przepisy na koktajl z krewetek można znaleźć wszędzie, szczególnie w krajach Ameryki Łacińskiej. Wersja kolumbijska nigdy nie zwróciła mojej uwagi, ponieważ porównując ją z innymi przepisami, wydawało mi się, że nie wygląda dobrze. Mam na myśli, że fajnie jest jeść gotowane krewetki zwieńczone majonezem i sosem pomidorowym? Okazuje się, że jest to prawdopodobnie najlepszy przepis na koktajl z krewetek, jaki kiedykolwiek jadłem.,
English version
mieszkałem w Las Vegas kilka lat, kiedy byłem młodszy, a tam kasyna zazwyczaj produkują i sprzedają sporo koktajli z krewetek. Zjadłem go tylko wtedy, gdy moi przyjaciele o to poprosili, ponieważ nie tak bardzo mi się podobało. Krewetki zawsze były zbyt ugotowane, a sos miał ten fałszywy, zbyt kwaśny smak. Dlatego nigdy nie chciałem wydawać srebra na coś, co naprawdę mi się nie podobało.
ten koktajl z krewetek jest jednak po prostu pyszny., Połączenie sosu pomidorowego, majonezu, zielonego soku z cytryny i wody czosnkowej świetnie komponuje się z krewetkami. Dlatego nic dziwnego, że jest to jedna z najpopularniejszych potraw, które można dostać na kolumbijskich plażach lub, w tym przypadku, w zaciszu własnych domów.
smacznego!,dwa, przetworzone i umyte
instrukcje
- zagotuj wodę w średnim rondlu na dużym ogniu., Dodaj sól do smaku, a następnie surowe krewetki. Zmniejsz ogień na średnim ogniu i pozwól krewetkom gotować, aż woda się zagotuje (ok. 3 minuty). Odcedź je, a następnie przenieś do miski z wodą i lodem, aby nie kontynuowały gotowania. Odcedź je ponownie i pozwól im całkowicie ostygnąć w lodówce.
- aby podać, napełnij szklankę 8 uncji gotowanymi krewetkami, dodaj 1 łyżkę posiekanej cebuli, wyciśnij cytrynę na wierzch, dodaj 1 łyżkę wody czosnkowej, 2 łyżki sosu pomidorowego i 1 łyżkę majonezu., Dobrze wymieszaj i podawaj z krakersami lub sałatkami.
Notes
aby zrobić wodę czosnkową, napełnij małą szczelną butelkę lub pojemnik wodą, dodaj 2-3 ząbki czosnku, przykryj i przechowuj w lodówce z dnia na dzień.
https://www.sweetysalado.com/2017/03/coctel-de-camarones-colombiano.html