Skinke, Cheddar og Brokkoli Quiche

Dette er lett Skinke, Cheddar og Brokkoli Quiche kommer sammen med bare et par minutter av prep! Perfekt til frokost, lunsj eller middag!

Total Tid: 1 time 30 minutter

Dette er lett Skinke, Cheddar og Brokkoli Quiche kommer sammen med bare et par minutter av prep!, Det er en perfekt make-foran alternativ til frokost, brunsj, lunsj eller middag!

Når mamma var på sykehuset i nesten en måned i begynnelsen av sommeren, min venn Sallie kom til unnsetning når hun leverte to quiches og en frokost gryte til å støtte oss gjennom den lange, stressende timer.

jeg varmet Sallie»s Brokkoli Quiche i ovnen for en kjapp lunsj på Mamma»s første dag tilbake på huset (endelig vekk fra den forferdelige sykehus mat!,), og det var en av de beste måltidene vi hadde hatt i uker! Beroligende, smaksrike og enkle.

Den klassiske kombinasjonen av skinke, cheddar og brokkoli par vakkert med rik egg vaniljesaus og flassende pie skorpe. Med en enkel grønn salat eller frukt salat på siden, som du»har fått en lett frokost, lunsj eller middag klar til å gå i løpet av minutter!

Hva er forskjellen mellom en quiche og en frittata?

Mens en quiche har en kringle skorpe, den frittata ikke. En frittata er vanligvis forberedt i en stekepanne, og er som en «crustless quiche» eller en utbrettet omelett.,

Hvordan å lage Skinke, Cheddar og Brokkoli Quiche:

Heldigvis, Sallie var villig til å dele sine enkel oppskrift på quiche med oss alle! Hennes versjon er tilpasset fra en oppskrift som hun fant i en gammel kirke kokebok her i Madison County, Virginia: Oppskrifter og Minnedager fra Etlan United Methodist Church.,ou»ll trenger følgende grunnleggende ingredienser for denne quiche:

• En frosne dyp tallerken pie skorpe
• Cubed, kokt skinke (dette er en fin måte å bruke opp rester skinke hvis du har det)
• Revet cheddar ost
• Frossen brokkoli florets
• Egg
• Melk
• Salt, tørr sennep og pepper

jeg brukte noen leftover Honning Bakt Skinke at min mor delte med meg, men du kan også kjøpe pre-terninger skinke eller en skinke biff i nedkjølt kjøtt-delen i din dagligvarebutikk.,

Noen frossen brokkoli florets vil fungere, men jeg foretrekker disse baby brokkoli florets fordi de don t har noen stor, tøff stammer å stri med. Det er også svært lite hakking nødvendig, siden de»re allerede så lite til å begynne med.

Og hånd-revet ost smelter alltid bedre enn den pre-strimlet ting!,

Først, lag skinke, ost og brokkoli i pie skorpe.

I en medium bolle, visp sammen egg, melk, salt, tørr sennep og pepper.

Hell egg blandingen over brokkoli, og forsiktig bruk hendene til å trykke på fyllet ned i et jevnt lag.,

Bake quiche ved 375 grader F i ca 45-55 minutter, eller til sentrum er satt. Det vil være en vakker gylden brun på toppen!

La quiche å hvile i minst 30 minutter før oppskjæring og servering!,

Hva som skal serveres med Brokkoli Quiche:

Takk til protein, karbohydrater, fett og grønnsaker i denne retten, du»har fått et tilfredsstillende, komplett måltid i hver skive., Hvis du»d liker å tilby flere alternativer på siden, her er noen ideer:

• Jordbær Spinat Salat og Valmue Frø Dressing
• En enkel grønn salat kledd med Buttermilk Dressing
• Honning, Sitron Frukt Salat
• Tre Bean Salat
• Jordbær Muffins

Cook»s Tips og Oppskrift Variasjoner:

• jeg bruker helmelk, men heavy cream vil også fungere i denne oppskriften., Jeg gjør ikke foreslår å erstatte med skummet eller 1% melk, fordi du må ha fett i melk for å lage den beste strukturen i egget vaniljesaus.
• Sallie bruker cheddar i hennes quiche oppskriften, men du kan erstatte med annen ost du foretrekker. Swiss, Gouda, eller mozzarella vil alle fungere godt også!
• i Stedet for skinke, skift med en lik mengde av kokt pølse eller bacon.
• Kan jeg gjøre en brokkoli quiche dagen før? En quiche er en stor make-foran alternativet for en fest, men det er best nytes på samme dag som det er bakt., Leftovers er fine, men skorpe kan noen ganger bli våte, så det sitter. Selv om det ikke vil være den beste kvalitet, godt innpakket quiche vil holde i kjøleskapet i opp til 3 dager.
• Kan du fryse bakt quiche? Ja! Etter baking, la quiche for å avkjøles helt. Så pakk tett og ha i fryseren i opptil 2 måneder.
• Hvordan å oppvarmer Skinke, Cheddar og Brokkoli Quiche: Å varme en frossen bakt quiche, IKKE tine quiche første. Bare pakk den frosne quiche og stek det i en 350 grader F ovnen i ca 25-30 minutter, eller til varme gjennom., For å oppvarmer en nedkjølt quiche, løst dekke med folie og stek i en 325 grad F ovn i ca 15 minutter.
• Dette hjemmelaget ost og brokkoli quiche kan serveres varm til romtemperatur, eller kald.,>
  

  Enda mer lett egg oppskrifter som du kanskje vil like:

  • Lett Frittata med Cheddar og Gressløk
  • Bakt Skinke og Ost Omelett
  • Bakt Western Omelett
  • Sallie er Enkel Overnatting Frokost Gryte

  – >

  

  skriv Ut Pin-koden

  5 fra 6 stemmer

  Skinke, Cheddar og Brokkoli Quiche

  Dette er lett Skinke, Cheddar og Brokkoli Quiche kommer sammen med bare et par minutter av prep!, Perfekt til frokost, lunsj eller middag!,iv> Course Breakfast, Brunch, Dinner, Lunch

  Cuisine American

  Keyword broccoli quiche, broccoli quiche recipe, easy quiche recipe

  Prep Time 15 minutes

  Cook Time 45 minutes

  Cooling Time 30 minutes

  Total Time 1 hour 30 minutes

  Servings 8 slices

  Calories 260.,m

• 6 gram (1 ½ kopper) revet cheddar ost
• 1 kopp frosne brokkoli florets, tint, drenert, og hakket i små biter
• 4 egg
• 1 kopp melk eller kremfløte
• ½ ts salt
• ½ ts tørr sennep
• ¼ ts pepper