチーズを持っている場合はペッパージャックチーズを使用しています。 どちらか素晴らしい仕事!

チーズがとろけて柔らかくジューシーであることを今、それは掘る時間です。, コリアンダーライムカリフラワーライスの側面とこれを提供します。

それがあなたのスタイルなら、あなたも、いくつかのスライスしたアボカドや自家製guacでそれを上にすることができます。

お楽しみください!

より多くのメキシコ風のレシピ:

Crockpotチキンファヒータ:カリフラワーライスの上または低炭水化物トルティーヤでそれらを提供!

タコスピザ:私のお気に入りの低炭水化物ピザクラストで作られました。

ケトタコスキャセロール:私たちはこれを頻繁に作ります!

ワカモレチキンメルト:あなたがワカモレを愛するなら、これはあなたのためです。,

ケトエンチラーダソース:とてもシンプルで風味豊か!

成分

  • 4鶏の胸肉、約6オンスそれぞれ
  • 小さじ1ニンニク塩
  • ½小さじチリパウダー
  • ½小さじクミン
  • 1½カップサルサ
  • 1カップ千切りコショウジャックチーズ
  • 大さじ1みじん切りコリアンダー

手順

  1. オーブンを375度に予熱します。,
  2. 鶏の胸肉を均一な厚さに叩きます。
  3. 鶏肉をガーリックソルト、チリパウダー、クミンで味付けします。
  4. 9×13ベーキング皿の底にサルサの½カップを注ぎ、底をコートするために広げます。
  5. 鶏肉をサルサの上に置きます。 残りのサルサを鶏肉の上に注ぎます。
  6. 30分間焼くか、鶏肉が165度に達するまで焼く。
  7. オーブンから取り出し、鶏肉の上にチーズを振りかけます。 チーズを溶かすために3-4分間オーブンに戻ります。
  8. サービスを提供する前にコリアンダーを振りかけます。,

注意事項

栄養情報は、大さじ2杯あたり2炭水化物を含むサルサに基づいています。 あなたが使用するサルサにより多くの砂糖があれば、栄養物の情報はそれに応じて変わる。

あなたがよりマイルドなチーズを好むならば、チェダーのためにペッパージャックを交換してください。

推奨製品

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  • 9×13ベーキングディッシュ
栄養情報

収量4人前サービングサイズ1鶏の胸肉
サービングあたりの量カロリー216総脂肪11gs飽和脂肪6gTrans脂肪0gUnsaturated脂肪4gコレステロール63mgSodium1314mgcarbohydrates4gnet炭水化物2gfiber2gsugar4gprotein22g

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