베르가모,감귤류의 과일은 신비의 기원
을 정확히 파악하는 베르가모트 나무가 처음 발견된다. 어떤 이들은 십자군에 의해 유럽에 도입되었다고 생각합니다. 그 이름은”주인의 배”를 의미하는 오스만 용어 베이 아르 무트에서 가져온 것으로 추정됩니다.”다른 사람들은 베르가못이 크리스토퍼 콜럼버스에 의해 카나리아 제도에서 처음 수입되었다고 생각합니다., 이 버전에 따라,그것의 이름에서 오는 베르가 카탈로니아어 도시 그것은 나중에 성…한 가지 확실한 것은,오늘날,베르가모트 나무가 주로 칼라 브리아,이탈리아의 남쪽에.
베르가못,스타의 얼 그레이 티
베르가못의 성분을 빌려주는 이런 독특한 맛을 얼 그레이, 인기가 높은 차에서 미국이다.
얼 그레이를 만들기 위해 베르가못 에센셜 오일을 홍차 잎 위에 압착합니다., 이 맛을 낸 블렌드는 흰색,녹색 및 우롱 차로도 제공됩니다.
영국의 여왕의 마음에 드는 차이 말하는 이름을 따서 명명되었 얼 찰스 회,총리가 영국에서는 1830 년을 통해 1834. 수많은 전설이 났 주차의 정확한 기원…그 중 하나 recounts 는 중국 집사 작업에 대한 회색 가족과 함께하는 아이디어의 맛을 향상시키기 위해 얼 차를 추가하여 슬라이스의 베르가못. 또 다른 청구하는 찰스 회색을 한번 받은 베르가못하고,모르는 그것을 준비하는 방법은 잘라내에 조각을 넣어서 그의 차 한 잔., 당신은 그것을 시도 했겠습니까?
속성의 베르가못
Earl Grey tea 사에서 부분적으로 있기 때문에,베르가못한 수많은 이점을 제공합니다.
- 이 감귤류의 과일은 말을 관리하는 데 도움이 스트레스를 쉽게 만들 수 있습니다.
- 양조 될 때,베르가못은 또한 위경련 및 경련과 같은 소화 문제에 대한 완화 효과가있을 수 있습니다. 과일은 또한 장 기생충과 싸울 수 있습니다.
- 베르가못 에센셜 오일은 또한 습진,두드러기 및 건선과 같은 피부 자극을 진정시키는 것으로 알려져 있습니다., 이 오일은 감광성이므로 해당 지역을 태양에 노출시키지 않도록주의하십시오.
베르가못은 또한 건강 증진 영양소를 포함합니다:•sa forte 농도 en vitamine C boosterait les défenses immunitaires.
- 높은 수준의 비타민 C 는 면역 체계를 향상시킵니다.
- 과일은 시력을 유지하는 데 필요한 강력한 항산화 물질 인 비타민 A 가 풍부합니다.
- 베르가못은 또한 항산화 특성을 가진 분자 인 플라보노이드를 함유하고 있습니다.,
베르가못하는 모든 방법
베르가못이라고 좋은 당신의 건강을 위해, 그러나 그것은 또한 당신의 미각! 뿐만 아니라 그것의 에센셜 오일을 제공하는 얼 그레이와 같은 독특한 맛,그것의 주스,풍미와 껍질 있도를 사용하는을 위한 이상에서 맛있는 달콤한 맛있는 요리.
베르가못 살은 산성이며 약간 쓴 맛이 있습니다. 당신이 간식을 공상하는 경우에,우리는 맛있는 치료를 위해 그대로 즐기는 것이 좋습니다!,
그 울퉁불퉁 한 풍미는 강판을 즐길 수 있으며,그 관대 한 향기는 요리의 맛을 더욱 돋보이게합니다!
베르가못 주스는 해산물을 향상시키는 데 적합하며 매리 네이드에 여분의 펀치를 줄 것입니다.
당신은 또한 당신의 과일 샐러드와 소스를 격려하기 위해 그 본질의 몇 방울을 사용할 수 있습니다.
베르가못 잎은 풍부한 향기를 발산하며 허브처럼 사용할 수 있습니다. 그들은 전통적으로 태국과 말레이시아 요리에 사용됩니다.
디저트의 경우 설탕에 절인 버가못 껍질이나 파우더로 잼,패스트리 및 비스킷과 같은 달콤한 진미에 맞는 첨가물입니다.,
조리법:얼 그레이 라떼 준비
베르가못을 곁들인 홍차는 우유(유제품 또는 비 유제품)와 함께 맛있습니다. 당신이 foody 휴식을 원한다면,얼 그레이 차를 사용하여 만든 두 가지 맛있는 요리법을 발견하기 위해 계속 읽으십시오.
레시피에 대한 얼 그레이로 우유 2-3cups
Découvrez une 레시피 간단 de thé 의 취향 au lait.
- 냄비에 물 100ml 를 붓는다.,
- 물 끓기 시작할 때 열을 끕니다.
- 우리의 Kusmi 차 얼 그레이의 8g 을 추가합니다.<리>3~5 분 동안 주입 둡니다.
- 우유 250ml 를 넣으십시오. <리>낮은 열에 냄비를 넣어.
- 그것이 비등하기 전에 열에서 제거하십시오.
- 컵에 우유와 함께 얼 그레이를 부어 체로 잎을 걸러 내도록하십시오.
- 여분의 맛을 위해 설탕,꿀,계피 또는 코코아 파우더를 첨가하십시오.
레시피를 위한 베르가못 차와 두유–2cups
선호하는 사람들을 즐길 수 있는 비유와 그들의 얼 그레이 그레이를 사용할 수 있습 두유!,
- 주전자를 사용하여 물 195°F(90°C)로 가열하십시오.
- 우리의 Kusmi 차 얼 그레이 6 그램을 주전자에 넣으십시오.
- 뜨거운 물 200ml 에 붓는다.<리>5 분 동안 주입 둡니다.
- 찻잎을 걸러내는 것을 확인하는 당신의 컵으로 차를 따르십시오.
- 두유 30~40ml 를 넣는다.
손님을 놀라게 차 시간에 교체하여 전통적인 얼 그레이와 함께하는 아나스타샤 블랙 차,에센셜 오일로 만든 베르가못의,레몬,오렌지꽃.,
또 다른 맛있는 라떼 레시피를 찾을 수 있지만 이번에는 매운 카슈미르 차이 차와 함께!