Sunca, branza si Broccoli Quiche

1671shares
  • Actiune
  • Tweet
  • Pin
Acest ușor de Sunca, branza si Broccoli Quiche vine împreună cu doar câteva minute de pregatire! Perfect pentru micul dejun, prânz sau cină!
Timp Total: 1 oră și 30 de minute

Acest ușor de Șuncă, Cheddar și Broccoli Quiche vine împreună cu doar câteva minute de pregatire!, Este o opțiune perfectă pentru micul dejun, brunch, prânz sau cină!

Când mama mea era în spital de aproape o lună de la începutul verii, prietenul meu Sallie a venit la salvare atunci când ea a emis două quiche și un mic dejun caserola să ne susțină prin lungi, stresante ore.

am încălzit quiche-ul de Broccoli al lui Sallie în cuptor pentru un prânz rapid în prima zi a mamei înapoi la casă (în cele din urmă departe de mâncarea teribilă a spitalului!,), și a fost una dintre cele mai bune mese ne-am bucurat în săptămâni! Reconfortant, aromat și simplu. combinația clasică de șuncă, cheddar și broccoli se împerechează frumos cu crema bogată de ouă și crusta de plăcintă cu fulgi. Cu o salată verde simplă sau salată de fructe pe partea laterală, aveți un mic dejun ușor, prânz sau cină gata să meargă în câteva minute!

care este diferența dintre o quiche și o frittata?

în timp ce un quiche are o crustă de patiserie, frittata nu. O frittata este de obicei preparată într-o tigaie și este ca un „quiche fără crustă” sau o omletă desfăcută.,

Cum de a face Sunca, branza si Broccoli Quiche:

din Fericire, Sallie a fost dispus să-i împărtășească ușor reteta quiche cu noi toți! Versiunea ei este adaptată după o rețetă pe care a găsit-o într-o veche carte de bucate a Bisericii aici, în Madison County, Virginia: rețete și amintiri din Biserica Metodistă Etlan United.,ou”ll nevoie de următoarele ingrediente de bază pentru tarta asta:

  • Un congelate într-un vas adânc crusta plăcintă
  • Tocata, sunca fiarta (aceasta este o modalitate foarte bună de a utiliza până resturi de sunca dacă aveți)
  • brânză cheddar Rasă
  • Congelate broccoli
  • Oua
  • Lapte
  • Sare, muștar uscat și piper

am folosit niste resturi de Miere la Cuptor cu Șuncă că mama mea mi-a împărtășit, dar puteți achiziționa, de asemenea, pre-cubulete de sunca sau o friptură din carne refrigerată secțiunea de la magazin alimentar.,

Orice congelate broccoli va funcționa, dar eu prefer copil broccoli, deoarece ei nu”t fi nici mare, tulpini dure să se confrunte cu. Există, de asemenea, foarte puține tocare necesare, deoarece acestea sunt deja atât de mici pentru a începe cu.

Și o mână de brânză rasă întotdeauna se topește mai bine decât pre-tocat lucruri!,

Primul strat de șuncă, brânză și broccoli în crusta plăcintă.

Într-un bol mediu, amestecati împreună ouă, lapte, sare, muștar uscat și piper.

se Toarnă amestecul de ou peste broccoli, și ușor de a folosi mâinile să apăsați butonul de umplere în jos într-un strat uniform.,

se Coace tarta la 375 de grade F timp de aproximativ 45-55 de minute, sau până când centrul este setat. Acesta va fi un frumos maro auriu pe partea de sus!

Permite quiche să se odihnească timp de cel puțin 30 de minute înainte de tranșare și servire!,

Ce să se serveste cu Broccoli Quiche:

Datorită proteine, carbohidrati, grasimi si legume din asta un fel de mâncare,”am primit un satisfăcătoare, masă completă în fiecare felie., Dacă”d dori să ofere opțiuni suplimentare pe o parte, iată câteva idei:

  • Căpșuni Salată de Spanac și Semințe de Mac Dressing
  • Un simplu salata verde, îmbrăcat cu Sos de Lapte bătut
  • Miere de Lamaie Salata de Fructe
  • Trei Salata de Fasole
  • Briose cu Capsuni

Găti”s Sfaturi si Reteta Variante:

  • eu folosesc lapte integral, dar grele crema va lucra, de asemenea, în această rețetă., Nu sugerez înlocuirea cu lapte degresat sau 1%, deoarece aveți nevoie de grăsimea din lapte pentru a crea cea mai bună textură în crema de ouă.
  • Sallie folosește cheddar în rețeta ei de quiche, dar puteți înlocui cu orice brânză pe care o preferați. Swiss, Gouda sau mozzarella ar funcționa bine și ele!
  • în loc de șuncă, înlocuiți cu o cantitate egală de cârnați sau slănină gătită.
  • pot să fac o quiche de broccoli cu o zi înainte? Un quiche este o opțiune excelentă pentru o petrecere, dar este cel mai bine savurat în aceeași zi în care este copt., Resturile sunt în regulă, dar crusta poate deveni uneori umedă pe măsură ce stă. Deși nu va fi de cea mai bună calitate, o quiche învelită corespunzător se va păstra la frigider până la 3 zile.
  • puteți îngheța quiche coapte? Da! După coacere, lăsați quiche-ul să se răcească complet. Apoi înfășurați bine și păstrați-l în congelator timp de până la 2 luni.
  • cum să reîncălziți șuncă, Cheddar și Broccoli Quiche: pentru a reîncălzi un quiche copt congelat, nu dezghețați mai întâi quiche-ul. Pur și simplu desfaceți quiche-ul congelat și coaceți-l într-un cuptor de 350 de grade F timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când se încălzește., Pentru a reîncălzi un quiche refrigerat, acoperiți ușor cu folie și coaceți într-un cuptor de 325 de grade F timp de aproximativ 15 minute.
  • această brânză de casă și quiche de broccoli pot fi servite calde, la temperatura camerei sau reci.,>

    Chiar mai ușor de ou retete pe care le-ar putea bucura de:

    • Ușor de Frittata cu branza si Arpagic
    • la Cuptor Omletă cu Șuncă și Brânză
    • Coapte Vest Omleta
    • lui Sallie Ușor peste Noapte mic Dejun Caserola

    Imprimare Pin

    5 din 6 voturi

    Sunca, branza si Broccoli Quiche

    Acest ușor de Sunca, branza si Broccoli Quiche vine împreună cu doar câteva minute de pregatire!, Perfect pentru micul dejun, prânz sau cină!,iv> Course Breakfast, Brunch, Dinner, Lunch
    Cuisine American
    Keyword broccoli quiche, broccoli quiche recipe, easy quiche recipe

    Prep Time 15 minutes
    Cook Time 45 minutes
    Cooling Time 30 minutes
    Total Time 1 hour 30 minutes

    Servings 8 slices
    Calories 260.,m

  • 6 uncii (1 ½ cani) brânză cheddar rasă
  • 1 cană congelate broccoli, decongelate, scurse, și tocat în bucăți mici
  • 4 oua
  • 1 cana de lapte sau smantana
  • ½ lingurita sare
  • ½ lingurita mustar uscat
  • ¼ lingurita piper

Instrucțiuni

  • Incalziti cuptorul la 375 de grade., Strat de șuncă, brânză și broccoli în crusta de plăcintă.
  • Într-un bol mediu, amestecati împreună ouă, lapte, sare, muștar uscat și piper. Se toarnă amestecul de ou peste broccoli. Utilizați ușor degetele pentru a apăsa broccoli și alte ingrediente de umplere într-un strat uniform în vas.
  • se Coace timp de 45-55 de minute, sau până când un cuțit introdus în centrul iese curat. Lăsați quiche-ul să se odihnească cel puțin 20-30 de minute înainte de feliere și servire.,

Note

  • folosesc lapte integral, dar crema grea va funcționa și în această rețetă. Nu sugerez înlocuirea cu lapte degresat sau 1%, deoarece aveți nevoie de grăsimea din lapte pentru a crea cea mai bună textură în crema de ouă.
  • Sallie folosește cheddar în rețeta ei de quiche, dar puteți înlocui cu orice brânză pe care o preferați. Swiss, Gouda sau mozzarella ar funcționa bine și ele!
  • în loc de șuncă, înlocuiți cu o cantitate egală de cârnați sau slănină gătită.
  • pot să fac o quiche de broccoli cu o zi înainte?, Un quiche este o opțiune excelentă pentru o petrecere, dar se bucură cel mai bine în aceeași zi în care este coaptă. Resturile sunt în regulă, dar crusta poate deveni uneori umedă pe măsură ce stă. Deși nu va fi de cea mai bună calitate, o quiche învelită corespunzător se va păstra la frigider până la 3 zile.
  • puteți îngheța quiche coapte? Da! După coacere, lăsați quiche-ul să se răcească complet. Apoi înfășurați bine și păstrați-l în congelator timp de până la 2 luni.
  • cum să reîncălziți șuncă, Cheddar și Broccoli Quiche: pentru a reîncălzi un quiche copt congelat, nu dezghețați mai întâi quiche-ul., Pur și simplu desfaceți quiche-ul congelat și coaceți-l într-un cuptor de 350 de grade F timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când se încălzește. Pentru a reîncălzi un quiche refrigerat, acoperiți ușor cu folie și coaceți într-un cuptor de 325 de grade F timp de aproximativ 15 minute.
  • această brânză de casă și quiche de broccoli pot fi servite calde, la temperatura camerei sau reci.

rețetă adaptată după rețete și amintiri carte de bucate de la Etlan United Methodist Church.

Nutriție

Servire: 1slice | Calorii: 260.5 kcal | Glucide: 10.7 g | Proteine: 15.2 g | Grăsime: 16.,9g | Grasimi Saturate: 8g | Grasimi Polinesaturate: 1.5 g | Grasimi Mononesaturate: 6g | Colesterol: 131.7 mg | Sodiu: 795.1 mg | Potasiu: 162.5 mg | Fibre: 0,4 g | Zahăr: 2.5 g

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *