najlepiej znane ze swojej roli w warzeniu piwa, żeńskie kwiaty chmielu są coraz częściej stosowane w suplementach na bezsenność, lęk i objawy menopauzy. Ponadto badania nad ich składnikami ujawniły nowe działania o obiecujących zastosowaniach klinicznych. Przeczytaj poniżej, aby dowiedzieć się więcej o korzyściach zdrowotnych chmielu.
czym są chmiele?
Chmiel to żeńskie kwiaty chmielu (Humulus lupulus L.), pnącej rośliny należącej do tej samej rodziny co konopie (Cannabaceae)., Hop najprawdopodobniej pochodzi z Chin, Południowego Kaukazu i Syberii lub Mezopotamii, skąd rozprzestrzenił się do Japonii, Ameryki i Europy Środkowej .
ze względu na swoją rolę w warzeniu piwa, która stanowi 98% jego wykorzystania, chmiel jest obecnie uprawiany we wszystkich cieplejszych regionach. Różne związki zawarte w chmielu nadają piwu gorzki smak, zapobiegają rozwojowi niechcianych mikroorganizmów podczas procesu warzenia i stabilizują pianę .
korzyści zdrowotne chmielu
ze względu na niewielką liczbę badań klinicznych chmiel i jego aktywne składniki nie zostały zatwierdzone przez FDA do użytku medycznego., Konieczne będą dalsze badania w celu ustalenia, czy są one skuteczne lub bezpieczne do długotrwałego stosowania.
mimo to ekstrakt z chmielu jest dostępny w handlu jako suplement. Przepisy określają standardy produkcji suplementów, ale nie gwarantują, że są one bezpieczne i skuteczne. Przed zastosowaniem suplementów chmielu należy skonsultować się z lekarzem, aby uniknąć nieoczekiwanych interakcji.
prawdopodobnie skuteczny w przypadku:
menopauza to przerwanie cyklu miesiączkowego u kobiet., Towarzyszy temu obniżenie poziomu żeńskich hormonów płciowych, co powoduje objawy takie jak :
- uderzenia gorąca
- nocne poty
- zaburzenia snu
- zmęczenie
- zmiany nastroju (depresja, drażliwość)
- utrata masy kostnej i mięśniowej
- zmniejszenie popędu płciowego
- suchość pochwy
zarówno ekstrakt z chmielu, jak i jego składnik 8-prenylnaringenina poprawiła te objawy i jakość życia w trzech badaniach klinicznych z udziałem ponad 200 kobiet w okresie menopauzy .
w pilotażowym badaniu 100 kobiet żel zawierający ekstrakt z chmielu zmniejszał suchość pochwy .,
w kilku badaniach u samic szczurów, u których usunięto jajniki w celu naśladowania niedoboru hormonów menopauzalnych, ekstrakt z chmielu lub 8-prenylonaringenina zmniejszały uderzenia gorąca, poprawiały niektóre parametry masy kostnej i architektury (chociaż pogorszyły inne) i zwiększały popęd płciowy .,
w małym badaniu na 72 kobiet w okresie menopauzy, rano / wieczorem formuła, w której rano kapsułka zawiera żeń-szeń, czarny cohosh, soi i zielonej herbaty ekstrakty i wieczorem kapsułka zawiera czarny cohosh, soi, kava, chmielu i waleriany ekstrakty poprawiły kilka objawów menopauzy, w tym uderzenia gorąca i zaburzenia snu .
2) lęk i zaburzenia nastroju
w badaniu na 36 osobach z co najmniej łagodną depresją, stresem lub lękiem ekstrakt z chmielu poprawił wszystkie objawy .
u szczurów ekstrakt z chmielu miał działanie przeciwdepresyjne –mierzone jako zmniejszenie czasu, przez który szczury spędzały unosząc się nieruchomo w cylindrze wypełnionym wodą .
3) Sen
w małej próbie na 17 osobach jedna puszka (333 mL, nieco więcej niż 1 szklanka) piwa bezalkoholowego poprawiła jakość snu. Jako główny składnik piwa odpowiedzialny za ten efekt sugerowano chmiel .
ekstrakt z chmielu wydłużał czas snu oraz zmniejszał aktywność fizyczną i temperaturę ciała u myszy i szczurów przyjmujących środki uspokajające. W badaniu na przepiórkach, których rytm snu i czuwania jest bardzo podobny do rytmu ludzi, dawka 2 mg ekstraktu z chmielu była najbardziej skuteczna w zmniejszaniu aktywności nocnej przy zachowaniu normalnej aktywności dobowej/rytmu odpoczynku .,
Chmiel często łączy się z walerianą w celu zwalczania bezsenności. W trzech badaniach z udziałem ponad 250 osób skojarzenie to było skuteczniejsze niż placebo. Dwa z nich wykazały, że kombinacja była również bardziej skuteczna niż sam Walerian .
podobnie kombinacja chmielu, waleriany i purpurowego kwiatu passionflower była tak skuteczna jak lek zolpidem w badaniu na 78 osobach z bezsennością .
jednak dwa inne badania na ponad 250 osób przyjmujących suplementy z ekstraktem z chmielu nie wykazały żadnego wpływu na jakość snu .,
4) odchudzanie i zdrowie metaboliczne
w badaniu na 200 zdrowych osobach z nadwagą ekstrakt z chmielu zmniejszył tkankę tłuszczową, szczególnie w brzuchu .,
zarówno ekstrakt chmielu, jak i jego składniki ksantohumol i kwasy izo-α zmniejszyły masę ciała w wielu badaniach u myszy i szczurów z nadwagą .
ksantohumol zmniejszał również rozwój, wzrost i gromadzenie się tłuszczu w komórkach tłuszczowych, zwiększając jednocześnie ich śmiertelność .
połączenie izohumulonów chmielu i proantocyjanidyn akacjowych poprawiło kilka objawów zespołu metabolicznego. Wraz ze zmianami diety i wysiłkiem fizycznym obniżył poziom trójglicerydów i cholesterolu we krwi (total, LDL, APOB) w badaniu na 23 osobach., W innym badaniu na 91 osobach lek ten zmniejszał również poziom insuliny, zwiększając jednocześnie wrażliwość na insulinę .
5) zdrowie zębów
w 2 małych badaniach na 57 osobach polifenole chmielu (przyjmowane jako płyn do płukania jamy ustnej lub w postaci tabletek) zmniejszały wzrost płytki nazębnej .
polifenole chmielu zmniejszały zdolność dwóch gatunków bakterii (Streptococcus mutans i Streptococcus sobrinus) do powodowania ubytków .,
w dwóch badaniach na ludzkich komórkach dziąseł polifenole chmielu blokowały odpowiedź zapalną wywołaną przez drobnoustroje dziąseł (Porphyromonas gingivalis) .
6) alergie
w badaniu klinicznym na 39 osobach z alergią na pyłki, ekstrakt chmielu poprawił obrzęk nosa, kolor nosa, ilość wydzieliny i charakterystykę rozładowania.,
u myszy z alergią na pyłki / kurz ekstrakt z chmielu zmniejsza tarcie nosa i kichanie. Ekstrakt zmniejszał również uwalnianie histaminy przez komórki tuczne, komórki nowotworowe i bazofile .
w badaniu na ludzkich komórkach nosa, ekstrakt z wody chmielu zmniejsza produkcję cytokiny, która aktywuje alergiczne reakcje zapalne (TSLP) .
7) zdrowie serca
w małym badaniu na 23 osobach izohumulony chmielu poprawiły przepływ krwi, zarówno u palaczy, jak i niepalących .,
w dwóch badaniach na myszach ksantohumol zapobiegał gromadzeniu się płytek trójglicerydowych i cholesterolu w tętnicach i zapobiegał ich powstawaniu .
u szczurów chmiel wyciąga rozluźnione naczynia krwionośne, co może zmniejszyć ryzyko chorób serca .
po urazach naczynia mogą być zwężone od wzrostu komórek wyściółki wewnętrznej i prowadzić do chorób serca. Ksantohumol był w stanie złagodzić te skutki .
ponieważ ksantohumol hamuje aktywność płytek krwi, może zmniejszyć ryzyko powstawania zakrzepów krwi (zakrzepicy) .,
8) bilans poziomu cukru we krwi
w małym badaniu na 20 osobach chorych na cukrzycę izohumulony chmielu obniżały poziom cukru we krwi .
w wielu badaniach na myszach i szczurach ekstrakt z chmielu, jego składniki ksantohumol i izohumulony lub mieszanina izohumulonów chmielu i proantocyjanidyn akacjowych zmniejszały poziom cukru we krwi i insulinooporność .
Po raz kolejny ta korzyść zdrowotna jest wspierana tylko przez jedno badanie kliniczne i kilka badań na zwierzętach., Dalsze badania na ludziach powinny potwierdzić te wstępne wyniki.
Mechanizm
równoczesna aktywacja PPAR-alfa i PPAR-gamma przez izohumulony może obniżyć poziom cukru we krwi poprzez zmniejszenie insulinooporności. Chmiel gorzkie kwasy aktywują również receptory gorzkiego smaku i stymulują produkcję GLP-1, białka, które wyzwala produkcję insuliny w odpowiedzi na cukier .,
ksantohumol może obniżać poziom cukru we krwi poprzez:
- Wiązanie się z receptorem farnezoidów X
- blokowanie wychwytu cukru
- blokowanie enzymu wytwarzającego cukier z węglowodanów złożonych (α-glikozydaza)
9) jako dezodorant
w małym badaniu na 42 osobach ekstrakt z chmielu zmieszany ze środkiem adsorbującym zapach powszechnie występującym w dezodorantach komercyjnych zmniejszał zapach pod pachami bez powodowania podrażnień. W tym samym badaniu ekstrakt z chmielu zmniejszał wzrost dwóch gatunków bakterii odpowiedzialnych za zapach pod pachami (Corynebacterium xerosis i Staphylococcus epidermidis).
10) ból i stan zapalny
połączenie izohumulonów chmielu, ekstraktu z rozmarynu i kwasu oleanolowego zmniejszyło ból spowodowany zapaleniem stawów i fibromialgią w małym badaniu na 54 osobach. Aby potwierdzić tę potencjalną korzyść, konieczne są dalsze badania na większych populacjach. Ponadto, ponieważ w badaniu zastosowano kombinację ekstraktów, Szczególny Wkład chmielu w obserwowane efekty nie jest jasny .
badania na zwierzętach i komórkach (Brak dowodów):
Chmiel i jego związki są badane pod kątem innych potencjalnych korzyści zdrowotnych., Ponieważ badania są nadal na etapie zwierzęcym i komórkowym, nie możemy wyciągnąć wniosków.,
11) uszkodzenie wątroby
w kilku badaniach na myszach chmiel lub jego składniki ksantohumol i izohumulony miały działanie ochronne przed następującymi zaburzeniami wątroby:
- alkoholowa stłuszczenie wątroby
- bezalkoholowa stłuszczenie wątroby
- uszkodzenie oksydacyjne, zapalenie i śmierć komórek związane ze starzeniem się
- blizny tkankowe w odpowiedzi na uszkodzenie wątroby
ksantohumol, humulony i Lupulony zapobiegały stanom zapalnym w komórkach wątroby i aktywacji tych, które powodują blizny tkankowe w odpowiedzi na uszkodzenie wątroby .,
12) funkcja trawienia
u szczurów chmiel zwiększał produkcję soku żołądkowego bez zmiany jego poziomu kwasu. W innym badaniu ekstrakt z chmielu zmniejszał ruchy jelita cienkiego .
w badaniu na trzodzie chlewnej chmiel (lub produkt winogronowy bogaty w polifenole) zwiększył przyrost masy ciała na spożycie paszy. Nowa dieta nie zmieniła morfologii jelit ani strawności paszy, ale zmieniła skład drobnoustrojów jelitowych i zmniejszyła produkcję białek prozapalnych .
badania na ludziach powinny potwierdzić te wstępne wyniki.,
13) wspomaganie zdrowia skóry
przyjmowanie ekstraktu z chmielu lub jego składników ksantohumolu i lupulonu zmniejszało zapalenie skóry (mierzone jako obrzęk ucha) w trzech badaniach na myszach z zapaleniem skóry wywołanym przez roztocza, alergicznym zapaleniem skóry kontaktowej i narażonych na działanie czynnika promotora nowotworu .
w badaniu przeciwdrobnoustrojowym ksantohumol i lupulony zmniejszały wzrost pięciu drobnoustrojów, które powodują trądzik (Propionibacterium acnes, Staphylococcus epidermidis, Staphylococcus aureus, kocuria rhizophila i Staphylococcus pyogenes)., Związki chmielu blokowały również dwie aktywności tych bakterii, które również przyczyniają się do rozwoju trądziku (antykoagenazy i oksydacji) .
14) choroby neurodegeneracyjne
ekstrakt z chmielu zmniejszał uszkodzenia mózgu i utrzymywał czynność mózgu u szczurów po udarze lub zatruciu azotanem glinu., W dłuższej perspektywie ekstrakt z chmielu zmniejszył gromadzenie się białka, które prawdopodobnie powoduje chorobę Alzheimera (β-amyloid) w mózgu starych myszy i zachował ich funkcje poznawcze .
ksantohumol chronił komórki mózgowe przed zapaleniem i uszkodzeniem oksydacyjnym, sugerując jego potencjał terapeutyczny w chorobach neurodegeneracyjnych .
ponieważ ksantohumol (wśród innych flawonoidów) może blokować enzym biorący udział w wystąpieniu choroby Alzheimera (BACE1), zaproponowano jako profilaktyczny kandydat terapeutyczny na tę chorobę .,
wyniki tych badań będą musiały zostać powtórzone w większych i bardziej solidnych badaniach, aby potwierdzić rolę chmielu lub jego aktywnych związków w zapobieganiu chorobom neurodegeneracyjnym.
15) choroby zakaźne
olejek eteryczny z chmielu i ekstrakty hamowane :
- Yersinia enterocolitica
- Salmonella enteritidis
- Salmonella typhimurium
- Proteus mirabilis
- E., coli
- Klebsiella oxytoca
- Mycobacterium fortuitum, krewny bakterii powodującej gruźlicę .
głównymi związkami chmielu o działaniu przeciwbakteryjnym są ksantohumol, humulon i lupulon., Stwierdzono, że hamują one:
- bakterie, które mogą powodować biegunkę (Bacteroides fragilis, Clostridium perfringens, Clostridium difficile)
- szczepy oporne na antybiotyki (Staphylococcus aureus, Enterococcus faecium)
- bakterie, które mogą powodować zatrucia pokarmowe (Staphylococcus aureus i Staphylococcus epidermidis)
chmiel może również zabijać wirusy., W badaniach z zastosowaniem wielu komórek ekstrakt chmielu lub jego związki hamowały :
- wirus grypy A
- Rhinovirus (przeziębienie)
- wirus opryszczki zwykłej typu 1 i 2
ksantohumol hopu zwiększał aktywność interferonu alfa (IFN-α) przeciwko wirusowi krów. Ponieważ wirus ten jest bardzo podobny do wirusa zapalenia wątroby typu C, ksantohumol może być stosowany do opracowania nowych terapii przeciwko niemu .
ksantohumol zmniejszał również replikację HIV, produkcję wirusa i uszkodzenia komórek. Z tych powodów zasugerowano jego badanie jako nowego środka terapeutycznego dla HIV .,
kilka składników chmielu, zwłaszcza ksantohumol, było aktywnych przeciwko pasożytowi powodującemu malarię (Plasmodium falciparum) w dwóch badaniach komórkowych .
w badaniu, w którym pięć składników chmielu zostało przetestowanych przeciwko czterem ludzkim patogenom grzybowym (Trichophyton mentagrophytes, Trichophyton rubrum, Candida albicans i Mucor rouxianus), ksantohumol, izoksantohumol i 6-izopentenylonaringenina zostały zidentyfikowane jako najsilniejsze środki przeciwgrzybicze .
należy pamiętać, że są to bardzo wstępne wyniki, które nie zostały jeszcze zbadane na ludziach, a nawet na zwierzętach., Dalsze badania powinny ustalić, czy chmiel jest skuteczny w zwalczaniu zakażeń wywołanych przez te organizmy po spożyciu w normalnych dawkach.
16) czynność tarczycy
w badaniu na komórkach pochodnych tarczycy ksantohumol poprawił wychwyt jodków, co jest niezbędnym etapem wytwarzania hormonu tarczycy. W innym badaniu ksantohumol zwiększał TSH i aktywność enzymu przekształcającego T4 w T3 (dejodynaza typu 1).,
badania nad Rakiem
wstępne badania na zwierzętach i komórkach wykazały aktywność przeciwnowotworową kilku składników chmielu.
jednak wiele substancji –w tym wręcz toksycznych chemikaliów, takich jak wybielacz– ma działanie przeciwnowotworowe w komórkach. To nie znaczy, że mają jakąś wartość medyczną. Przeciwnie, większość substancji (naturalnych lub syntetycznych), które są badane w komórkach nowotworowych nie przejść dalszych badań na zwierzętach lub badań klinicznych z powodu braku bezpieczeństwa lub skuteczności.,
pod żadnym pozorem nie próbuj zastępować konwencjonalnych terapii nowotworowych ekstraktem z chmielu, jego składnikami lub innymi suplementami. Jeśli pacjent chce stosować je jako środki wspomagające, powinien skonsultować się z lekarzem, aby uniknąć nieoczekiwanych interakcji.,
Składnik chmielu ksantohumol zmniejszał wzrost, przeżycie lub migrację w komórkach następujących typów nowotworów:
inne flawonoidy chmielu, takie jak izoksantohumol, 6-prenylnaringenina i 8-prenylnaringenina, wykazały również aktywność przeciwko następującym typom nowotworów:
- Prostata
- nerki
- piersi
- okrężnicy
- jajnika
- chłoniak Burkitta
- skóra
oba rodzaje kwasów gorzkich (humulony i lupulony) blokowały wzrost i migrację komórek raka wątroby, podczas gdy tylko lupulon wykazywał aktywność przeciwko rakowi skóry .,
ograniczenia i zastrzeżenia
chociaż zostały one również przetestowane na zwierzętach i komórkach, tylko jedno badanie kliniczne na małej populacji (17-42 osoby) potwierdza każdą z następujących korzyści zdrowotnych związanych z chmielem:
następujące korzyści zostały przetestowane tylko w badaniach na zwierzętach i komórkach:
dlatego wymagane jest więcej badań klinicznych z udziałem większej liczby osób, aby potwierdzić te twierdzenia.,
chociaż dawki do 239 mg ekstraktu z chmielu na dobę w okresach 7-dniowych nie powodowały objawów toksyczności, nie przeprowadzono badań toksyczności długoterminowej .
Czytaj dalej
- czym są chmiele? + Roślina & składniki ekstraktu & skutki uboczne
na wynos
Chmiel to żeńskie kwiaty chmielu (Humulus lupulus L.), pnącej rośliny należącej do tej samej rodziny co konopie (Cannabaceae). 98% współczesnego wykorzystania chmielu znajduje się w warzeniu piwa, ale trwają badania nad jego potencjalnymi korzyściami zdrowotnymi.,
ze względu na fitoestrogeny, najlepsze dowody pochodzą z badań nad objawami menopauzy. Inne badania kliniczne wykazały możliwe korzyści dla zaburzeń nastroju, snu, zdrowia metabolicznego, zdrowia zębów, alergii, zdrowia serca, cukru we krwi i bólu, ale badania te były niewielkie i niskiej jakości. W końcu chmiel może mieć zastosowanie jako dezodorant. Dodatkowe badania na zwierzętach i komórkach mogą jeszcze odkryć dodatkowe potencjalne korzyści dla chmielu.